Top 6 Des Restaurants Russes À Brighton Beach, New York

Les plus grandes choses à propos de New York sont l'incroyable diversité de la population. Il y a des gens de tous les pays du monde et, au fil du temps, ils se sont établis dans différents quartiers. Alors qu'il y a des Russes et d'autres populations d'Europe de l'Est dans divers quartiers de New York, le groupe le plus important est actuellement à Brighton Beach, Brooklyn. C'est un trek de Manhattan, et une fois que vous arrivez, vous vous sentirez un monde loin. L'anglais n'est pas important, il y a une plage et une promenade, et il est difficile de trouver un stand de hot-dog. Vous avez l'impression d'avoir voyagé à travers le monde simplement en empruntant le métro, et si vous êtes dans la région, vous ne pouvez pas manquer la nourriture russe. Voici quelques-uns de nos endroits préférés pour l'obtenir.

Café à votre belle-mère

Vous penserez peut-être étrange, le café à votre belle-mère sert de la nourriture russe, ouzbek et coréenne. Quand vous considérez l'histoire, cependant, ce n'est pas si fou, parce que dans les années 1930, Staline a déplacé la population coréenne en Russie orientale vers l'Ouzbékistan et le Kazakhstan. Maintenant, il ya une population décente de Coréens qui parlent russe, et l'un d'entre eux possède ce café à Brighton Beach. Le panneau extérieur indique «Elza Fancy Food Corp», et à l'intérieur vous trouverez des plats d'Europe de l'Est, des plats coréens et quelques-uns qui mélangent les deux saveurs.

3071 Brighton 4th St, Brooklyn, NY, États-Unis

Skovorodka

Pour un restaurant russe classique avec des intérieurs opulents et de la musique live, rendez-vous à Skovorodka. Ici vous pouvez essayer les classiques soviétiques, de katchapuri (pain plat géorgien) à poulet tabaka - un délicieux poulet frit. Ou optez pour le russe pelmeni (une boulette d'agneau) ou «pommes de terre et champignons», un plat fade qui est en fait l'une des choses les plus savoureuses sur le menu. Et ne sautez pas la plaque de cornichon, une propagation impressionnante qui est sûr d'inclure des choses que vous ne saviez pas pourraient être décapées.

615 Brighton Beach Ave, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Tatiana

Les boîtes de nuit russes entendu parler de ont diminué à Brighton Beach, mais Tatiana est l'un des rares qui restent. Il est situé sur la promenade de Brighton Beach, et sa moquette bourgogne, ses lambris de marbre et son vaste menu de sushi vous rappellent que cet endroit est à propos de glamour. Malgré cela, la meilleure chose à faire est de s'asseoir dehors sur la promenade et profiter des versions décadentes de plats classiques d'Europe de l'Est.

3152 Brighton 6th St, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Ocean View Cafe

Homey and simple, Ocean View Cafe est délicieux et décontracté. Ici, restez avec les bases. Le pelmeni est délicieux, les blintzes à ne pas manquer, le bortsch et le bœuf stroganoff sont excellents, et si vous vous sentez aventureux, essayez l'aubergine et le caviar. Ocean View Cafe se sent étrangement comme un restaurant américain sur la plage, avec ses accents verts de la mer et son intérieur aéré, mais un coup d'œil au menu vous mettra droit.

290 Brighton Beach Ave, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Gold Label Deli

Si vous êtes à Brighton Beach, vous devez avoir pirozhki, un aliment de rue russe qui signifie simplement un pain cuit ou frit rempli de n'importe quoi. Ils sont bon marché, ils viennent dans des variétés infinies, et vous les trouverez dans la plupart des coins de rue dans le quartier, mais si vous prenez simplement le premier que vous voyez, vous pouvez être déçu. Ils ne sont pas tous créés égaux, alors dirigez-vous vers Gold Label Deli, le stand servant la meilleure version.

281 Brighton Beach Ave, Brooklyn, État de New York, États-Unis

Piroshki | © Evilmonkey0013 / Wikipédia Commons

Boulangerie Café La Brioche

Si vous avez besoin d'une solution sucrée, venez au Bakery La Brioche Café. Il y a une étrange touche russe, avec des moulures en or et des comptoirs en marbre, mais c'est une boulangerie de style maison. Il y a tellement de choses à choisir et il est difficile de se tromper, mais nous vous recommandons d'essayer le gâteau au caramel, le r ugelach, le vatrushka des danoises farcies au fromage, ou une simple brioche. Certains de ces trucs peuvent être super doux, alors prenez un thé pour le laver.

1073 Brighton Beach Ave, Brooklyn, État de New York, États-Unis