Les Meilleurs Cours De Cuisine À Chiang Mai, Thaïlande

Chiang Mai n'est pas seulement Célèbre pour sa cuisine délicieuse, c'est aussi un point chaud pour apprendre l'art de la cuisine thaïlandaise. Savourez les saveurs épicées, salées, aigres et sucrées et apprenez à créer les plats renommés de la Thaïlande dans un cours de cuisine pratique. Nous avons compilé une liste des meilleurs cours de cuisine de la ville et avons inclus des options végétaliennes et végétaliennes. May Kaidee's Cooking School Restaurant, Thaï, $$$
Mai L'école de cuisine de Kaidee est spécialisée dans les plats végétariens et végétaliens. L'école de cuisine phare a été ouverte à Bangkok en 1988. Les classes comprennent l'apprentissage des herbes et des épices thaïlandaises, la fabrication de pâte de piment à partir de zéro et les techniques de cuisson. Les participants apprennent à préparer huit plats différents et à essayer leurs délicieuses créations.

Les cours ont lieu deux fois par jour à 9h00 et 14h00 et coûtent 1 500 Baht par personne. Il y a aussi une classe express qui est de 15h à 17h tous les jours pour une durée de deux heures et coûte 1.000 Baht. Il est conseillé de réserver tôt car May Kaidee est l'une des écoles de cuisine les plus populaires de Chiang Mai.

Plus d'infos Lun - Sam: 11h00 - 21h00 Route Chang Moi Kao, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai Chiang Mai, 50300, Thailand +6653232696 École de cuisine thaïlandaise biologique de Sammy Farm Shop, Thai, $$$
L'école de cuisine thaïlandaise organique de Sammy est tenue dans la belle ferme organique de Sammy juste en dehors de Chiang Mai dans la campagne. Votre cours débutera par un voyage au marché local pour acheter des ingrédients locaux et en apprendre davantage sur les différentes herbes, les types de riz et le lait de coco. Une fois arrivé à la ferme, vous aurez l'occasion de choisir parmi cinq plats à préparer, y compris des rouleaux de printemps thaïlandais, un choix de currys et le favori, le riz gluant à la mangue. Sammy est toujours là pour vous guider et à la fin de la classe, vous pourrez vous régaler des plats savoureux que vous avez préparés.

Les cours ont lieu de 9h00 à 16h00 (ou 17h00) selon la taille du groupe. et coûtent 1 000 bahts par personne. Sammy vous donnera un livre de recettes à ramener à la maison afin que vous puissiez recréer les plats pour vos proches à la maison.

Chili pâte ingrédients | © Tomer Gabel / Flickr

Plus d'infos Dimanche - Lun: 9h00 - 17h00 65 Moonmuang Road, Muang Chiang Mai Chiang Mai , 50300, Thaïlande +66815700279 École de cuisine thaïlandaise Restaurant, Thaï, $$$
Thai Farm Cooking School est l'une des écoles de cuisine les plus réputées de Chiang Mai et est dirigée par un chef passionné et cultivateur, Sawat. Les participants commencent par un voyage au marché du matin suivi d'une visite de la ferme. La plupart des herbes utilisées sont cueillies directement à la ferme. Choisissez six plats à faire (des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles). L'école thaïlandaise de cuisine de ferme fournit une introduction globale fantastique à la cuisine thaïlandaise et vous laisserez non seulement plein, vous laisserez également avec des restes et un livre de recette.

Le cours d'une journée complète est de 9h00 à 17h00 et coûte 1 300 Baht par personne.

Amusement à l'école Thai Farm Cooking | © Wedstock 2011 / Flickr

Plus d'infos Dimanche - Lun: 9h00 - 17h00 38 Moon Muang Rd Soi 9, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai Chiang Mai, 50300, Thaïlande Asie Scenic Thai Cooking School Restaurant , Thai, $$$
Asie Scenic Thai Cooking School offre deux endroits à Chiang Mai à choisir. Un voyage sur un marché local pour sélectionner les ingrédients est inclus, puis les participants sélectionnent jusqu'à sept plats à créer avec les conseils d'experts des instructeurs super amicaux.

Des cours d'une demi-journée sont disponibles en ville ou à la ferme. Le prix par personne est entre 800 - 1200 Baht.

Sélection des ingrédients sur le marché local | © Doug Beckers / Flickr

Plus d'infos Dimanche - Lundi: 9h00 - 20h30 31, 5 Rachadamnoen Rd Soi 7, Thesaban Nakhon Chiang Mai, Amphoe Mueang Chiang Mai Chiang Mai, 50300, Thaïlande +66846400988 Le basilic École de cuisine Restaurant, Thaï, $$$
Basil Cookery School est connue pour son personnel amical et ses petites classes qui vous donnent plus de temps en tête-à-tête avec les instructeurs. Basil Cookery School met l'accent sur la saine alimentation et offre une introduction au marché local et à la façon de trouver des légumes, des herbes et des épices. L'atmosphère est chaleureuse comme dans la cuisine de vos amis.

Basil Cookery School propose deux cours par jour, un cours du matin de 9h à 15h30 et un cours du soir de 16h à 20h30. Les cours coûtent 1.000 Baht par personne.

Plus d'infos Lun - Sam: 8:30 - 20:30 22/4 Siri Mangalajarn Rd.; Soi 5, T.Suthep, A.Muang, Amphoe Mueang Chiang Mai Chiang Mai, 50300, Thaïlande +66833207693 Chiang Mai École de cuisine thaïlandaise Restaurant, Thaï, $$$
L'école de cuisine thaïlandaise Chiang Mai est gérée par l'un des plus Sompon Nabnian a été la première école de cuisine du nord de la Thaïlande. L'école propose des cours pour débutants et avancés, ainsi qu'une famille d'accueil pour ceux qui veulent étudier la cuisine sur une plus longue période de temps. Les cours pour débutants sont basés sur différents thèmes, par exemple, «Introduction aux épices thaïlandaises», «Pâtes au curry thaïlandais» ou «Sculpture de légumes». L'école de cuisine thaïlandaise de Chiang Mai est spécialisée dans la cuisine nord-thaïlandaise de Lanna.

Les cours commencent à partir de 1450 Baht par personne et une réduction est offerte si vous réservez plus de cours Cours avancés à partir de 3.000 Baht par personne. © heymrleej / Flickr

Plus d'infos Dimanche - Lun: de 8h00 à 18h00 47/2 Route Moon Muang, Prasingh, Muang Chiang Mai, 50300, Thaïlande +6653206388 Restaurant Thai Orchid Cookery School, Thaï, $$ $

Thai Orchid Cookery School offre une cuisine maison en petits groupes, les cours ont lieu à la maison familiale dans un environnement confortable.La philosophie de Thai Orchid Cookery School est que chaque repas est beau et doit être préparé avec soin et amour. les cours commencent par des démonstrations des instructeurs qui vous guideront étape par étape, à la fin du cours de cuisine, vous recevrez un livre de recettes contenant 25 délicieuses recettes à emporter chez vous.
Les cours sont tous les jours de 9h30 à 15h00 et coûtent 1 200 Baht par personne et par nuit Les cours sont offerts du lundi au vendredi et coûtent 1 000 baht par personne

Rouleaux de printemps thaïlandais | © Jeremy Keith / Flickr

Plus d'infos Lun - Sam: 9h00 - 17h00 1/1 Phra Pok Kloa 8 Mueang Amphoe Mueang Chiang Mai Chiang Mai, 50200, Thaïlande +66804998090