Top 10 Des Restaurants À Hobbs, Nouveau-Mexique
Saxe Inn Steakhouse
Ce steakhouse est situé dans le Hobbs Family Inn, à l'extrémité ouest de la ville de Hobbs. C'est un endroit rustique avec une décoration simple mais une délicieuse cuisine faite maison. Leur menu comprend des entrecôtes et des côtes levées avec des assaisonnements typiques comme le bourbon, le raifort ou l'assaisonnement maison, et les options de fruits de mer vont de la queue de homard au prix du marché au filet de saumon rouge. Les autres plats à ne pas manquer sont les pâtes au poulet cajun noirci, le cocktail de crevettes ou les champignons en apéritif
Saxe Inn Steakhouse, 501 N Marland Blvd, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 397 3251
Gator J's
Dans un intérieur simple avec un charme méridional, le Gator J sert une cuisine cajun authentique pour le déjeuner et le dîner, ainsi que des petits-déjeuners. Vous les trouverez sur le côté nord de Hobbs, près du parc de la ville. Les spécialités de la cuisine cajun et créole incluent les favoris comme la langouste etouffée, le poisson-chat frit et les bouchées gator. Si vous êtes d'humeur pour les fruits de mer, essayez leur plateau d'échantillonnage, qui comprend le poisson-chat, les crevettes, les morsures d'alligator et autres plats d'accompagnement. Ils sont également populaires en ville pour leur petit-déjeuner, allant des options salées, aux crêpes et au pain perdu.
Gator J's, 701 N Dal Paso, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 391 1351
Burritos mexicains | © Jeffreyw / Flickr
Nipa Hut Restaurant
Juste avant de quitter Hobbs vers le sud, vous devrez chercher un petit endroit simple spécialisé dans les burritos. C'est un endroit de longue date dans la ville, servant les habitants depuis plus de 30 ans, avec une atmosphère amicale. Ils sont ouverts uniquement en semaine et servent des burritos pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Vous devrez y aller et faire la queue ou appeler et commander à l'avance, car Nipa Hut est toujours emballé. Ils font les tortillas sur place tous les jours, et les remplissent pour le petit déjeuner avec des œufs, des haricots et du fromage, et pour le déjeuner avec du boeuf, des pommes de terre, des oignons et plus encore. Associez-les à la salsa rouge ou verte et vous obtiendrez ce qu'on appelle «le meilleur burrito de Hobbs».
Restaurant Hut Nipa, 1105 S rue Dal Paso, Hobbs, Nouveau-Mexique, États-Unis. +1 575 393 0816
Pacific Rim
Situé à la périphérie nord de Hobbs, le Pacific Rim sert une cuisine fusion asiatique, avec un tas de plats italiens ajoutés à la grande sélection de menus. L'endroit est vaste et joliment décoré, avec une salle à manger privée supplémentaire et un coin bar-salon. Attendez-vous à un mélange créatif de saveurs, du chili fumé à l'aigre-doux et au curry pour les plats qu'ils offrent. Leur menu propose des entrées comme la chair de crabe et l'avocat tempura, des sushis au piment vert, puis des soupes aigre-piquantes ou wonton, et pour les plateaux principaux, du saumon grillé au piment fumé, crevettes au curry et plats de porc. > Pacific Rim, 1309 Joe Harvey Blvd, Hobbs, Nouveau-Mexique, États-Unis. +1 575 392 0030
Petit-déjeuner américain classique | © Rene Schwietzke / Flickr
Iron Skillet Cafe
Un endroit typique à l'ancienne, avec une touche méridionale, Iron Skillet Café sert le petit déjeuner et le déjeuner dans un lieu avec un décor vintage. Le restaurant est ancien mais bien entretenu, avec des murs en lambris sombres, des tables en bois et des décorations en céramique tout autour de l'endroit. Leurs plats les plus populaires sont les petits-déjeuners, allant des crêpes aux œufs et aux plats au bacon, et ils servent également des options typiques pour le déjeuner américain. Assurez-vous de ne pas manquer leur thé glacé fait maison, qui est servi dans un bocal.
Iron Skillet Cafe, 4428 N Lovington Hwy, Hobbs, Nouveau-Mexique, États-Unis. +1 575 492 9321.
Centennial Steakhouse
À la périphérie de la ville de Hobbs, vers le nord-ouest, le Zia Park Casino, Hotel & Racetrack est situé juste à côté de l'autoroute principale, le complexe offrant également option gastronomique au Centennial Steakhouse. L'endroit est parfait pour les repas haut de gamme, avec un intérieur classique, des cabines en cuir, de grandes peintures sur les murs et des lumières tamisées créant une atmosphère détendue. Le menu propose les meilleures options pour steak et fruits de mer avec une touche de saveur d'inspiration mexicaine. Vous pouvez déguster leurs côtes levées, le filet du centenaire, qui est un morceau de steak garni de chair de crabe, ou le bifteck de surlonge avec sauce au poivre rôti. Ne manquez pas leur soupe de jalapeño faite maison
Centennial Steakhouse, 3901 West Millen Drive, Casino Zia Park, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 492 7090
Grill japonais hibachi | © Nathan / Flickr
Tokyo Steakhouse
Le Tokyo Steakhouse est un restaurant japonais moderne à Hobbs, avec un intérieur contemporain. Les tables sont rassemblées autour de grillades hibachi japonaises typiques, où les chefs préparent la nourriture devant vous. Leur menu propose toutes les options de sushi de base, de la crevette tempura au saumon épicé, et les légumes sautés avec des fruits de mer ou des steaks, le tout accompagné d'un plat de riz. Les chefs préparent généralement un spectacle de cuisine pour le plus grand plaisir des invités, tout en préparant les repas fraîchement préparés.
Tokyo Steakhouse, 915 E. Bender Blvd, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 964 8522
Restaurant Casey's
Situé dans le centre-ville de Hobbs, le Casey's est un restaurant américain classique au style vintage, depuis 40 ans. Ils possèdent l'une des plus importantes collections de souvenirs de Coca-Cola aux États-Unis. Attendez-vous à trouver dans leur menu des plats typiques pour le petit déjeuner et le déjeuner, servis à tout moment de la journée, avec des saveurs américaines mélangées aux influences mexicaines.
Restaurant Casey, 209 W Broadway St, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 393 0308
Enchiladas mexicaines | © Jeffreyw / Flickr
La Parrilla Mexican Grill
La Parrilla est un restaurant typiquement mexicain à Hobbs, offrant une atmosphère accueillante pour les enfants et un grand choix de plats mexicains authentiques à essayer. Leur menu propose des plats de base comme les huevos rancheros, un plat fait d'œufs et de haricots, des tacos de steak, et des enchiladas de bœuf au chili rouge ou, si vous ne pouvez vous décider, optez pour le plat combiné et essayez plusieurs. Le week-end, ils offrent des spectacles en direct avec guitare et accordéon.
La Parrilla Mexican Grill, 205 W Marland St, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 393 0070.
Taqueria Jalisco
La Taqueria Jalisco est située sur le côté nord de Hobbs et possède un intérieur simple, décoré de grandes peintures de paysages mexicains. Ils se spécialisent dans la cuisine mexicaine à la Jalisco, servie en portions copieuses. Attendez-vous à des plats tels que des fajitas au poulet, des enchiladas, des burritos et des tacos, mais aussi des grillades comme le
carne asada , des biftecks au charro et jalisco fajitas crevettes, avec les haricots typiques, le guacamole et la crème sure. Lavez ces délices avec des bières importées ou les margaritas qu'ils préparent dans la maison. Taqueria Jalisco, 408 B Bender Blvd, Hobbs, NM, États-Unis. +1 575 392 0013.
