Top 10 Des Restaurants Locaux À Fredericksburg, Texas
© Larry D. Moore / WikiCommons
Août E's
Spécialisé dans le steak, les fruits de mer et les sushis, August E's propose une expérience culinaire sophistiquée dans un cadre élégant et contemporain , servant sa propre interprétation unique de la cuisine Nouveau Texan. Dans un espace conçu par la firme locale Mustard Design Architects, avec des éléments chics et industriels associés à un art abstrait coloré et coloré, les clients sont invités à découvrir des menus de saison changeants tous les jours créés par le chef et copropriétaire Leu Savanh. Le menu comprend des plats tels que le crabe, des tranches de chair de crabe tendre, des avocats et des tomates en dés accompagnés de crostini au beurre et d'aïoli au wasabi, de steak grillé au four et de sushis, ainsi que de sakés et de bières japonaises. 203 East San Antonio Street, Fredericksburg, Texas, États-Unis,
+1 830 997 1585 Extérieur du restaurant | Court séjour Farm Haus Bistro
Farm Haus Bistro
Situé au Fredericksburg Herb Garden, une paisible ferme à quelques pas du centre-ville de Fredericksburg proposant des repas, des installations de spa et un hébergement, le Farm Haus Bistro est installé dans une maison historique datant de dans les années 1890, dans des jardins pittoresques. Le jeune chef talentueux et créatif Taylor Fraser apporte un flair contemporain et un amour des saveurs du sud-ouest au menu en constante évolution de la nourriture fraîche et locale du Farm Haus Bistro, dont une grande partie provient du Herb Garden, avec des plats comme la crevette et le gâteau au crabe. une petite vinaigrette à la coriandre salade et citron vert et l'entrée de saumon poêlée avec relish aux tomates et basilic et légumes frais
Farm Haus Bistro, Fredericksburg Herb Farm, 405 rue Whitney, Fredericksburg, TX, États-Unis,
+1 830 997 8615 Diner de l'aéroport
Pour une expérience culinaire unique et mémorable à Fredericksburg, ne cherchez pas plus loin que l'Airport Diner. Basé dans la boutique, Hangar Hotel, au rez-de-chaussée de l'aéroport du comté de Gillespie, ce restaurant unique offre une atmosphère nostalgique, une cuisine américaine classique et la possibilité de voir des avions décoller et atterrir. À l'intérieur de l'aéroport Diner dispose d'un intérieur de style wagon rétro années 1940 avec des cabines confortables, un long comptoir en granit noir, des accents en mosaïque noir et blanc et des œuvres d'art sur le thème de l'aviation. Les invités peuvent dîner sur des plats avec des noms inspirés d'avions comme le B17 Flying Fortress, porc effiloché braisé dans la signature signature secrète de l'Airport Diner servie dans un rouleau de hoagie grillé avec salade de chou. , États-Unis,
+1 830 997 4
Cabernet Grill Bien que la vinification américaine soit généralement associée aux vallées du Wine Country de Californie, le Texas abrite également un certain nombre de vignobles florissants. Cabernet Grill, avec sa liste impressionnante de plus de 75 vins de l'autre côté de l'état est l'un des meilleurs endroits pour goûter les marchandises du Texas Wine Country. Situé dans le magnifique Bed & Breakfast Cotton Gin Village, le Cabernet Grill dispose d'un superbe bâtiment à colombages agrémenté d'un patio pittoresque. Le chef exécutif Ross Burtwell prépare des plats inspirés du Texas Hill Country, comme la caille au Texas grillée avec des jalapenos et enveloppée de le bacon, avec ses spécialités de fruits de mer comme le piment vert et les crevettes farcies au crabe avec crème au citron et salade de mangue.
Cabernet Grill, Cotton Gin Village, 2805 South State Highway 16, Fredericksburg, TX, États-Unis,
+1 830 990 5734
Hondo's on Main Restaurant décontracté, convivial et convivial, Hondo's on Main est un restaurant, un bar et un lieu de concert proposant des plats texans dans la rue animée de Fredericksburg. Self-service est le nom du jeu à Hondo, avec des invités comme le poulet frit au Texas avec du fromage cheddar écrasé pommes de terre écrasées et sauce au poivre piment épicé poivre et placer leur commande au bar avant de recueillir de la fenêtre de la cuisine Hondo. Nommé d'après la légende locale John Russel «Hondo» Crouch, écrivain, humoriste et maire autoproclamé du voisin Luckenbach, Hondo propose des concerts tous les soirs, une vitrine d'auteur-compositeur les déjeuners du mercredi et du dimanche accompagnés de musique gospel en direct.Hondo's on Main, 312 West Main Street, Fredericksburg, TX, États-Unis,
+1 830 997 1633
Lincoln Street Wine Market
Le Lincoln Street Wine Market est le plus ancien bar à vins et cigares de la ville. -cum-restaurant avec une impressionnante carte des vins de plus de 300 variétés mondiales, y compris un nombre prédominant de sélections texanes. Le Lincoln Street Wine Market, dirigé par le propriétaire Sean Smajstra, dégage une élégance décontractée avec un bel espace intérieur et un patio pittoresque avec cheminée et musique live. Son menu propose des plats parfaitement adaptés à ses nombreux vins, ainsi que de nombreux sandwiches et pizzas. viandes et fromages gastronomiques. Vous pourrez également acheter de la nourriture, des paniers-cadeaux et des bouteilles de vin entre 20 et 500 $. Lincoln Street Wine Market, 111 rue South Lincoln, Fredericksburg, TX, États-Unis,
+1 830 997 8463
Otto's
Compte tenu du fort héritage allemand de Fredericksburg, il serait dommage de ne pas visiter un restaurant allemand au restaurant en ville, et Otto's, un bistrot servant une authentique cuisine régionale allemande et européenne, en est un bel exemple. Chez Otto, les recettes traditionnelles s'accompagnent de produits locaux et de présentations créatives, avec des plats alléchants tels que le Venison Klopse Apéritif, des boulettes de venaison de Luckenbach servies avec des frites maison, de la sauce au raifort et de la confiture d'airelles et l'entrée en paprika schnitzel. porc avec spatzle, chou rouge, sauce paprika et poivrons marinés. Lavez votre repas avec une bière locale, du vin ou un cocktail artisanal Otto's, 316 East Austin Street, Fredericksburg, TX, États-Unis,
+1 830 307 3336
Sunset Grill
Ouvert pour le petit déjeuner, Le déjeuner et le brunch du dimanche, Sunset Grill est une option de repas de jour populaire à Fredericksburg offrant un nouveau style de bistrot de style américain. Le restaurant est détenu et exploité par le chef Angela Mancino, qui prépare des plats créatifs élaborés à partir de produits frais et locaux. Optez pour un brunch et essayez un nouveau toast français classique, trempé dans une pâte à la vanille et à la cannelle, grillé et garni de bananes caramélisées. Ou essayez un déjeuner Sunset Grill avec le sandwich au sud-ouest, un pain au levain grillé farci de dinde fumée, de poivron, de bacon fumé au pommier, de guacamole, de salsa au maïs, de tomates, d'oignons et de mayonnaise chipotle. Adams Street, Fredericksburg, TX, États-Unis, +1 830 997 5904
Vaudeville
Récemment nommée «Top Ten Dining Destinations in Texas» par le magazine Texas Monthly, Vaudeville est un lieu multifonctionnel alliant boutique Des boutiques, des expositions d'art contemporain et des dîners de bistrot se trouvent dans une propriété historique de trois étages magnifiquement rénovée, dans la rue animée Main Street de Fredericksburg. Le bistro du Vaudeville présente un design classique et contemporain tandis que le chef et copropriétaire Jordan Muraglia propose à ses clients des plats inspirés de la cuisine française élaborés à partir de produits locaux provenant des ranchs locaux et des marchés fermiers. Vaudeville offre des plats hors concours, y compris la langoustine étouffee et le sandwich trempette française avec steak d'entrecôte Angus certifié. Vous pourrez également parcourir le marché de la cave à vin et de la nourriture de Vaudeville pour recréer des plats à la maison.
Vaudeville, 230 East Main Street, Fredericksburg, Texas, États-Unis, +1 830 992 3234
