Les 10 Meilleurs Restaurants À Rosario, Argentine

La ville de Rosario, à quelques heures au nord de Buenos Aires, est parfaite pour les voyageurs en quête de culture et d'une atmosphère urbaine animée sans la taille et l'étendue de la capitale argentine. Rosario est en train de devenir un favori parmi les routards, en raison de sa forte population d'étudiants et de jeunes adultes, attirant les artistes, les musiciens et ceux qui affluent vers le lieu de naissance de Che Guevara. Voici 10 des meilleurs restaurants de la ville.

Davis

Davis est idéalement situé juste à côté du Musée d'Art Contemporain (MACRO) et se trouve sur le bord de la rivière Paraná. Le restaurant est divisé en deux; À l'extérieur, sur la terrasse, vous trouverez un bar servant des boissons, des sandwiches et d'autres collations, tandis que le restaurant principal sert des plats de poisson fantastiques. Pour ceux qui ne sont pas fans de poisson, il y a aussi les options de plats de viande, de pâtes ou de salades. Davis offre une bonne sélection de bières, ainsi que des cocktails et spiritueux, ce qui permet aux clients de passer l'après-midi sur la terrasse donnant sur la rivière.

Av Estanislao López 2550, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 435 7142

MACRO et Davis Restaurant Ⓒ Maximiliano Kolus / Flickr

Rock & Feller's

Ce restaurant sur le thème du rock est le propre Hard Rock Café de Rosario. Alors que la nourriture est principalement américaine, elle est populaire auprès des habitants de tous les âges, mais surtout de la population étudiante énorme, qui fournit une atmosphère animée. Les portions sont grandes et le menu est assez vaste, donc il devrait y avoir quelque chose pour tout le monde à apprécier - mais réserver une table à l'avance est fortement recommandé car il y a toujours une file d'attente. Rock & Feller est non seulement un endroit idéal pour le déjeuner et le dîner, mais ils offrent également le petit déjeuner et des collations légères.

Bv. Oroño 106, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 423 4002

Le drapeau national de Rosario Monument la nuit Uturungu / Wikicommons

Lo Mejor del Centro

Ce restaurant-grill sert une traditionnelle perrilla (barbecue), était à l'origine un restaurant qui s'est cassé. Cependant, le gouvernement a autorisé le personnel à le rouvrir en tant que coopérative en 2007 et il est depuis devenu un favori local. Il est bien situé dans le quartier Centro, tout en étant à quelques pâtés de maisons de la rivière. Les prix sont excellents, surtout en raison de la haute qualité de la viande servie, et il y a aussi une carte des vins agréable et un menu de desserts. De plus, pour les dîneurs qui en ont peut-être mangé lors de leur visite en Argentine, la paella, les salades et les pâtes sont également proposées.

Santa Fe 1166, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 421 9983

Rosario de la rivière Paraná Maximiliano Kolus / Flickr

La Marina

La Marina est un délicieux restaurant de fruits de mer espagnol, avec un intérieur à thème espagnol pittoresque pour correspondre à son menu. Le restaurant a été fondé il y a plus de 40 ans par deux frères, et il continue à offrir la même ambiance familiale et conviviale aujourd'hui. Compte tenu de sa proximité de la rivière Paraná, le poisson est frais et savoureux. Gardez à l'esprit qu'il n'y a pas beaucoup d'autres options que le poisson, sauf pour une saucisse traditionnelle asturienne et un ragoût de haricots. Il est très populaire auprès des habitants et des touristes, et ne prend pas de réservations, donc les visiteurs doivent être prêts à attendre une table.

1 de Mayo 890, Rosario, Santa Fe, Argentine

La rivière Paraná et le pont Victoria , Rosario Ⓒ Bruno Sebastian Solar / Flickr

Tako Sushi

Tako Sushi est un charmant restaurant de sushi situé dans le quartier Centro de Rosario. Il sert non seulement des sushis, mais aussi des soupes, des sautés et des nouilles, dont beaucoup sont sans poisson. Le restaurant est géré par des Japonais-Argentins, y compris le chef, ce qui ajoute à l'authenticité des plats, et maintient également la présentation délicate attendue de sushi. Sur le côté, le restaurant gère également une «académie de sushi», qui propose des cours mensuels sur l'art de la cuisine japonaise.

Callao 30, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 438 9926

Savoy Grand Café

Comme on s'y attend de quoi que ce soit de savoyard, ce restaurant est sophistiqué et chic. L'hôtel et le restaurant ont été construits en 1910, à l'époque où Rosario était une petite ville qui luttait pour faire face à l'afflux soudain de visiteurs et de migrants, et qui devint rapidement le centre de la croissance de la ville. Aujourd'hui, le Savoy Grand Café est synonyme de gastronomie dans la ville, avec sa belle façade parisienne et son design intérieur moderne et minimaliste. La nourriture est principalement italienne traditionnelle, étant donné les liens de l'hôtel, et aussi de la ville, vers l'Italie à travers la migration. Pour ceux qui veulent un peu d'argent pour dépenser, déjeuner ou dîner dans ce bâtiment historique est à ne pas manquer.

San Lorenzo 1006, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 424 7683

Rosario et la rivière Paraná | Ⓒ Belgrano / WikiCommons

El Viejo Balcon

Autre restaurant argentin parrilla , El Viejo Balcon est un établissement remarquable dans une zone de la ville inondée de parrillas . La qualité de la viande est très appréciée, tout comme le service et l'atmosphère, et elle est toujours occupée en raison de sa popularité. L'intérieur est propre et simple avec de beaux murs en briques apparentes, et il est situé au bord de la rivière. Si le steak ne fait pas appel mais vous voulez toujours une atmosphère amicale et locale, des pâtes, du poisson et d'autres alternatives sont également disponibles.

Italia 26, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 425 5611

Steak cuisson sur le parrilla Ⓒ _BuBBy_ / WikiCommons

Escauriza Parrilla

Malgré son nom, Escauriza est plus un restaurant de poisson qu'un steak parrilla . Il se trouve dans la zone nord de Rosario, une plage plus haut de gamme plus éloignée du centre-ville animé. Il y a beaucoup de places assises en plein air qui s'adresse au grand nombre de convives qui souhaitent s'asseoir dehors et regarder la plage de sable, qui est une caractéristique inhabituelle pour une rivière. Le menu offre une large gamme de poissons, mais en particulier les variétés exotiques locales de Paraná sont recommandées; surubí (poisson-chat), pacu, boga et dorado - tout à fait un changement du saumon ou de la truite habituelle.

Escauriza, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 454 1777

La plage au nord-est de Rosario Ⓒ Pablo D. Flores / WikiCommons

Restaurante Refinería

La raffinerie est, comme son nom l'indique, située dans le quartier Refinería de Rosario. Le quartier porte le nom de la première raffinerie de sucre en Argentine et, par conséquent, de nombreux bâtiments industriels historiques à admirer, dont plusieurs sont actuellement en cours de rénovation. Alors que le restaurant Refinería se présente comme un restaurant parrilla , il est plus haut de gamme que l'habituel parrilla , avec sa présentation exquise et son intérieur élégant. Il y a aussi une liste de vins impressionnante, couvrant des variétés du très populaire Cabernet Sauvignon au Torrontés, un cépage exclusif que l'on trouve uniquement en Argentine.

Rawson 443, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 438 4500

Le monument national du drapeau Ⓒ sandeepachetan / Flickr

La Estancia

Un restaurant final parrilla sur cette liste, La Estancia est un excellent choix autant pour son emplacement que pour sa cuisine. Il se trouve sur l'Avenida Carlos Pellegrini, qui devient une rue animée et animée pendant les soirées. Le service est rapide et efficace et la nourriture est savoureuse, en particulier la coupe vacío . À l'intérieur du restaurant, tandis que les tables sont décorées de nappes blanches fraîches et simples, sur les murs se trouvent des pièces d'art indigène ainsi que des vêtements et des outils gaucho (cowboy).

Av . Pellegrini 1510, Rosario, Santa Fe, Argentine, +54 341 449 8052