Les Meilleurs Restaurants De Sushis À San Fernando Valley, Californie
Shibuya Croustillant de riz au thon épicé | © Nelly Sarrafian
Shibuya
Tirant son nom d'une grande ville de Tokyo, ce phénoménal «trou dans le mur» des Calabas a été présenté à plusieurs reprises dans les médias en raison de sa clientèle de célébrités, de sushis frais, et sa cuisine authentique. Le propriétaire sort chaque matin à 4h pour trouver le poisson le plus frais disponible, ce qui explique la saveur incroyable emballée dans chaque rouleau.
Shibuya, 4774 Park Granada, Calabasas CA 91302 +1 818 225-1560
Cho Cho San Revolving Rouleau de Firefly Sushi | © Ben Aroussi
Cho Cho San Sushi Tournant
En partie fidèle à son nom, ce paradis des sushis est célèbre pour son flux illimité de gingembre et de wasabi qui se déplace sur un convoyeur tournant, tandis que les rouleaux sont frais sur commande. Appréciez les rouleaux de spécialité avec des noms uniques, comme le Marilyn Mon Roll et le Rock n Roll . Ouvert jusqu'à minuit du lundi au jeudi et jusqu'à 1 h 30 les vendredis et samedis, le Cho Cho San répond à toutes les envies de sushi tardives.
Cho Cho San Sushi Tournant, 19010 Ventura Blvd, Tarzana, CA 91356 +1 818-881-8518
Kushiyu Albacore Sashimi | © Ben Aroussi
Kushiyu
Situé à Tarzana, le long du boulevard Ventura, le vaste menu du Kushiyu propose des sushis ainsi que du kushiyaki, des brochettes de viande et de légumes grillées à la perfection. Les Out-of-towers s'aventurent dans la vallée pour leur rouleau de citron, le favori de la foule. Assurez-vous de prendre place au bar qui entoure la cuisine ouverte au centre de la pièce, où vous pouvez regarder les chefs de sushis brûler les sushis avec un chalumeau et travailler leur magie dans la fabrication d'autres plats.
Kushiyu, 18713 Ventura Blvd, Los Angeles CA 91356 +1 818 609-9050
Kabuki | © Jasmin Michelle
Kabuki
Ce restaurant japonais est la destination parfaite pour tous les amateurs de sushis et de pescatariens. Plus mainstream que les autres, cette chaîne de sushis a un grand nombre d'emplacements et de multiples sites, depuis Woodland Hills et Burbank jusqu'à Hollywood et Brea. Le menu complet est idéal pour ceux qui ne connaissent pas très bien les sushis, ainsi que les experts chevronnés.
Restaurant japonais Kabuki, 20940, boul. Ventura, Woodland Hills, CA 91364 +1 818 704-8700
Tatsuki | © bert1892
Tatsuki
Ce joyau caché est célèbre pour ses sushis de haute qualité, ses saveurs authentiques et son traditionnel bar à sushi japonais. Les plats délicats et les rouleaux magnifiquement réalisés impressionneront même le plus grand connaisseur de sushi. Ce petit refuge a principalement des sièges de bar à sushis, avec seulement deux tables à l'arrière. Semblable aux traditionnels bars à sushi originaires du Japon, Tatsuki crée un cadre intime pour ses clients.
Tatsuki, 21630 Ventura Blvd, Woodland Hills, CA 91364 +1 818 340-8690
