Les 10 Meilleurs Restaurants Locaux À Hyderabad, Inde
Le Barbeque Nation de Hyderabad offre une expérience culinaire amusante et attrayante. Un dîner ici commence avec un menu pré-fixe de cinq entrées au barbecue, qui sont le véritable tirage au sort de tous les points de vente Barbeque Nation. Chaque table est équipée d'un grill que les clients peuvent utiliser pour garder leurs entrées chaudes ou glacer avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Toutes les tables ont aussi un petit drapeau: le service d'alerte maintient les starters jusqu'à ce que le drapeau soit levé. Si vous souhaitez faire une pause ou vous diriger vers les plats principaux, signalez-le en repliant le drapeau. La vaste gamme de plats offerts à Barbeque Nation est influencée par la cuisine internationale, mais profondément fondée sur la cuisine nationale indienne.
Barbeque Nation, Rez-de-chaussée, Centre ANR, Parcelle No.6-3-249 / 5/1, Route No .1, Banjara Hills, Hyderabad, Inde, +91 40 6060 0000
Paradise Restaurant
Avec six points de vente dans toute la ville, Paradise est un empire alimentaire qui ne se limite pas à Hyderabad spécialisé dans les délices hyderabadi, indiens et chinois. Les branches vont de grands espaces dans des enceintes préétablies à des lieux gigantesques comprenant plusieurs restaurants différents sous le même toit - tout un progrès pour un petit café qui a ouvert ses portes en 1953 pour servir du thé et quelques collations. Le secret du succès sauvage de Paradise est le ridicule ridicule des biryanis, le meilleur de la ville par consensus général. L'un des endroits les plus fréquentés du paradis est l'aire de restauration située dans le district de Secunderabad. Ici, un palais moderne à plusieurs niveaux accueille un café, une boulangerie, un restaurant al fresco sur le toit, un autre avec des sièges sur le patio et le célèbre restaurant Persis Gold.
Paradise Food Court, Mahatma Gandhi Rd, Sappu Bagh Apaprtment, Jogani, Kalasiguda, Secunderabad, Hyderabad, Inde, +91 40 6631 3721
Bawarchi
Si vous êtes trop loin d'une branche du paradis, mais vous avez désespérément envie d'un délicieux biryani bien cuit, Cherchez plutôt un restaurant Bawarchi. Bawarchi est une autre chaîne de restaurants de Hyderabad que les habitants adorent et fréquentent pour certains de ces aliments de base omniprésents à base de riz. Plusieurs variantes de biryani sont en jeu, y compris une option végétarienne, mais dans la recette la plus populaire, le riz basmati est assaisonné de succulents morceaux de viande de mouton marinée. En plus de Biryani, Bawarchi sert une délicieuse cuisine traditionnelle asiatique, composée de plats de viande, nouilles, riz frit et brochettes.
Restaurant Bawarchi, Parcelle 66, Rtc Cross Road, Théâtre Opp Sandhya, Chikkadpally, Hyderabad, Inde, +91 40 2763 4490
Chutneys
En Inde et dans toute l'Asie du Sud, les chutneys sont disponibles dans un nombre incroyable de variantes, consistant en une trempette obtenue à partir d'une combinaison d'épices, de légumes et de fruits. Ces délices traditionnels donnent le nom de Chutneys à Hyderabad, un célèbre restaurant local servant une succulente cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, y compris une sélection de six types de chutneys. Ici, vous pouvez également essayer d'autres délices délicieux de l'Inde du Sud comme les dosas, idlis et pesarattus - trois types différents de wraps, tous également délicieux. Alternativement, rejoindre Chutneys pour le petit déjeuner et essayer Upma, un aliment de base similaire à la bouillie
Chutneys, Plot No. 3-6-111 / 8, 1er étage, Far East Plaza, Himayath Nagar, Hyderabad, Inde, +91 40 3048 8484
Dakshin
La cuisine régionale de Hyderabad met davantage l'accent sur le poisson et les fruits de mer que dans les régions du nord du pays. Le restaurant Dakshin de Hyderabad, qui fait partie de l'hôtel ITC de la ville, est spécialisé dans les spécialités du sud de l'Inde et reflète l'importance des plats inspirés par la mer grâce à une variété alléchante de friandises à base de poisson; mais le menu de la maison énumère beaucoup d'autres délicatesses délectables du sud, y compris le ragoût traditionnel du Kerala de l'eau appétissant. Les chefs de Dakshin surprennent les clients avec des touches personnelles et créatives qui apportent une nouvelle lumière - et un goût - aux aliments de base qu'ils mangent tous les jours.
Hôtel ITC Kakatiya, 6-3-1187, Greenlands Road, Begumpet, Hyderabad, Inde, +91 40 2340 0132
Café Minerva
Le café Minerva fait partie de la scène gastronomique d'Hyderabad depuis de nombreuses années. Le restaurant a une solide base de fans de gourmets qui apprécient pleinement les plats succulents et authentiques de la cuisine indienne savamment préparés par la cuisine. En fait, Minerva offre tous les points culminants de la cuisine indienne du Nord et du Sud, qui peuvent être très différents les uns des autres. Ouvert toute la journée, de l'heure du petit-déjeuner au dîner, ce repaire décontracté est l'un de ses principaux attraits dans les tiffins du sud de l'Inde, un nom collectif utilisé pour décrire un éventail de pâtisseries invitantes comme les dosas ou les idlis. , 6-3-1110, Rez-de-chaussée, Amrutha Mall, Route Raj Bhavan Somajiguda, Hyderabad, Inde, +91 40 2341 5910
Gufaa
Choisissez Gufaa pour une expérience culinaire non conventionnelle à Hyderabad. Les murs rocheux du restaurant à thème sont conçus pour ressembler à l'intérieur d'une grotte. Des sculptures de têtes d'éléphants et de tigres sont accrochées aux murs, les racines et les branches des plantes rampent sur les rochers et une grande fresque imite les dessins rupestres des anciens, tandis qu'un éclairage tamisé plonge le restaurant dans la demi-obscurité. Asseyez-vous dans l'une des chaises en bambou avec des coussins en peau de zèbre et savourez un repas de savoureux plats indiens.
Cour de cuisine de Gufaa Ohri, porte no 5-9-30 / 16-20, cour de cuisine d'Ohri, en face du Gandhi Medical College , Basheer Bagh, Hyderabad, Inde, +91 40 2329 8811
Kangan
À l'intérieur de l'hôtel haut de gamme Westin d'Hyderabad, le restaurant Kangan est fermement dirigé par le chef Rakesh Singh. Chef Singh offre un menu délicieux de spécialités indiennes qui célèbrent pleinement les arômes et les épices distinctifs du pays. En particulier, Kangan est un choix recommandé pour découvrir les saveurs de la gastronomie du nord-ouest de l'Inde, influencée par la tradition peshawari venue du Pakistan voisin. Le département des boissons est un autre fort de Kangan. Le restaurant propose une belle sélection de thés indiens typiques d'Hyderabad, ainsi qu'une gamme exceptionnelle de Scotch single malt.
Kangan, Mindspace Raheja, Mindspace, Hitech City, Hyderabad, Inde, +91 40 6767 6838
Olive
En pénétrant dans l'irrésistible restaurant Olive Bistro, vous vous demandez si vous êtes encore à Hyderabad ou si vous avez été téléporté comme par magie sur l'île grecque de Santorin. Magnifiquement décorées, les murs blanchis à la chaux du bistrot sont bien complétés par de fausses voûtes, des nappes aux motifs floraux et des tons pastels, et un superbe carrelage. Le patio extérieur est tout simplement magique, complété par des meubles de jardin et offrant une vue panoramique sur le lac Durgam Cheruvu d'eau douce à venir. Un bijou de restaurant dans un endroit chanceux, venez au Olive Bistro pour découvrir des plats méditerranéens exquis.
Olive Bistro, Route No 46 Jubilee Hills, à Kona's Durgam Cheruvu, Hyderabad, Inde, +91 92 48 912347
Sahib Sindh Sultan
Le premier train à monter sur les rails en Inde a décollé de Bori Bunder en 1853, pendant le Raj britannique. Le restaurant de Hyderabad, Sahib Sindh Sultan, célèbre cet épisode historique et cette époque d'une manière vraiment unique. Le lieu est organisé comme une gare: d'un côté, beaucoup de tables sont disposées sur ce qui serait la plate-forme de la gare; de l'autre, des sièges supplémentaires sont disponibles dans les wagons d'un train prétendu qui porte le nom du restaurant épelé en lettres dorées. Un décor élégant, de l'argenterie, des tapisseries de soie et des plats exquis anglo-indiens complètent un restaurant hypnotique et incontournable à Hyderabad
Sahib Sindh Sultan, Centre-ville, étage V, route numéro 1, route numéro 10, Zehra Nagar, Banjara Hills , Hyderabad, Inde, +91 40 6668 3337
