Les 10 Meilleurs Brunchs Dans Le Meatpacking District, New York

Chaque New-Yorkais attend impatiemment le week-end ils peuvent rassembler quelques amis et se diriger vers le brunch. Que vous soyez nouveau sur la scène du brunch ou que vous souhaitiez bouleverser votre routine habituelle, ne manquez pas ces dix brunchs dans le très branché Meatpacking District de New York.

Paradou

Design rustique du Paradou , complète avec des plantes suspendues, dégage une atmosphère chaleureuse qui se marie bien avec son menu réduit. Bien que leur sélection ne soit pas particulièrement étendue, chaque plat est plein de saveurs. Essayez le tartare de thon avec des poireaux julienned frits, ou les curseurs de homard avec des pommes de terre sautées. Si vous avez une dent sucrée, optez pour le pain doré avec de la compote de petits fruits frais. Pour 30 $, vous pouvez donner un coup de fouet et opter pour leur brunch au champagne illimité.

Paradou, 8 Little West 12th Street, New York, NY, États-Unis +1 212 463 8345

Eggs Benedict est un plat américain pour petit-déjeuner ou brunch. © Paul Goyette de Chicago Ilinois / Wikicommons

Cookshop

Cookshop propose un grand choix d'articles de brunch et rendra votre choix final difficile. Commencez avec beignets pour la table, faite avec du fromage ricotta frais et de la compote de poire rôtie. Pour votre plat principal, essayez les huevos rancheros , ou optez pour le toast français. Leur menu d'alcool est séparé, et les cocktails brunch varient de 12 $ à 14 $.

Cookshop, 156 10th Avenue, New York, NY, États-Unis +1 212 924 4440

Beignets | © Keri / Flickr

Le gril standard

Le gril standard offre une sensation haut de gamme et élégante avec des options de brunch abordables. Optez pour un plat simple, mais classique, avec des œufs brouillés au gruyère et des légumes verts, ou essayez la gaufre à sept grains, servie avec des pommes épicées, des pacanes et de la crème de bourbon. Pas d'humeur pour le petit-déjeuner? Optez pour leur salade de steak. La papaye verte mélangée à des cacahuètes salées et à la chaux acidulée fusionne magnifiquement. Quoi que vous mangiez, associez-le à un 'Orchard Bellini' - un cocktail de champagne mélangé à de la liqueur d'abricot et de la purée de pêche fraîche.

The Standard Grill, 848 Washington Street, New York, États-Unis +1 212 645 4100

Gaufres maison | © Dvortygirl / Flickr

La ligne haute de Bubby

Bubby's High Line est un endroit brunch assez populaire, nous vous suggérons donc de faire des réservations. La lumière naturelle qui se déverse à travers les fenêtres, illuminant leurs murs blancs et le plafond bleu, crée une sensation confortable et chaleureuse. Leur poulet frit et leurs biscuits sont un favori de la foule - la peau est croustillante et le poulet est juteux. Peu importe ce que vous décidez de manger, assurez-vous de garder de la place pour la tarte maison de Bubby, qui change tous les jours, alors demandez à votre serveur pour la saveur du jour.

Bubby's High Line, 73, rue Gansevoort, New York, États-Unis +1 212 206 6200

WHISKY POMME TARTE / Bubby's | © [puamelia] / Flickr

Bagatelle

Avec des œuvres d'art amusantes stratégiquement placées dans l'espace de grande taille, Bagatelle est définitivement un endroit brunch qui vaut le détour. Les après-midis chauds, installez-vous sur leur terrasse inspirée des cafés français. Laissez-vous tenter par le pain grillé au Nutella ou le confit de canard et la frittata d'oignons caramélisés

Bagatelle, 1 Little West 12e rue, New York, NY, États-Unis +1 212 488 2110

Œufs Benedict / Eggs benedict | © Isabelle Hurbain-Palatin / Flickr

Revel

Revel est un beau restaurant arborant un jardin ouvert toute l'année avec un toit rétractable, qui offre aux clients une expérience al fresco quel que soit le temps. La brique apparente environnante donne à l'espace une atmosphère rustique, qui rappelle une escapade italienne. Essayez le toast français traditionnel challah ou l'omelette Meatpacking, avec du bacon, du jambon, de la saucisse et du fromage suisse. Pour 45 $, faites votre brunch sans fond avec mimosas, bellinis, ou Clerico.

Revel, 10 Little West 12e rue, New York, NY, États-Unis +1 212 645 5369

Omelette | © fighank87 / Flickr

Fig & Olive

Fig & Olive est l'endroit idéal pour un brunch relaxant. Leur collection de vins orne les murs du sol au plafond, et les arbres entourant le devant du restaurant lui donnent une sensation fraîche et naturelle. Leur pain brioché français avec de la confiture de figues et de cannelle est un favori de la foule, tout comme leur panini au poulet et au romarin. Comme aucun brunch n'est complet sans un cocktail, nous suggérons le mimosa à l'orange sanguine, ou le concombre cosmopolite.

Fig & Olive, 420 West 13th Street, New York, État de New York, États-Unis +1 212 924 1200

Crostini | © Craig Dugas / Flickr

Hector's Café and Diner

Situé sous la High Line, le Hector's Café and Diner apporte une touche d'antan à ce quartier contemporain. Alors que Hector n'est pas un endroit brunch, ils offrent le petit déjeuner toute la journée, et il sert d'endroit populaire pour les habitants. Essayez l'une de leurs omelettes, ou optez pour un burger bien cuit.

Hectors Café et Diner, 44 Little West 12th Street, New York, NY, États-Unis +1 212 206 7592

Omelet.jpg | Petite Abeille est un mignon petit bistro d'inspiration belge avec des nappes à carreaux, des tableaux noirs et, bien sûr, l'iconographie de TinTin. Comme il s'agit d'un restaurant belge, vous devez simplement avoir une gaufre. Si vous avez une dent sucrée, essayez le

sucre

- une gaufre au sucre et à la sauce aux fraises ou la gaufre Oreo. Si vous préférez la nourriture salée, procurez-vous le Croque Madame , un jambon pressé classique et un sandwich suisse garni d'un œuf. Les cocktails vont de 8 $ à 12 $ et sont livrés dans un pichet si vous êtes d'humeur à partager. Petite Abeille, 44 West 17 Street, New York, NY, États-Unis +1 212 727 2989 Croque Madame | © Thomas Angermann / Flickr

High Street sur Hudson

High Street Sur Hudson, ce n'est pas votre lieu de brunch typique, mais ils servent le petit déjeuner jusqu'à 14h30 le samedi. Servant une cuisine américaine traditionnelle, optez pour le sandwich au petit déjeuner pastrami et au haschisch, au sous-plat de boulettes de canard, ou optez pour l'un de leurs bagels fraîchement préparés.

High Street Sur Hudson, 637 Hudson Street, New York, États-Unis +1 917 388 3944

Bagels | © Ruocaled / Flickr