Les 10 Meilleurs Restaurants Locaux À Lawrence, Kansas
Free State Brewing Company
Une légende locale et pionnière de la bière artisanale dans la région, la Free State Brewing Company Depuis sa création en 1989, Lawrence est l'un des restaurants et bars les plus populaires de Lawrence. Les intérieurs en briques apparentes, une atmosphère conviviale et une incroyable sélection de bières artisanales occupent une place centrale, mais la nourriture est également excellente, avec de savoureux plats du jour. . Des saveurs entièrement américaines telles que les côtes levées de Saint-Louis aux favoris de style mexicain, le menu changeant propose des plats pour satisfaire tous les palais. Attention à la mosaïque magnifique sur l'un de ses murs, peint par l'artiste local Lora Jost pour le 25e anniversaire de la brasserie.
Free State Brewing Company, 636 rue Massachusetts, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-843-4555
Robinetterie à la brasserie Free State | © Kansasphoto / Flickr
Le hamburger à la casbah
Nommé par Zagat comme l'un des 25 meilleurs bistros dans 25 villes américaines, The Burger Stand à la Casbah est sans doute le meilleur endroit pour une pâtisserie à Lawrence - et le plus haut de gamme aussi. En plus des célèbres burgers, allant du bœuf américain de Kobe au Fire Burger servi avec de la confiture de habanero et de cactus, The Burger Stand prépare de délicieuses frites à la truffe et des aventures sur l'humble hot-dog. Avec la plupart des ingrédients locaux et un intérieur sans effort, ce lieu est un incontournable pour certains des meilleurs plats de la ville.
The Burger Stand à la Casbah, 803 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-856-0543
La Casbah: Lawrence, Kansas | © Ashley Davis / Flickr
Zen Zero
Un menu de plats panasiatiques savamment préparés et d'abondantes options végétariennes est un bon signe que vous êtes arrivé à Zen Zero, le premier endroit de Lawrence pour la cuisine orientale. Avec de nombreuses récompenses locales saluant le meilleur restaurant végétarien et asiatique de la ville, Zen Zero continue à servir un fantastique choix de currys, de nouilles et de sautés: commencez avec des momos, des dumplings tibétains remplis de tomates et de chutney au sésame. Puis passez à un plat de thaïlandais massaman curry ou de nouilles classiques de Singapour sautés avec des œufs, des germes de soja et de la coriandre. Le décor discret de Zen Zero contribue à son atmosphère ambiante, ce qui en fait un endroit idéal pour un repas décontracté.
Zen Zero, 811 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-832-0001
Commerçants
Merchants est situé dans un grand bâtiment des années 1930 qui était auparavant occupé par Teller's, un favori local de longue date. Le nouveau restaurant atteint lentement le même niveau de popularité avec son goût de gastropub et son engagement envers les ingrédients locaux: le duo de lapin du Midwest au frit et au bourbon est plus rustique, tandis que la succulente longe angus comprend une bande de 12oz KC et une confiture d'oignons. La sélection de 30 bières pression est une opportunité incontournable pour déguster quelques-unes des meilleures bières artisanales du pays, y compris les bières californiennes, du Colorado et du Vermont.
Merchants, 746 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785 -843-4111
Cheeseburger à la confiture d'oignons rouges, prosciutto, poivrons rouges | © jeffreyw / Flickr
715
Un bistrot chic, avec un intérieur de lampes de style industriel, des chaises boho et un mur de bouteilles en verre vert, le 715 sert un menu de délices italiens et européens. Il se spécialise dans les viandes succulentes, préparées par le chef, dont l'apprentissage à Florence lui a appris quelques choses sur la création de salami au goût délicieux. Choisissez votre saveur préférée de l'Italie à partir d'options comme le cotechino fait maison, une assiette de médaillons de porc saucisse de style toscan, le steak Angus classique, ou l'une des pâtes fraîches faites à la main et vous ne pouvez pas vous tromper.715, 715 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-856-7150
Pachamamas
Dérivé d'une mythique figure maternelle Inca, Pachamamas est un lieu accueillant, servant une nourriture de haute qualité dans des arrangements sophistiqués . Ce restaurant de chef ravi les palais de Lawrence depuis près de 20 ans avec un menu fusion éclectique qui propose des spécialités telles que l'espadon rôti servi avec des pommes de terre dorées, la purée de betteraves et la crème de raifort ou un carpaccio de bœuf truffé. de morilles frites et de confiture de mûres. Assurez-vous de prendre un cocktail dans le Star Bar attenant en attendant votre table.
Pachamamas, 800 New Hampshire St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-841-0990
Carpaccio de boeuf | © Pan Pacific / Flickr
Paisanos
Avec deux emplacements au Kansas, un à Lawrence et un autre à Topeka, Paisanos est réputé pour son service attentionné et sa cuisine américano-italienne traditionnelle, toujours savoureuse et servie en portions généreuses . Pizzas empilées avec des garnitures, des sauces riches et des recettes italiennes bien-aimées font pour des options de nourriture de confort grandes; essayez la lasagne à 15 couches pour une friandise ou la saucisse et les tortellinis, qui contiennent des pâtes tricolores recouvertes d'une sauce à la crème diavolo et garnies de saucisses.
Paisanos, 2112 W 25th St, Lawrence, KS, +1 785-838-3500
The Jayhawker and TEN Restaurant
Situé à l'hôtel Eldridge dans le centre-ville de Lawrence, le bar Jayhawker et le restaurant TEN font écho à la longue histoire de cet hôtel vénérable meubles en bois, lampes vintage et dévouement à l'art démodé de la fabrication de martinis forts. Tandis que le menu de TEN offre un mélange standard de salades, de hamburgers et de sandwiches, le tarif est toujours savoureux, mais la vraie affaire ici est l'atmosphère. Pour un vrai goût du Kansas, réservez une table dans la salle du Kansas, remplie de photos de légendes locales.
The Jayhawker and TEN Restaurant, L'Hôtel Eldridge, 701 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785 -749-1005
Eldridge Hôtel | © Jackpendry / WikiCommons
La Parilla
Pour ceux qui recherchent une cuisine latino-américaine de premier ordre, La Parilla est un endroit décontracté dont l'atmosphère sans fioritures et la cuisine simple et savoureuse lui ont valu plusieurs prix et une solide réputation sur La scène culinaire de Lawrence. Tacos, enchiladas et quesadillas dominent le menu, mais toutes sortes de saveurs mexicaines et sud-américaines peuvent être mélangées et assorties sur demande. Le menu des boissons propose un éventail de margaritas, de la lime classique à la noix de coco, mangue et pêche, ainsi qu'une bonne sélection de tequilas haut de gamme.
La Parilla, 724 Massachusetts St, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-841-1100
WheatFields Bakery
Ce n'est peut-être pas un restaurant, mais WheatFields est une entreprise incontournable dans la liste des meilleurs restaurants de Lawrence comme meilleure boulangerie et café de la ville. L'utilisation de levure naturelle et de levain et la cuisson de son pain dans un four espagnol original permettent à WheatFields de créer de fantastiques pains et pâtisseries texturés et artisanaux. Le menu du café est une vitrine des produits de la boulangerie, avec des points culminants tels que le reuben végétarien sur le seigle au levain ou le salami de Gênes et le provolone sur le pain aux olives Kalamata. Passez la chercher pour un simple repas gastronomique ou choisissez votre miche préférée pour le petit déjeuner à la maison.
WheatFields Bakery, 904 rue Vermont, Lawrence, KS, États-Unis, +1 785-841-5553
