Les 10 Meilleurs Restaurants À New Forest, Angleterre

The New Forest est l'un des les destinations de voyage les plus populaires au Royaume-Uni. La forêt a été créée par William I au 11ème siècle pour des chasses royales, et maintenant c'est l'une des meilleures manières du sud de l'Angleterre d'explorer la campagne anglaise décousue. Faites attention aux poneys, bovins et porcs qui se promènent dans la région et s'aventurent parfois dans les villes. Lorsque vous êtes prêt pour une pause et une bouchée, visitez l'un de ces dix bons restaurants.

Restaurant Verveine

Le restaurant Verveine est l'un des meilleurs marchés aux poissons de la New Forest. La cuisine innovante et primée est préparée à partir d'ingrédients de saison et de fruits de mer frais. Le restaurant est situé dans le sud de la New Forest à Milford-on-Sea, et il a ses propres poissonniers spécialisés. Le chef primé David Wykes puise son inspiration pour ses plats de son enfance sur la côte à Hastings et sur le Solent dans la New Forest.

Restaurant Verveine , 98 High Street, Milford-on-Sea, Hampshire Royaume-Uni +44 1590 642176

The Cartwheel Inn

Visitez un pub de campagne qui sert des bières en fût provenant de la brasserie Ringwood dans le cadre idyllique et rural de Whitsbury. Au Cartwheel Inn, la nourriture est faite à la main à partir d'ingrédients locaux et servie par un personnel chaleureux et accueillant. Choisissez l'un des plats du jour ou essayez les délicieuses spécialités des pubs, comme les bulles et le grincement ou les frites fraîches et les frites servies avec des petits pois. Le Cartwheel Inn est un endroit parfait pour des occasions spéciales ou pour un moment de détente entre les belles promenades de New Forest.

The Cartwheel Inn , Whitsbury Road, Whitsbury, Fordingbridge, Royaume-Uni +44 1725 518362

Poisson et frites | © Matt Hagwall

La Perle

Le chef cuisinier de La Perle est apparu sur la série télévisée Maître cuisinier professionnel. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients locaux du Hampshire et du Dorset dit, "du pain et du beurre aux glaces et sorbets." Les menus de saison changent basé sur ce qui est frais en Grande-Bretagne en ce moment, et les fruits de mer sont livrés quotidiennement. En 2016, le restaurant a été nominé pour "Restaurant de l'année" par Le guide des bonnes tables , et actuellement La Perle se tient avec deux autres favoris pour la catégorie sud-est. Les spécialités hebdomadaires comprennent du poisson battu à la bière et des frites, du homard Lymington et du steak, le tout servi avec un verre de vin gratuit.

La Perle , 60 High Street, Milford-on-Sea, Hampshire, Royaume-Uni + 44 1590 643557

Fox & Hounds

Ce pub pittoresque situé au cœur de la New Forest comprend un patio où des concerts sont organisés tout au long de l'année, une terrasse aménagée pour les beaux jours et une ancienne grange d'entraînement. , qui a été converti en un coin salon extérieur ombragé. Le Fox & Hounds propose des bières en fût et des bières artisanales, ainsi que des plats raffinés élaborés à partir de produits Hampshire de haute qualité. Venez profiter de la belle vue et de l'atmosphère relaxante.

Fox & Hounds , 22 High Street, Lyndhurst, Hampshire, Royaume-Uni +44 2380 282098

Poneys à Lyndhurst | © Jim Champion / Flickr

Rose et chardon

Situé dans un pub au toit de chaume datant du XVIe siècle dans le village pittoresque de Rockbourne, Rose et Thistle est un candidat étonnant pour un déjeuner au pub traditionnel. Prenez un verre dehors dans le jardin du cottage aux beaux jours ou à l'intérieur dans le pub traditionnel agrémenté de poutres apparentes, de bancs en bois sculpté et de feux chauds pendant les mois les plus froids. Profitez de l'ambiance conviviale et chaleureuse avec un repas réconfortant de saucisse et de purée, de steak maison ou de poitrine de porc cuite lentement, tous préparés avec des produits locaux. ^{Rose et Chardon} , Rockbourne, Fordingbridge, Hampshire, Royaume-Uni +44 1725 518236

The Monkey House Ce restaurant et bed and breakfast est l'une des dernières maisons de standing dans la ville balnéaire de Lymington. Le restaurant familial possède tous les éléments classiques du pub britannique, y compris l'environnement parfait pour les photos, la cuisine maison et le service amical. Un autre signe essentiel d'un bon pub est le fameux dîner de rôti du dimanche, et les rôtis de The Monkey House sont très populaires auprès des habitants. Réchauffez-vous au coin du feu en hiver et profitez de l'atmosphère bistro chic.

La Maison des Singes

, 167 Southampton Road, Lymington, Royaume-Uni +44 1590 676754

Sunday Roast | © Jeremy Keith / Flickr Voies

Le chef cuisinier Peter Leyland-Jones et son épouse Nicola apportent l'excellence et l'expérience à leur restaurant et leur école de cuisine à Lanes of Lymington. Le bâtiment était autrefois une église et une école située dans un quartier calme juste à côté de la rue principale. Maintenant, le lieu a une atmosphère romantique avec des alcôves, des balcons et un rez-de-chaussée ouvert. Les plats abordables sont préparés chaque jour à partir d'ingrédients de saison, de sorte que les menus changent régulièrement. Le menu de l'échantillon comprend de délicieuses sélections comme du magret de canard collant avec de la marmelade de citron vert, des oignons et des abricots secs ou de la pintade remplie d'une farce d'asperges et d'oignons, et plus encore.

Lanes

, Ashley Lane , Lymington, Royaume-Uni +44 1590 672777

The Oak Inn Le Oak Inn est un magnifique pub de campagne à l'atmosphère d'antan. Comme n'importe quel vrai pub de campagne, The Oak Inn est un chien, un cavalier et un cheval. Le jardin extérieur a de nombreux sièges et est un endroit idéal pour profiter du paysage magnifique. Le menu propose des plats primés à base d'ingrédients frais et locaux. Le Oak Inn dispose d'une grande collection de bières authentiques. Pour les amoureux de la littérature, Lyndhurst est le lieu de repos d'Alice Liddell, la fille qui a inspiré

Alice's Adventures in Wonderland.

The Oak Inn , Pinkney Lane, Bank, Lyndhurst, Hampshire, Royaume-Uni +44 2380 282350

Lever du soleil dans la New Forest | © davidgsteadman / Flickr Le moulin de Gordleton

Tout ce qui se fait au moulin de Gordleton est fait maison, y compris les pains, les soupes, les sauces, les glaces et les poudings. Les chefs ici font le mile supplémentaire à chaque fois. Les ingrédients locaux et les produits biologiques proviennent de fromages locaux et d'œufs élevés en plein air dans le chevreuil et le porc de New Forest. The Mill a reçu la marque New Forest, une reconnaissance de l'engagement envers les produits locaux et les pratiques environnementales durables. Avec un espace extérieur qui surplombe la rivière et la faune locale, The Mill est un lieu de choix pour les repas en plein air.

The Mill à Gordleton

, Silver Street, Nr Lymington, Hordle, Hampshire, Royaume-Uni +44 1590 682219

Poney | © Jim Champion / Flickr The Bat and Ball

Situé en bordure de la New Forest à Breamore, le Bat and Ball est un pub traditionnel servant de délicieuses bières Ringwood et une copieuse cuisine maison avec une touche sud-africaine. Breamore est dans la vallée d'Avon, qui est connue comme un endroit de beauté tranquille. Le Bat and Ball est un bon endroit pour déjeuner après une journée d'exploration des sites naturels locaux. La rivière Avon Valley contient plus d'espèces de poissons que toute autre rivière en Grande-Bretagne. L'auberge dispose d'un hébergement et accueille souvent des concerts et des événements spéciaux, comme un barbecue sud-africain, ou

braai

. The Bat and Ball, Salisbury Road, Fordinbridge, Royaume-Uni +44 1725 512252