10 Restaurants À Nairobi, Kenya

La scène multiculturelle des restaurants de Nairobi attire bord, talent culinaire de globe-voyage. La capitale animée du Kenya est déjà renommée pour ses créateurs de mode innovants, ses paysages époustouflants et son commerce de thé et de café, mais elle devrait également être reconnue pour sa culture gastronomique en croissance rapide. Du barbecue indien cuit lentement aux sushis avec vue, voici les dix meilleurs endroits pour manger à Nairobi.

Nairobi City | © DEMOSH / Flickr

Hashmi BBQ

Ce restaurant familial indien est situé dans le centre commercial très populaire de Nairobi, Nakumatt Ukay. Hashmi's propose une cuisine divine avec des plats incontournables, y compris le poulet à la sauce chooza , le poisson tikka mangé avec des copeaux de poussin et le khima chapatti servi avec une aide généreuse de salade de jardin. La nourriture est délicieusement épicée et non recommandée pour les timides. Avec des intérieurs simples et des plats abordables, il n'est pas surprenant que Hashmi est toujours en mouvement. Attendez-vous à des files d'attente le week-end

Hashmi BBQ, Complexe commercial Nakumatt Ukay, Westlands, Nairobi, Kenya , +254 (0) 722 487 000

Tamarind

Situé dans la ville pittoresque de Karen, qui abrite Après les souffleurs de verre de Kitengela et le parc animalier local, Tamarind prépare le meilleur des fruits de mer du Kenya. Le menu est continental et propose une vaste sélection de plats de fruits de mer et de viande. Les favoris locaux comprennent des pinces de crabe frites et des crevettes géantes à l'ail. L'espace élégant et serein est accueillant et parfait pour déguster un verre froid d'un sauvignon blanc sud-africain. Ne soyez pas rebutés si vous n'êtes pas un fan de fruits de mer, la sélection végétarienne et la viande de Tamarind sont largement reconnues comme étant tout aussi exceptionnelles.

Tamarind, Karen Blixen Café, Karen Road, Nairobi, Kenya , + 254 (0) 733 603 605

Misono Sashimi | © Chef Cooke / Flickr

Misono

Misono est le choix de tout ce qui est japonais à Nairobi: sushi, sashimi et favori local teppenyaki . Situé dans le cœur animé de Ngong, ce joyau géré par une famille dégage une expérience gastronomique sophistiquée et indulgente. Le rez-de-chaussée est équipé de trois tables teppenyaki , tandis que les sièges à la carte à l'étage sont élégants et raffinés. Essayez le homard local du lac Naivasha qui figure sur le menu de six cours teppenyaki ou les rouleaux de dynamite et de Californie sur commande

Misono, rez-de-chaussée, la maison verte, Ngong Rd, Nairobi, Kenya , +254 (0) 722 530 204

Soi

Prenez l'ancien chef Nahm, Morten Bojstrup Nielsen, et le nouveau boutique hôtel de Nairobi, Dusit D2, et profitez de l'offre thaïlandaise la plus raffinée de Nairobi. Soi s'enorgueillit de son hommage unique à l'authentique Thai. Vous y dégusterez de superbes plats tels que des côtes levées cuites lentement au curry vert aromatique et de la panna cotta aux fruits de la passion avec de la guimauve au litchi. Situé dans le quartier huppé de Riverside, la nourriture innovante servie est à la pointe de la gastronomie de Nairobi.

Soi à Dusit D2, 4 Riverside, au bord de Riverside Drive, Nairobi 41596, Kenya , +254 (0) 20 423 3000

Tatu

Le bœuf Angus et les fruits de mer kenyans grillés au large de la côte de Mombasa sont à l'ordre du jour au Tatu Steakhouse. Un beau contraste avec le cadre historique de l'hôtel Fairmont Norfolk dans lequel il est basé, la cuisine ouverte et le décor africain minimaliste créent une scène contemporaine pour sa nourriture. Avec son patio récemment ouvert, le soleil kenyan est le meilleur moyen de profiter de la spécialité d'un steak d'autruche de Tatu cuit à point, avec des frites épaisses et une bière froide Tusker. Alternativement, le cocktail est une alternative délicieuse à tout moment de la journée.

Tatu à Fairmont Norfolk, Chemin Harry Thuku, CBD, Nairobi, Kenya +254 (0) 711 222 222

J's Fresh Bar

J's Fresh Bar rend hommage au gastropub britannique. Situé à Ngong, il a des gourmets locaux parlant avec enthousiasme au cours des œufs de scotch fumé paprika magnifiquement exécutés, poisson frit et frites et calmars au poivre du Sichuan avec aioli rôti à l'ail. Décoré avec des intérieurs minimalistes en bois et du verre Kenyan Kitengela coloré, l'atmosphère est décontractée et confortable. Asseyez-vous au bar et laissez le barman travailler sa magie sur la toile de fond lisse du DJ interne du J's Fresh Bar.

J's Fresh Bar, Route de Ngong, Nairobi, Kenya , +254 (0) 703 576 680

Maru's Bhajia Café

Maru's Bhajia Cafe est l'un des meilleurs restaurants de Malaisie. Il a été initialement établi comme un service au volant sur River Road, en capitalisant sur les hordes de passagers de l'autocar à Mombasa; Cependant, le café Bhajia de Maru s'est maintenant installé très bien dans sa nouvelle maison dans le tohu-bohu de Diamond Plaza. Attendez-vous à une bonne nourriture simple, comme des bhajia croustillants au curcuma jaune servis sur des assiettes en papier ornées de lanières de chutney de tomates et de tamarin. Lavez-le avec un verre froid de jus de tomates frais de l'aire de restauration

Maru's Bhajia's, Diamond Plaza, chemin Masari, Nairobi, Kenya , +254 (0) 721 306 100

Poulet Biryani | © taekwonweirdo / Flickr

AA Mithaiwalla

Tout est question de biryani et de mithai à AA Mithaiwalla, l'un des rares établissements culinaires de Nairobi. Fondé il y a plus de 50 ans par Abdulahi Alibhai Mithaiwalla, son fils, Shabir est fier de perpétuer l'héritage familial. C'est un restaurant accueillant aimé par les habitants de Pangani pour sa gamme de délices indiens sucrés et salés abordables. Les favoris aiment l'agneau biryani et malai ka khaja ​​ offrent un goût de la cuisine traditionnelle de Mughlai préservée par le propre héritage indien du fondateur. Ce point chaud pittoresque, à dix minutes du CBD, est idéal pour les plats à emporter impromptus et les repas décontractés.

AA Mithaiwalla, centre commercial Pangani, Ngara, Nairobi, Kenya , +254 (0) 720 129 873

Mambo Italia

Fabriquant son propre gelato sur place, ce magnifique restaurant italien propose une cuisine savoureuse et sans fioritures. Caché dans le centre commercial Lavington Curve, vous trouverez de longues tables en bois, des chaises colorées et une cuisine américaine. Le menu reprend les classiques italiens et réinvente les plats inspirés par la cuisine locale swahili. Essayez la pizza de plage swahili ornée d'une sauce au curry de noix de coco et fini avec de la coriandre et de l'oignon rouge. Si vous avez encore de la place pour le dessert, le chocolat rafraîchissant et la gelato à la menthe fraîche sont délicieux.

Mambo Italia, Lavington Curve Mall, Lavington, Nairobi, Kenya , +254 (0) 719 468 885

Talisman

Le New York Times a proclamé le meilleur restaurant de Talisman Nairobi. Son intérieur est composé de tapisserie du Moyen-Orient et d'artisanat kenyan, et Talisman est l'endroit où aller pour un dîner al fresco inégalé aux chandelles. Il accueille une série d'expositions régulières sur l'art africain et organise des événements gastronomiques mensuels. Le menu continental s'étend du Japon à Zanzibar, Limuru à Mombasa. Commencez avec la samosa farcie de feta et de coriandre dans un mélange de confiture de chili et de gingembre, suivi d'un hamburger de luxe garni de salade de pommes, de bacon et de fromage et d'un café turc doux et épicé accompagné du halwa indien Malindi. Il est fortement recommandé de réserver

Talisman, route de Ngong, Karen, Nairobi, Kenya , +254 (0) 705