Les 10 Meilleurs Restaurants Casher À New York

Avec une telle population juive importante, New York City est pleine de nourriture casher exceptionnelle. Ici, nous vous présentons 10 des meilleurs restaurants casher de New York, exceptionnels pour leur nourriture, leur service et leur tradition.

Pitopia

Pitopia, un restaurant certifié par l'Union Orthodoxe, propose des classiques méditerranéens comme le falafel, les salades fraîches, le shawarma et barre de houmous, aux côtés schnitzel, soupes, sandwichs et frites. Ce lieu est parfait pour un déjeuner décontracté sur le pouce, avec des tables hautes et de grandes fenêtres parfaites pour observer les gens pendant que vous savourez votre repas.

Pitopia, 1369 Broadway, New York, NY, États-Unis +1 212 792 6765

Image courtoisie de Pitopia

Ben's Best

Ben's Best a été fondée en 1945 en tant que restaurant et traiteur à Rego Park, New York. De nos jours, il est surtout connu comme une charcuterie sans fioritures qui sert de la nourriture juive traditionnelle comme le foie haché, le pastrami, le poulet frit trempé dans de la pâte et des garnitures comme la salade de pommes de terre, la salade de chou et bien sûr les cornichons. -40 Queens Blvd, Queens, NY, États-Unis +1 718 897 1700

Image courtoisie de Ben's Best

Café Nana

Le Café Nana propose une cuisine casher d'inspiration israélienne et méditerranéenne, y compris une variété de sandwiches, salades et des pâtes. Le plat le plus populaire est

shakshuka , un plat séfarade aux racines nord-africaines. Situé au deuxième étage du Columbia and Barnard's Hillel Centre, ce restaurant décontracté est orné d'oreillers en soie, de lampes suspendues, de pipes à narguilé et de canapés confortables. Café Nana, 606 W 115th St, New York, NY, États-Unis + 1 347 244 0033

Shakshuka | © cyclonebill / Flickr

Mike's Bistro

Le Mike's Bistro sert le déjeuner dans quatre plats, dont une salade, la soupe du jour, une sélection de viandes et un dessert. Le menu du dîner propose des plats copieux comme du magret de canard, un rôti de côtes levées, des côtelettes d'agneau, et plus encore. Chef Michael Gershkovich est né à Rome, mais a grandi à Flatbush avec une famille juive orthodoxe, donc ses plats sont finement conçus en conformité avec les règlements kasher.

Mike's Bistro, 127 E 54 St, New York, NY, États-Unis +1 212 799 3911

Dix-huit Restaurant

Ce restaurant casher glatt sert de la nourriture casher selon un règlement plus strict. Au restaurant Eighteen, vous trouverez des sushis et des viandes grillées, ainsi que des menus de vacances spéciaux et un menu de restauration séparé. Choisissez parmi des plateaux contenant du houmous,

babaganoush , matbucha , et tahini. Restaurant Eighteen, 240 E 81st St, New York, NY, États-Unis +1 212 517 2400

Houmous | © Basheer Tome / Flickr

Glatt à la carte

Le chef Mark Green mansarde la cuisine du restaurant haut de gamme kasher Glatt à la carte. Ce restaurant propose une variété de plats internationaux, des steaks classiques aux sushis, salade de chou frisé et quinoa rouge, pastèque en cubes et brochettes de tomates Campari, et plus encore.

Glatt A La Carte, 5123 18ème Ave, Brooklyn, NY, USA + 1 718 438 6675

Upper Crust

Upper Crust est l'un des rares restaurants de New York à proposer des pizzas casher en brique. La sélection comprend des aubergines milanaises, des tomates rôties au feu, de la mozzarella et de la ricotta. Parfait pour un déjeuner ou un dîner décontracté, l'Upper Crust propose un menu italien impressionnant, pour tous les goûts.

Upper Crust, 422 Central Ave, Cedarhurst, État de New York, États-Unis +1 516 341 7211

Pizza | © russellstreet / Flickr

Abigael's on Broadway

L'Abigael's Broadway est un grand restaurant proposant un menu international de plats latins épicés ainsi que des spécialités pan-asiatiques. Pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes sur deux niveaux, ce restaurant est élégant et décontracté.

Abigael's Broadway, 1407 Broadway, New York, NY, États-Unis +1 212 575 1407

Image courtoisie d'Abigaels

Murray's Falafel

Le Falafel & Grill du Murray propose de délicieuses spécialités méditerranéennes et du Moyen-Orient, du falafel au houmous et au shawarma. Ce lieu est parfait pour un déjeuner ou un dîner décontracté à emporter et est un favori local pour un délicieux repas sur le pouce.

Murray Falafel, 261 1st Ave, New York, État de New York, États-Unis +1 212 533 1956

Falafel | © momo / Flickr

King David Kosher

Salon et restaurant, le King David Kosher est un élégant espace événementiel populaire pour les sixteen et les bar-mitzvah. King David Kosher offre une sélection d'entrées, des sushis aux steaks, apéritifs froids tels que le saumon fumé, et les desserts.

King David Kosher, 101-10 Queens Blvd, Queens, NY, États-Unis +1 718 896 7686