Les 10 Meilleurs Restaurants De Bakersfield, Californie
Noriega's est le plus ancien représentant de la culture basque de Bakersfield, servant les mêmes recettes antiques et traditionnelles depuis son ouverture en 1940. Avant de devenir un restaurant, Noriega's était une pension pour hommes historique; Cependant, en raison de mauvaises affaires, il a été vendu aux immigrants français, Juan et Gracianna Elizalde, qui a gardé le nom de Noriega et a ajouté de nouvelles fonctionnalités telles qu'un bar et une salle à manger, qui restent inchangées aujourd'hui. En plus du design et de la cuisine, le restaurant a conservé des coutumes durables comme la danse basque annuelle. En l'honneur de l'engagement de Noriega envers la tradition et la culture, la James Beard Foundation a décerné le prix Noriega's Classic America
Noriega Restaurant & Hôtel, 525 Sumner St., Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 322 8419
24th Street Café
Lorsqu'on leur demande des suggestions sur les endroits où manger au petit déjeuner et au déjeuner ou même où s'arrêter pour un repas rapide mais copieux au cours d'un long voyage, de nombreux résidents locaux recommandent le 24th Street Café. Il a été élu meilleur restaurant de Bakersfield à plusieurs reprises par le
Bakersfield Californian
Choix du lecteur. Non seulement la qualité et le goût de la nourriture sont excellents, mais le prix est abordable et les portions sont généreuses. 24th Street Café, 1415 24th St., Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 323 8801 Hodel's Country Salle à manger
Hodel's Country Dining
Largement considéré comme le restaurant de Bakersfield qui sert le meilleur buffet, le Hodel's Country Dining propose depuis plus de 40 ans un buffet aux résidents dans un emplacement proche du 99 Freeway. Tout au long de son histoire, le restaurant a toujours servi un vaste assortiment de salades maison fraîches, plats chauds, et ses fameux rouleaux de cannelle faits maison. La fondatrice Lydia Bartel Hodel utilise son instinct et ses 21 années de service à la cafétéria pour fournir un excellent service; En conséquence, Hodel's a créé un public fidèle
Hodel's Country Dining, 5917 Knudsen Dr., Bakersfield, Californie, États-Unis, +1 661 399 3341
J's Place
Maison de gaufres et de cuisine du sud , J's Place est un restaurant familial qui sert des recettes familiales originales transmises depuis des générations. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Dirk et Tina Johnson, l'équipe du couple, accueillent les clients avec des recettes provenant de Lora Bolden, qui continuent d'être le point culminant de J's Place.
J's Place, 2681 Calloway Dr., Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 587 8420
© Robert Bejil / Flickr
Narducci's Café
Personnage historique dans le monde culinaire de Bakersfield, le Narducci's Café est l'un des plus anciens restaurants de la ville qui sert une cuisine basque italienne. Avant de devenir un restaurant, Narducci était à l'origine l'Hôtel Amestoy et était censé accueillir des prostituées pendant la période de la Prohibition aux États-Unis. Plusieurs années après sa création, un restaurant a été incorporé à l'hôtel, et Marino Narducci a acheté les deux. Depuis, la famille Narducci gère le restaurant et l'hôtel et propose des plats spéciaux, comme les fameux steaks du jeudi à 10 $.
Narducci's Café, 622 E 21e rue, Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 324 2961
Trattoria d'Uricchio
Elu meilleur repas d'affaires à Bakersfield, le Trattoria d'Uricchio est célèbre pour ses plats classiques et ses spécialités de saison. À l'origine un petit restaurant dirigé par un homme, Nick Uricchio, le restaurant s'est agrandi après qu'Uricchio se soit associé au chef Raphael Hernandez. Ensemble, ils ont créé un environnement de détente, d'originalité et d'excellence culinaire qui accueille et satisfait les clients sans fin. En reconnaissance et reconnaissance de ses services de bienfaisance, le restaurant a été élu meilleur restaurant romantique ainsi que le meilleur restaurant de cuisine italienne à Bakersfield, une réalisation considérable.
Uricchio's Trattoria, 1400 17e rue, Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 326 8870
Cope's Knotty Pine Café
Bien que peu connu des visiteurs, le café Knotty Pine de Cope est toujours plein de gens , la nourriture à l'ancienne servi ici à des prix abordables. En plus de fournir beaucoup de plats réconfortants, le café offre un excellent service à la clientèle, même lorsque la ligne est enroulée autour du bâtiment. Le Knotty Pine Café de Cope a même été élu comme le restaurant préféré de la ville pour le petit déjeuner.
Knotty Pine Café de Cope, 1530 Norris Rd., Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 399 0120
Mama Roomba
Connu sous le nom Le meilleur restaurant des Caraïbes à Bakersfield, Mama Roomba est spécialisé dans la cuisine traditionnelle des Caraïbes servie dans un style de tapas, de petites assiettes de divers aliments qui peuvent être facilement partagées avec les membres de la famille. Chaque tapas propose différentes épices originaires des îles des Caraïbes. Les plus communs sont la cannelle, le clou de girofle, le gingembre, le macis, la noix de coco, le rhum et la muscade. En utilisant et combinant ces différents assaisonnements, Mama Roomba propose des créations uniques et savoureuses, dont les plus populaires sont la salsa à la mangue, les calamars, les gâteaux de maïs, la mozzarella et les haricots. Les clients ici peuvent goûter une vaste gamme de cuisine caribéenne qui ne peut être trouvée nulle part ailleurs dans la ville.
Mama Roomba, 1814 Eye St., Bakersfield, Californie, États-Unis, 1 661 322 6262
Zaika Indian Cuisine & Bar
Un bijou parmi les restaurants à Bakersfield, Zaika Indian Cuisine & Bar est le meilleur restaurant indien de la ville. En plus de servir une sélection de plats traditionnels indiens du Nord, le menu comprend un certain nombre de plats indiens du sud répandus comme Dosa, un plat de base dans le sud de l'Inde. Zaika expérimente également des fusions, comme le curry de crevettes à la noix de coco et le poulet Chili. Le restaurant propose également des plats végétariens, sans gluten, végétaliens et de fruits de mer pour satisfaire les personnes ayant des restrictions alimentaires.
Zaika Indian Cuisine & Bar, 5123 Ming Ave., Bakersfield, CA, États-Unis, +1 661 836 0100
Muertos Cuisine et salon
À l'origine une écurie historique dans les années 1800, Muertos Kitchen and Lounge est maintenant un restaurant florissant qui divertit les clients avec un affichage de plats créatifs en plus d'une variété de boissons alcoolisées. Le nom Muertos est dérivé de la fête espagnole Dia de los Muertos, un jour où les familles se souviennent des défunts et célèbrent la vie de leurs proches. La propriétaire Shawna Haddad Byers a nommé le restaurant en souvenir de sa grand-mère, qu'elle aimait beaucoup.
Muertos Kitchen and Lounge, 1514 rue Wall, Bakersfield, Californie, États-Unis, +1 661 324 2557
