Les 10 Meilleurs Restaurants À Columbia, Missouri

Columbia in Missouri est avant tout ville universitaire, mais c'est sans doute aussi un hotspot gourmand. Avec l'afflux constant de nouveaux étudiants, les établissements de restauration de la ville trouvent un équilibre crucial entre suivre les dernières tendances alimentaires à travers l'Amérique et le monde, et maintenir ses emblématiques restaurants, dont certains se sont tenus depuis la fin du 19ème siècle. Découvrez la ville et ses délicieuses traditions culinaires et tendances avec notre guide des meilleurs endroits pour dîner.

Downtown Columbia, MO | © CosmiCataclysm / WikiCommons

Murry's

Amenant le classique des clubs de jazz des années 30 à Columbia depuis le milieu des années 80, Murry's propose des concerts de jazz cinq soirs par semaine, avec un menu à la carte à écouter. Les serveurs veulent clairement créer une atmosphère de salon, et ils ont réussi avec leur version gastronomique d'un menu de nourriture de l'âme qui est le meilleur de la cuisine à domicile combinée avec un flair gourmet. Murry's bénéficie d'une ambiance familiale qui vous fera revenir pour plus de performances et plus de nourriture.

Murry's, 3107 Green Meadows Way, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 442 4969

CC's City Broiler

Basé en Ce qui était autrefois une station de bus abandonnée, City Broiler de CC a pris cet endroit peu propice et l'a transformé en l'un des steakhouses les plus populaires de Columbia. Ceci est réalisé grâce à une excellente sélection et préparation de la viande, avec leurs steaks USDA Prime cuits sur un feu de bois de chêne à votre préférence de cuisson et servi avec une impressionnante carte des vins de plus de 100 vins. Tout cela sans même mentionner leur superbe gamme de fruits de mer et les nombreux autres délices qu'ils ont à offrir.

CC's City Broiler, 1401 Forum Boulevard, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 875 2282

Flat Branch Pub & Brewing

Urbanspoon a labellisé Flat Branch Pub et Brewing l'un des 100 meilleurs bars-restaurants du pays en 2013, et il est facile de comprendre pourquoi. Installé dans un bâtiment des années 1920 et inauguré en 1994, il fut la première brasserie de Colombie à fonctionner en plus de 150 ans. Depuis lors, le bar a accumulé une longue liste de bières brassées à la maison et une liste écossaise de premier ordre. Tout cela est combiné avec leur interprétation haut de gamme de la nourriture de bar classique, souvent influencée par leurs bières de spécialité.

Flat Branch Pub & Brewing, 115 sud 5th Street, Columbia, MO, États-Unis, +1 573 499 0400

Booches

Booches a réalisé cet exploit rare pour un restaurant - il a duré si longtemps et est si populaire qu'il a sa propre page Wikipedia. Ce n'est pas une surprise, car c'est vraiment une institution et a été depuis son ouverture en 1884. Auparavant un lieu de travail réservé aux hommes, il est maintenant un endroit que de nombreux étudiants de l'Université du Missouri appellent à la maison, avec son atmosphère détendue , tables de billard et certains des meilleurs hamburgers dans le comté.

Booches, 110 South 9th Street, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 874 9519

Buckingham Smokehouse BBQ

Un barbecue avec une vraie rock star credentials, Buckingham Smokehouse BBQ a tout pour plaire. Après tout, son propriétaire, Mark Brown, était un chauffeur de bus pour des groupes tels que Grateful Dead, Kiss et Fleetwood Mac - d'où Buckingham, comme Lindsey Buckingham, qui se lie d'amitié avec Brown lors de la conduite du Macbus. Toute la viande de Buckingham est fumée sur place et servie sur des plateaux, donc vous n'avez même pas à faire le choix difficile de choisir entre leur nourriture succulente.

Barbecue Buckingham Smokehouse, 3804 Buttonwood Drive, Columbia, MO, États-Unis, +1 573 499 1490

44 Stone Public House

Cette version américaine d'un pub au thème britannique est rapidement devenue l'un des lieux de rencontre les plus populaires de la ville, attirés par la formidable sélection des meilleurs bateaux importés internationaux. des bières et des listes de whisky et de vins en constante évolution. Contrairement à de nombreux endroits qui se dénomment des pubs traditionnels anglais, 44 Stone a le menu pour le sauvegarder, avec une sélection de favoris de l'autre côté de l'étang (fish and chips, poulet tikka masala, welsh rarebit) assis joyeusement aux côtés des agrafes américaines comme les reubens, les sliders et les oeufs divisés.

44 Stone Public House, 3910 Peachtree Drive, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 443 2726

Tarte au citron et au lait | Avec l'aimable autorisation de Bleu Restaurant

Bleu

Comme 44 Stone, le cœur de Bleu est britannique. Cependant, le chef cuisinier (de Manchester, en Angleterre) ne se contente pas de goûter à la gastronomie de son pays mais à une cuisine américaine moderne qui a fait du Bleu un endroit populaire, surtout pendant les mois les plus chauds où il offre un patio gagnant région. Le meilleur des saveurs internationales et des présentations sont combinés avec des plats et des ingrédients américains contemporains pour créer des plats très spéciaux.

Bleu, 811 East Walnut Street, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 442 8220

Sandwich au bœuf et au cheddar | Avec l'aimable autorisation de Bleu Restaurant

Sycamore

Sycamore est un restaurant qui s'engage à utiliser le meilleur de son emplacement, avec des ingrédients, autant que possible, provenant de producteurs locaux dans et autour du Katy Trail. C'est le cas non seulement de la nourriture, mais aussi des cocktails, avec leur mixologue résident qui crée des combinaisons amusantes et inhabituelles totalement uniques à Sycamore, incluant souvent des sirops et des jus faits sur place pour compléter parfaitement le menu concis et parfaitement formé. Sycamore, 800 East Broadway, Colombie, MO, États-Unis, +1 573 874 8090

Addison

Le sous-titre du panneau d'Addison dit tout - 'Addison's - An American Grill'. Plutôt que la définition étroite de «burgers and beer» de la nourriture américaine, Addison reflète la vraie Amérique où les cultures se rencontrent et mélangent et apportent la cuisine de leur pays natal avec elles. Cela signifie des mélanges fascinants d'aliments italiens, mexicains, français, asiatiques et américains, avec leurs meilleurs plats offrant une grande quantité d'épices tout en ne perdant pas les autres saveurs du plat. Tous les classiques sont là, mais pas tout à fait comme vous les connaissez, ce qui rend les repas vraiment intrigants.

Addison's, 709 Cherry Street, Columbia, MO, États-Unis, +1 573 256 1995

G & D Steakhouse

G & D Steakhouse est un aliment de base familial en Colombie depuis 1970, lorsque Gus Aslanidis a ouvert le restaurant pour la première fois. Depuis lors, il est devenu Grand-père Gus, avec trois générations de la famille Aslanidis aidant à gérer ce steakhouse. Les steaks sont superbes et sont probablement les meilleurs steaks de qualité dans la région - il n'est pas étonnant que les Missouriens peuvent souvent être vu faire la queue autour du bloc pour ces délices localement célèbres. Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire simple et sans fioriture sans compromettre la qualité des aliments, G & D est de loin votre meilleure option.

G & D Steakhouse, 2001 West Worley Street, Colombie, MO, +1 573 445 3504