10 Choses À Voir Et À Faire À Minca, En Colombie
Tournée de café à La Victoria
Cette ferme de café est l'une des plus anciennes en Colombie et utilise les mêmes machines depuis les années 1890 (le nom Victoria vient du monarque britannique du même nom, comme la plupart des machines anciennes étonnantes ont été faites pendant son règne). La visite traite plus de la transformation du café que la procédure de récolte, mais l'emplacement est charmant, le restaurant sur place est de qualité supérieure et le café est délicieux.
Le café séché au soleil à La Victoria | Chris Bell / © Culture Trip
Visitez une ferme de cacao
Avec un excellent café, certains des meilleurs cacaos de Colombie, et même du monde, sont produits dans la Sierra Nevada et vous pouvez facilement organiser des visites de fermes de cacao. à Minca. El Paraiso de Tuki B & B Café et Cacao Ferme dans les collines en dehors de Minca est l'un des endroits les plus populaires pour découvrir le monde du cacao colombien; Vous pouvez faire des tours de cacao et de café, et passer la nuit dans un charmant petit B & B.
Nager à la cascade de Marinka
Même si Minca est plus fraîche que la côte des Caraïbes voisine, il y fait toujours chaud et chaud. plusieurs grands endroits de natation locaux où vous pouvez vous rafraîchir. L'une d'entre elles est l'impressionnante cascade de Marinka: une petite randonnée à travers la forêt de Minca vous y amène, et pour un petit prix, vous pouvez vous rafraîchir dans la piscine au pied des chutes.
Marinka Waterfall près de Minca | © Niek van Son / Flickr
Rafraîchissez-vous à Pozo Azul
Un autre endroit agréable pour nager dans les rivières fraîches de la Sierra Nevada est le trou de baignade Pozo Azul, une piscine très populaire près de Minca qui attire de nombreux touristes. une journée chaude. Pozo Azul vaut la peine d'être visité pour la beauté du paysage et la piscine naturelle parfaite.
Randonnée à Los Pinos
Cette longue randonnée dans les montagnes de Minca est certainement un voyage pour les voyageurs en forme, mais si vous peut rassembler l'énergie que vous serez certainement récompensé. Los Pinos est un point de vue sur une randonnée de trois heures de Minca, offrant de superbes panoramas sur la lointaine mer des Caraïbes et les montagnes verdoyantes de la Sierra.
La vue de Los Pinos vers Santa Marta et les Caraïbes | Chris Bell / © Voyage culturel
Go Birding avec Jungle Joe
La Sierra Nevada de Santa Marta est l'un des écosystèmes naturels les plus importants de la planète pour la biodiversité et les espèces endémiques, et vous pouvez voir de beaux oiseaux sans même quitter environs de Minca elle-même. Jungle Joe, spécialiste des oiseaux locaux, est le guide parfait pour les débutants ou les amateurs occasionnels, et sa visite matinale autour de Minca vous apprendra les bases de l'ornithologie pour seulement 25 000 COP (US $ 8,20) pendant trois heures. Les visiteurs peuvent apercevoir des toucans, des pics, des hiboux et des perroquets, et Joe est un guide patient et amical.
Toucans à quille à Minca | Chris Bell / © Voyage culturel
Découvrez le Real El Dorado
Les ornithologues amateurs voudront sauter les visites d'introduction autour de Minca et se diriger vers les hautes montagnes jusqu'au pavillon d'observation des oiseaux El Dorado. Cette belle réserve est sans doute la meilleure destination d'observation des oiseaux en Colombie, et les visiteurs peuvent voir jusqu'à 20 espèces endémiques en quelques jours. Offrez une vue imprenable sur les sommets caribéens et enneigés de la Sierra, et El Dorado est le paradis des amoureux de la nature
Détendez-vous dans le Hamac le plus cool du monde
L'auberge Casa Elemento est rapidement devenue célèbre, notamment sur Instagram. hamac géant. Ce gigantesque hamac en filet fait saillie sur la colline, a de la place pour environ 10-15 personnes, et offre sans doute la meilleure vue de l'auberge en Colombie, si ce n'est le monde. Et si cela ressemble à une hyperbole, vérifiez-le et décidez vous-même.
Le célèbre hamac Casa Elemento | © Chris Bell / Le voyage culturel
Profitez des couchers de soleil
Les couchers de soleil sur la mer des Caraïbes depuis le point de vue élevé de Minca sont quelque chose de spécial à voir: le meilleur endroit pour profiter de la ville. Loma Hostel (aussi un super endroit où séjourner), ou de Casa Elemento plus haut de la montagne. Où que vous choisissiez de profiter du coucher du soleil, vous ne manquerez pas d'en être époustouflé.
Échantillon de bière artisanale locale
La bière artisanale gagne en popularité en Colombie et, à Minca, elle produit l'un des plus savoureux. le lot. Le Nevada Cerveceria - également situé sur le même site que La Victoria Coffee Farm - produit deux excellentes bières locales en utilisant l'eau de source des montagnes environnantes. Happy Jaguar est une bière Pilsener et Happy Toucan une Irish Red Ale, et les deux sont délicieux et rafraîchissant. Vous devriez absolument vous assurer de les déguster lors de votre visite à Minca.
Bière Jaguar à Minca | Chris Bell / © Voyage culturel
