Les 10 Meilleurs Restaurants Végétariens À Tokyo

Tokyo, La capitale du Japon, est largement connue pour sa culture riche, ses temples historiques et ses jardins, les boutiques et les divertissements non-stop et bien sûr, les expériences culinaires fantastiques. Pour ceux d'entre vous qui préfèrent les options sans viande, voici une liste de dix restaurants végétariens que vous devez essayer lors de votre visite à Tokyo.

Intérieur du restaurant | Courtoisie de Tudore Tranquility

Tudore Tranquility

Ce restaurant végétarien haut de gamme est situé dans l'une des communautés les plus huppées de Tokyo. Tudore Tranquility a été ouvert au public le 9 septembre 2015 et a déjà commencé à recevoir des critiques fantastiques. Le restaurant offre une atmosphère chic et chaleureuse avec son décor charmant, sa présentation de repas attrayante, son personnel courtois et son propriétaire sympathique. Sur réservation seulement, profitez de matins de smoothies végétaliens tous les mardis, de brunch végétarien au champagne le dimanche ou de succulents repas de huit plats du mercredi au samedi soir. Assurez-vous de faire de Tudore Tranquility votre prochaine gâterie végétarienne

Adresse et numéro de téléphone: Tranquility Tudore, Uehara, 1F Shibuya-ku, Tokyo, Japon, +80 5086 3469

Hang Out

Idéalement situé dans la jeunesse Le Hang-Out, un restaurant végétarien décoré avec goût, propose une cuisine délicieuse et un personnel amical japonais qui parle anglais magnifiquement. Les végétariens et non-végétariens accréditent cet endroit comme l'endroit idéal pour sortir avec des amis, ou comme un rendez-vous romantique pour les couples. Essayez une partie de leur salade arc-en-ciel et de leurs carottes mauves avec une bouteille de saké. Ou si vous vous sentez aventureux, commandez leur nouveau plat du mois. Profitez des repas avec musique de fond de bon goût dans l'établissement confortable, ou à l'extérieur sur le balcon.

Adresse et numéro de téléphone: Hang Out, 3 - 12 RIKA Bldg., 3e étage, Shibuya, Tokyo, Japon, +81 3 64553562

Carottes pourpres | © Deidre Woollard / Flickr

Bon

Que vous vous considériez végétarien ou végétalien, vous ne serez pas déçu lorsque vous dînerez chez Bon. Cet authentique restaurant végétarien prépare les styles de cuisine traditionnels inspirés par les moines bouddhistes zen appelés shojin ryori, qui ont été introduits au Japon il y a environ 300 ans. Sur réservation seulement, venez vous attendre à dîner dans un style japonais traditionnel avec des tables séparées par des chambres avec des tatamis. Bon est un peu cher, mais les clients paient pour une expérience culturelle riche ainsi qu'un repas.

Adresse et numéro de téléphone: Bon, Ryusen Taito-ku, Tokyo, Japon, +81 3 3872 0375

Kushi Garden

Chiyoda est connu comme le centre politique de Tokyo, où se trouve le palais impérial. Situé à distance de marche du Musée National d'Art Moderne, les végétariens seront ravis de savoir qu'ils peuvent s'arrêter au Jardin Kushi pour un repas exquis avant ou après une visite historique. Le Kushi Garden est l'un des plus anciens restaurants végétariens de Tokyo, n'utilisant que des légumes et des céréales biologiques pour faire des repas sains et délicieux. Leur menu est en japonais mais ne vous inquiétez pas, des photos sont disponibles pour vous aider à choisir votre repas

Adresse et numéro de téléphone: Jardin Kushi, Hitotsubashi, Chiyoda-ku, Tokyo, Japon, +81 3 3294 9455

National Musée d'Art Moderne de Tokyo | © Lombroso / WikiCommons

Olu'olu Café

Situé dans le quartier densément peuplé de Setagaya, le café Olu'olu est un petit restaurant végétarien hawaïen dont les propriétaires sont des végétaliens. Ce charmant petit endroit est idéal pour quelqu'un qui cherche quelque chose de différent de l'expérience culinaire typique au Japon. Leur menu propose de nombreux plats fusion Hawaiian et japonais. Ils ont également un large choix de cafés et de thés pour les amateurs de boissons chaudes. Le menu est disponible en anglais et en japonais. Commandez une délicieuse soupe à l'orge et à la tomate, accompagnée de l'un de leurs fameux desserts pour le dessert.

Adresse et numéro de téléphone: Café Olu'olu, Ikejiri, Setagaya-ku, Sangenjaya, Tokyo, Japon, +81 3 3795 6060

Komaki Syokudo

Il n'est pas toujours facile de trouver des plats japonais sans viande à l'extérieur d'un temple Zenkoji . Cependant, à Akihabara, il y a un restaurant végétarien qui prépare shojin-ryori - un plat traditionnel japonais fait pour les moines bouddhistes qui ont été interdits de tuer des animaux. Situé sur le complexe commercial de Chabara , le Komaki Syokudo propose une grande variété de plats savoureux. Il y a un menu anglais disponible, plus quelques employés parlent anglais, donc vous pouvez vous renseigner librement sur les nombreux délices qu'ils offrent. Essayez leur kofuku-teishoku , leur spécialité quotidienne

Adresse et numéro de téléphone: Komaki Syokudo, Chabara, Kanda-Neribeicho, Chiyoda-ku, Tokyo, Japon, +81 3 5577 5358

Japonais dîner végétarien au temple | © Chris 73 / WikiCommons

Rejuve

Rejuve sert une cuisine japonaise crue et végétalienne exceptionnelle qui a impressionné les légumes et les mangeurs de viande. Leurs commentaires toujours croissants de client l'évaluent comme l'un des meilleurs restaurants crus et végétaliens à Tokyo. L'intérieur est décoré dans le style scandinave, et certains membres du personnel parlent anglais, avec le menu contenant une traduction en anglais. Commandez du délicieux stroganoff aux champignons et du riz brun avec du kombucha fait maison, accompagné de l'un de leurs célèbres desserts. Les portions sont étonnamment satisfaisantes.

Adresse et numéro de téléphone: Rejuve, Iwatocho, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, Japon, +81 3 6280 8310

Rejuve | Courtoisie de Rejuve

Sasaya Café

Situé à proximité du célèbre Sky Tree, un joli parc de la ville et de la rivière avec une belle cascade, le Sasaya Café est le lieu de séjour idéal pour les végétariens de la région. Les beaux environs ne sont vaincus que par l'intérieur attrayant et décoré de bois de l'établissement. L'environnement attrayant est idéal pour les familles avec enfants ainsi que pour les couples. Savourez quelques-uns de leurs glaces et gâteaux biologiques et commandez un cola naturel avec votre petit déjeuner, déjeuner ou dîner.

Adresse et numéro de téléphone: Café Sasaya, Yokokawa, Sumida, Tokyo, Japon, +81 3 3623 6341

L'arbre du ciel à Tokyo | Forge / Flickr

La Table du Primeur

La Table du Primeur est le premier restaurant d'aliments crus de Tokyo, qui a gagné en popularité au fil des ans. Ils s'adressent principalement aux personnes qui ont des régimes restreints et utilisent des produits biologiques purs dans leurs plats. Leurs salades et desserts attirent beaucoup d'attention, mais l'attraction vedette est leur délicieuse glace crue unique en son genre que vous ne vous sentirez pas coupable. Commandez la crème glacée comme un régal avec votre repas de trois plats. qui comprend un plat principal, une salade et un dessert.

Adresse et numéro de téléphone: La Table de Primeur, Minato-ku, Tokyo, Japon, +81 3 3584 5201

Phono Kafe

Juste un court trajet de l'aéroport de Haneda et à seulement 15 minutes à pied de la station Keikyu Kamata , Phono Kafe est l'arrêt de repos idéal pour les voyageurs fatigués. Le petit restaurant pittoresque sert une cuisine japonaise purement végétalienne, suffisamment savoureuse pour plaire aux non-végétariens. Encore plus attrayant que leur nourriture délicieuse sont leurs prix extrêmement raisonnables. La salle à manger dispose de tables de style occidental, mais il y a aussi une salle à manger privée de style japonais pour ceux qui souhaitent découvrir la culture culinaire japonaise authentiquement. Commandez du café, du thé, du jus ou une boisson alcoolisée au bar pour compléter votre repas.

Adresse et numéro de téléphone: Phono Kafé, Nishikamata, Ota-ku, Tokyo, Japon, +81 3 6428 6392