Un Guide De 24 Heures Pour Explorer Ximending
L'aube
Dan Bing | © Joy / Flickr
Dès que le soleil se lève, et parfois même avant, les fameuses boutiques de petits déjeuners de la ville ouvrent leurs portes, et le petit-déjeuner est une grosse affaire à Taiwan. Peu importe où se trouve un touriste à Ximending, il suffit de sortir de l'hôtel et, à quelques pas, de trouver un petit-déjeuner traditionnel.
Ces endroits servent toutes sortes de petits déjeuners chauds et froids. Des sandwichs aux œufs et au concombre au hamburger de base, il y en a pour tous les goûts. Cependant, un incontournable dans n'importe quel magasin de petit-déjeuner est le légendaire taïwanais Dan Bing, qui est une crêpe fine enroulée autour de bacon et d'œuf, servie avec une sauce soja épaisse sucrée ou salée sur le côté.
Après un copieux petit-déjeuner, il n'y a pas grand-chose à faire dans la région car ce quartier prend vie au coucher du soleil. C'est le moment idéal pour se rendre à Cinema Street où les cinémas locaux proposent des forfaits VIP incluant d'immenses fauteuils inclinables, parfaits pour un film en milieu de matinée.
Lux Cinema, 85 Wuchang St Section 2, District de Wanhua, Taipei
Déjeuner
Xiao long bao | © VanKenobi / Pixabay
Le restaurant cantonais Golden Lion propose des dim sum de style Hong Kong. C'est l'un des restaurants dim sum les plus anciens et les plus célèbres de la ville, et la nourriture est absolument délicieuse. De petites assiettes de légumes, boulettes et plats de viande sont traînées autour du restaurant sur un chariot à partir duquel les convives peuvent faire leur choix.
Restaurant Golden Lion, 36 Xining South Road, District de Wanhua, Taipei, Taiwan
Après-midi
Maintenant que les magasins sont ouverts, il suffit de faire une promenade dans l'une des nombreuses rues commerçantes du quartier. Un bon point de départ est la zone piétonne de la rue Emei, qui est bordée de boutiques vendant toutes sortes de marchandises et de vêtements.
La rue croise plusieurs autres rues piétonnes, qui offrent toutes une gamme incroyable de magasins pour garder le avid shopper occupé pendant toute une après-midi.
Quartier commerçant des jeunes Ximending, 14 Emei Street, District de Wanhua, Taipei City, Taiwan
Soirée
Taiwan. Taipei. L'alimentation de rue. | © Tomas Fano / Flickr
Une fois que le soleil se couche, ce quartier s'anime de nombreux stands de nourriture. Après un bon repas au Golden Lion plus tôt dans la journée, il est maintenant temps de goûter à la meilleure nourriture de rue de Taipei.
Les Taïwanais ont les meilleures recettes de poulet frit du monde, et à Ximending ils n'ont que l'embarras du choix. L'endroit le plus célèbre pour obtenir votre poulet frit est Hot-Star Large Fried Chicken, qui propose également une grande gamme de desserts et de boissons.
Hot-Star Fried Chicken, 36 rue Hanzhong, District de Wanhua, Taipei City, Taiwan
Nuit
Il y a beaucoup de bars à Ximending, mais peut-être le meilleur endroit pour les libations est la place près de la Red House près de MRT sortie 6. La place abrite plus de 20 petits bars et cafés, tous servant une variété de bières et de liqueurs tout au long de la nuit.
La Maison Rouge, 10 Chengdu Road, District de Wanhua, Taipei City, Taiwan
Les premières heures
Ce n'est pas parce que les bars sont fermés doit arrêter. Les noctambules qui veulent juste continuer la fête peuvent aller directement à PartyWorld où des salles KTV privées, avec un service d'attente, peuvent prolonger une nuit de plaisir.
PartyWorld, 55 Zhonghua Road Section 1, Taipei City, Taïwan
