Les 10 Meilleurs Vignobles À Oregon, États-Unis
Bella Vida Producteur | © John / Flicker
Bella Vida
Bella Vida, une «belle vie» en espagnol, est une cave remarquable située dans un endroit idéal pour admirer les collines de Dundee et les vignobles environnants de la vallée de Willamette. Dégustez des vins fruités et savoureux tout en admirant la vue depuis le pont de dégustation (voir une photographie à 360 degrés de la terrasse de dégustation ici). Le vignoble de Bella Vida est situé sur une pente abrupte d'un riche sol volcanique où les conditions de croissance sont excellentes pour le Pinot noir. Bella Vida pousse également pour le Pinot gris, le Riesling et d'autres variétés. Les quatre vignerons du vignoble préparent toujours de nouvelles techniques pour rendre leurs vins encore plus savoureux.
Bella Vida , 9380 NE Worden Hill Rd, Dundee, OR, États-Unis +1 503 538 9821
Archery Summit Winery Winery
Archery Summit Producteur | © Rachel Black / Flickr
Archery Summit Winery
Niché dans les collines de la vallée de Willamette, le climat et la topographie autour du sommet du tir à l'arc offrent des conditions idéales pour le cépage Pinot noir. Le pinot noir a été fabriqué sur le domaine du tir à l'arc pendant deux décennies grâce à des techniques de culture manuelle et de récolte. La cave s'est élevée au-dessus des autres vignobles de la région grâce à ses innovations technologiques et sa connaissance personnelle des cépages Pinot noir. En tant que pionniers de la vinification gravitaire, les vignerons du Archery Summit ont une connaissance approfondie du processus de croissance de leurs raisins du vignoble à la mise en bouteille.
Archery Summit Winery , 18599 NE Archery Summit Rd, Dayton, OR, USA +1 503 864 4300
Cépages | Domaine public / Pixabay
Plus d'infos Lun - Dim: 10:00 - 16:00 18599 NE Archery Summit Rd, Dayton, Oregon, États-Unis +15038644300 Visitez le site Web
Willamette Valley Vineyards
Jim Bernau, le fondateur de Willamette Valley Vineyards, dit que la mission de son vignoble est de créer des vins classiques de l'Oregon en utilisant des pratiques durables. De Bernau auto-arrosant chaque vigne à la production actuelle de pinot noir internationalement reconnu, le rêve de Bernau d'une cave de classe mondiale a pris forme. Wine Enthusiast Magazine a appelé Willamette Valley Vineyards l'un des grands pinots noirs de l'Amérique producteurs. La salle de dégustation Estate et les visites de vignobles sont des moyens parfaits pour rendre une soirée ordinaire élégante. Passez la journée à profiter de la vue imprenable sur le vignoble depuis le grand patio extérieur du domaine viticole Willamette Valley Vineyards
, 8800 Enchanted Way SE, Turner, OR, États-Unis +1 503 588 9463 Panier de raisins | Gracieuseté de SATC
Argyle Winery Winery
Argyle WineryLe Pinot noir soyeux, le Chardonnay fermenté en barrique et le
vin mousseux sont les spécialités d'Argyle Winery. Avec trois vignobles de plus de 400 acres, Argyle a des vignes dans des blocs de haute altitude et sur les collines en pente Eola pour varier les conditions de croissance. Argyle est une cave respectueuse de l'environnement et favorise les pratiques agricoles durables. La vieille maison de dégustation se trouve dans un bâtiment historique pittoresque, et la nouvelle maison de dégustation est dans un cadre dynamique et moderne. Argyle dispose également d'une belle terrasse extérieure couverte pour les beaux jours. Argyle Winery , 691 Highway 99W, Dundee, OR, États-Unis +1 503 538 8520
Vue de la zone de dégustation | Gracieuseté de King Estate Winery Plus d'infos Lun - Jeu: 11h00 - 17h00 Ven - Dim: 10h00 - 17h00 691 Highway 99W, Dundee, Oregon, États-Unis +15035388520 Visitez le site Internet
King Estate
Le vignoble King Estate est situé au sommet des collines de Willamette Valley. Spécialisé dans les vins de classe mondiale, King Estate utilise des méthodes d'approvisionnement, d'élevage et de production responsables dans ses installations. Chef de file de la production nationale de pinots gris, King Estate possède 314 acres consacrés aux raisins Pino gris. La cave a 143 acres pour cultiver des raisins Pinot noir. Le domaine idyllique est l'un des plus grands vignobles biologiques du monde; Aux côtés du vin, ses fermes produisent des fruits, des légumes et du miel pour alimenter le restaurant gastronomique du domaine.
King Estate
,
80854 Territorial Hwy, Eugene, OR, États-Unis +1 541 942 9874 Domaine Drouhin Estate | Avec l'aimable autorisation du Domaine Drouhin Domaine Drouhin
Les racines viticoles de la famille Drouhin en Bourgogne, en France, il y a plus d'un siècle, ont donné naissance à la création du Domaine Drouhin. Situé dans les collines de Dundee, entre 400 pieds à 800 pieds d'altitude, le domaine viticole se spécialise dans les vins fins Pinot noir et Chardonnay. Le domaine a été créé à la fin des années 1980 lorsque la famille a choisi l'Oregon plutôt que la Californie, car ils croyaient que le sol et le climat pouvaient créer des vins complexes similaires aux vignobles de Bourgogne. Domaine Drouhin possède 124 acres de vignes à flanc de colline, dont la plupart sont des cépages Pinot noir.
Domaine Drouhin
, 6750 NE Breyman Orchards Rd, Dayton, OR, États-Unis +1 503 864 2700
Cépages | © Wendy Harman / Flickr Youngberg Hill Vineyard
La petite propriété familiale Youngberg Hill cultive et produit du Pinot noir et du Pinot gris dans sa ferme biologique et largement biodynamique. Les vignerons de Youngberg Hill (fondée en 1989) surveillent attentivement leur vignoble pour faire ressortir le potentiel le plus savoureux du raisin. La salle de dégustation a une terrasse ouverte et spacieuse qui donne sur la vaste vallée Willamette avec les montagnes Cascade à l'horizon. Les clients sont encouragés à faire une promenade le long du site tout en dégustant les vins avec accès au vigneron, viticulteur et propriétaire.
Youngberg Hill Vineyard
, 10660 SW Youngberg Hill Rd, McMinnville, OR, États-Unis +1 503 472 2727
De Ponte Cellars Producteur De Ponte Caves
De Ponte Caves est l'un des plus anciens vignobles de la vallée de Willamette. Situé dans les pittoresques Dundee Hills, le vignoble a été acquis par ses propriétaires actuels en 1 . De Ponte est connu pour son Pinot noir et son Melon, un raisin rarement cultivé aux États-Unis. Identique à un vin produit dans la vallée de la Loire, le Melon produit un délicieux vin blanc, maintenant une spécialité chérie à De Ponte. Faites une visite virtuelle de la cave pour avoir une idée de l'atmosphère confortable.De Ponte Caves
,
17545 Archery Summit Rd, Dayton, OR, États-Unis +1 503 864 3698 Rex Hill Winery | Courtoisie de Rex Hill Plus d'infos Lun - Dim: 11:00 - 17:00 17545 Archery Summit Rd, Dayton, Oregon, États-Unis +15038643698 Visitez le site Web
Rex Hill
Connu pour son pinot noir savoureux , le domaine Rex Hill a 17 acres de raisins Pinot noir, mais le Chardonnay et une petite quantité de Muscat sont également cultivés. Le magnifique vignoble, une ancienne ferme de dinde, possède un sol dynamique et rare sur un terrain de 33 acres formé à la fois de sols volcaniques et de sols sédimentaires, avec quelques zones constituées de terres extrêmement rocheuses. En 2007, les propriétaires d'origine ont pris leur retraite et ont vendu Rex Hill à A to Z Wineworks. Aujourd'hui, Rex Hill a le même engagement envers les excellents vins, l'agriculture biodynamique et l'agriculture durable qu'elle a commencé en 1982.
Rex Hill
, 30835 North Hwy 99W, Newberg, OR, États-Unis +1 503 538 0666
Pinot Noir de Bergström | © Jason Weaver / Flickr Vins de Bergström
Bergström Wines a commencé comme un simple vignoble de 13 acres de terrain en pente douce dans les collines de Dundee. Maintenant, l'entreprise familiale a cinq vignobles de propriété avec un total de 84 acres à travers la vallée Willamette. La famille cultive sans produits chimiques ou engrais et produit environ 10 000 caisses de vins fins chaque année. Bergström Wines produit deux chardonnays et neuf pinots noirs. Les belles collines de Dundee fournissent un cadre idéal pour la dégustation de vin. Sur la colline, admirez la fameuse argile rouge, les coquelicots sauvages, les violettes et la camomille qui poussent sur la même terre qui produit des vins aussi vibrants et savoureux.
Bergström Wines
,
18215 NE Calkins Ln , Newberg, OR, États-Unis +1 503 554 0468
