Top 10 Des Choses À Faire Et À Voir À Corfou
Corfou | © Στέλιος Δ / Flickr
Plongez dans la culture locale
Partant de l'évidence, aucun article sur Corfou ne pourrait passer la partie pascale. Nous parlons de la destination touristique numéro un en Grèce pendant la période de Pâques, avec des milliers de touristes venant du monde entier pour une expérience qui se déplace même les plus indifférents aux questions religieuses. Le tout n'est pas strictement lié à la religion, c'est plus sur la culture, la musique et les coutumes qui reflètent l'histoire et l'identité spirituelle de cet endroit.
Spianada carré et Liston, les orchestres philharmoniques locaux accompagnent l'Épitaphe qui joue des marches funèbres, dont la plus célèbre est Amleto, et qui créent une atmosphère de concentration dévotionnelle le samedi saint. Quelques heures plus tard, la joyeuse nouvelle de la résurrection remplace les sons graves des orchestres philharmoniques par du bruit, des voix et d'innombrables botis (pots) jetés des balcons. N'oubliez pas de garder un morceau d'un botis brisé comme souvenir et, selon la tradition, pour avoir de la chance pour le reste de l'année.
Procession d'épitaphe | Courtoisie de Maria Epistimi Anagnostopoulou
Regardez les avions décoller au-dessus de votre tête au coucher du soleil
Il y a plusieurs façons de profiter d'un coucher de soleil magique à Corfou. Une suggestion traditionnelle mais intéressante est de visiter la zone touristique de Palaiokastritsa et regarder le coucher de soleil du monastère de Panagia Palaiokastritsa, avec une vue imprenable sur la mer Ionienne.
Une autre suggestion est de rester plus près de la ville de Corfou, dans Kanoni et s'asseoir sur le sentier étroit qui traverse la mer, en face de la célèbre Pontikonisi , et profiter d'un magnifique coucher de soleil. Tous les avions de dix ou vingt minutes décolleront juste au-dessus de votre tête, car l'aéroport est situé à quelques minutes. Cette image à couper le souffle combinée avec la vue du soleil plongeant lentement dans la mer est un point fort de Corfou.
Kanoni | Courtoisie de Evangelos Tsirmpas
Goûtez la cuisine de Corfiot
La cuisine de Corfiot offre une expérience culinaire spéciale basée sur la cuisine méditerranéenne avec des influences de la tradition grecque et italienne. Certains de ses plats les plus typiques incluent sofrito (viande de bœuf avec beaucoup d'ail, accompagné de sauce au vin), pastitsada (coq à la sauce tomate et beaucoup d'épices servi avec spaghetti épais ) et bourdeto (poisson cuit dans une sauce rouge avec beaucoup de poivre).
Α endroit agréable pour entrer en contact avec la cuisine authentique de Corfiot est la taverne traditionnelle Doukas , situé sur la place centrale du village pittoresque Doukades dans la zone plus large de Palaiokastritsa . Si vous préférez une délicieuse viande grillée, rendez-vous au Ladokolla dans le village Temploni , à une demi-heure du centre-ville, où vous dégusterez des viandes grillées exceptionnelles dans du papier sulfurisé. des soirées de musique live incroyables.
Vue panoramique de la vieille forteresse | Gracieuseté de Evangelos Tsirmpas
Succombez à une douce tentation
De nombreuses petites places servant de délicieuses friandises sont récemment apparues à Corfou. Yogart est situé au coeur de la vieille ville, à quelques pas de Liston , et sert le yogourt glacé le plus étonnant à Corfou en utilisant du yogourt grec et d'autres ingrédients sains. Ici, vous aurez l'opportunité de choisir parmi une grande variété d'options et plus de 50 garnitures . Dimitris, le propriétaire sympathique de cet endroit, vous présentera également d'autres goûts sucrés, comme la fameuse gaufre avec de la crème glacée.
Un autre endroit plein de douces tentations au coeur de la vieille ville est appelé Stazei Meli (littéralement signifie gouttes de miel), qui offre des loukoumades inoubliables (pâtisseries faites de pâte frite), Stazei Meli propose de délicieuses loukoumades classiques avec du miel et de la cannelle Corfiot authentiques, ainsi que des versions plus modernes, comme des loukoumades fourrées de chocolat blanc ou noir et recouvertes par un large éventail d'ingrédients, de la confiture de fraises et de la banane à Oreo biscuits et fruits.
Yogart, 11 rue Agion Panton, Corfou, Grèce, +30 26610 20726
Stazei Meli, 60 Guilford Street, Corfou, Grèce, +30 2661 300537
Yogart, Corfou | Courtoisie de Yogart
Tomber amoureux ou rester amoureux pour toujours
Si vous aimez l'idée de tomber amoureux ou de rester amoureux pour toujours, Corfou est votre place. Selon la légende, si vous nagez à travers le Canal d'Amour, un tunnel de mer à Sidari , vous rencontrerez l'amour éternel de l'autre côté.
Mais même si vous ne croyez pas à un tel surnaturel narrations, l'atmosphère de Corfou va certainement vous affecter. L'un des meilleurs choix pour une promenade romantique est Anemomylos , un pittoresque moulin à vent dans la région de Garitsa que vous atteindrez via un magnifique sentier pédestre de 20 minutes en bord de mer.
| Courtoisie d'Evangelos Tsirmpas
Organisez une courte excursion
Selon un dicton local, si vous visitez Corfou, vous ne le quitterez jamais. Cela a du sens si l'on prend en compte la beauté de l'île - mais faisons une exception pour quelques courtes excursions. Au nord-ouest de Corfou se trouvent trois belles îles vierges, Othonoi , Erreikousa et Mathraki , qui sont appelées Îles Diapontiennes . Pour arriver à ce complexe magique d'îles, le moyen le plus court et le plus facile est de prendre le bateau au départ du petit port Agios Stefanos .
Une autre option pour une excursion quotidienne est Paxoi et Antipaxoi , petites îles de la mer Ionienne, situées à dix milles au sud de Corfou. Couvertes d'une riche végétation, principalement d'oliviers, ces petites îles vous fascineront avec leurs plages à couper le souffle, leurs beaux paysages et leurs petites tavernes conviviales. Pendant les mois d'été, les bateaux partent tous les jours pour Paxoi et Antipaxoi depuis le port central de Corfou.
Antipaxoi | Avec l'aimable autorisation de Maria Epistimi Anagnostopoulou
Se saouler dans un tsipouradiko
Les habitants et les étudiants se plaignaient souvent dans les rues étroites de Corfou du manque de vie nocturne animée dans le centre-ville, avec tsipouradika et les barres étant comptées sur les doigts d'une main. Cela a heureusement changé au cours des trois dernières années, avec la création de nombreux nouveaux petits repaires.
L'une des meilleures façons de devenir un avec les habitants et les étudiants est de visiter la rue Prosalendou au coeur de la vieille ville, qui Il a été surnommé ' Psirri' en raison de ses nombreux tsipouradika se serrant tous les soirs, ce qui se passe dans la rue homonyme d'Athènes. Se saouler sur certains tsipouro et ouzo tout en écoutant la musique rempetika à Berdes, l'un des tsipouradika sur la rue Prosalendou, est un souvenir inoubliable expérience grecque authentique.
Vous pouvez également visiter le classique Tsipouradiko , qui est situé à la fin de la rue Prosalendou, pour boire authentique tsipouro (quoi d'autre) d'un petit village à l'extérieur de Ioannina et déguster un large éventail de meze et d'autres plats. L'atmosphère de ce restaurant familial traditionnel est également chaleureuse et accueillante, avec Vassilis, le propriétaire du lieu, Eleanna, George et Thodoris toujours au service des clients avec une énergie positive et un grand sourire.
Mperntes, 13 rue Prosalendou, Corfou, Grèce, +30 6976870532
Tsipouradiko, derrière le vieux palais de justice, Corfou, Grèce, +30 26610 82240
Tsipouradiko | Courtoisie de Maria Epistimi Anagnostopoulou
Explorez une forteresse (ou deux)
Corfou est entourée de deux forteresses qui protégeaient la ville des invasions hostiles à l'époque médiévale. Aujourd'hui, ils ont perdu leur application pratique mais pas leur beauté, dominant comme de fiers symboles d'un temps glorieux.
La vieille forteresse est un chef-d'œuvre architectural de la période byzantine et vénitienne situé sur le côté est de la vieille ville de Corfou. Promenez-vous dans ses sentiers sous les sons harmoniques produits par les étudiants du département de musique, situé à l'intérieur de la forteresse, rendez-vous romantique dans les remparts et montez jusqu'au sommet pour profiter de la meilleure vue panoramique de la vieille ville.
La nouvelle forteresse, également appelée Fortezza Nuova , a été construite par les Vénitiens au XVIe siècle, lorsque l'ancienne forteresse était insuffisante pour protéger la ville. C'est une construction imposante qui domine le Vieux Port de Corfou et qui a subi de graves dommages pendant les guerres consécutives. De nos jours, il accueille des installations de la marine grecque, ainsi que divers événements culturels.
Ancienne forteresse | Corfou ne fait pas exception à la règle: les meilleures plages sont celles qui maintiennent leur virginité en n'attirant pas des milliers de touristes, en raison de la proximité de toutes les destinations touristiques. leur emplacement isolé. La meilleure façon de surmonter les clichés touristiques et de visiter certains des trésors cachés de l'île est de louer une voiture par l'une des agences de location de voitures.
Nous vous suggérons la voie difficile, cependant, surtout si vous êtes un fan de sports et action: louez un vélo et faites du vélo sur une plage isolée! Faire du vélo à travers les paysages luxuriants de Corfou est une expérience magique et pas fatigante, avec beaucoup d'arbres offrant de l'ombre. Bien sûr, la meilleure partie est quand vous atteignez finalement la plage de votre destination et lavez la fatigue et la sueur des heures de vélo dans les eaux cristallines.
Un vrai paradis sur terre qui pourrait être une telle destination est le plage inconnue de Rovinia, l'une des plus belles plages de Grèce, située près du village de Liapades. Ses eaux cristallines, les nombreuses grottes et le paysage idyllique vous enchanteront.
Prêt pour une course folle | Courtoisie d'Evangelos Tsirmpas
Sentez la pluie sur votre peau
Un parapluie est l'accessoire numéro un de l'île, car la pluie fait connaître sa présence toute l'année. La période estivale ne fait pas exception, avec des pluies périodiques même en juillet et en août. Conseil amical: si cela arrive, ne le laissez pas gâcher votre séjour à Corfou et profitez-en simplement. Quand les foules commencent à courir, attrapant des parapluies et des imperméables, souvenez-vous simplement qu'il n'y a rien de mieux que de nager dans une plage déserte sous les gouttes de pluie.
Vue d'Anemomylos et de la ville de Corfou | Courtoisie d'Evangelos Tsirmpas
