Les Meilleurs Endroits Pour Déjeuner Sur Capitol Hill, Seattle

Que vous travailliez ou que vous viviez à Capitol Hill Hill, il est toujours utile de connaître les meilleurs endroits pour ce repas de midi. Pour ceux qui ne se rendent quasiment pas dans le quartier ou qui sont simplement en visite, vous trouverez peut-être que le trek à la capitale LGBTQ de Seattle vaut la peine pour ces restaurants seuls. HoneyHole Restaurant, américaine, $$$

Sandwiches | Courtoisie de HoneyHole

Depuis 1 , HoneyHole a remporté le match sandwich. En partenariat avec des entreprises locales pour les ingrédients et les produits les plus frais, HoneyHole fabrique quotidiennement toutes ses sauces et soupes. Les viandes sont rôties, grillées et fumées à l'interne, et elles soignent leur propre pastrami. Malgré leur connaissance sérieuse de la viande, HoneyHole est également heureux d'offrir des options végétariennes et végétaliennes, ainsi que des options sans gluten.

Plus d'infos Lun - Dim: 11h00 - 00h00 703 East Pike Street Seattle, États-Unis +12067091399 Visitez le site Web Monsoon Restaurant, Vietnamese, $$$

Monsoon | Photo Credit, Geoffrey Smith

Mêlant la cuisine vietnamienne traditionnelle à l'esprit du nord-ouest du Pacifique, la mousson offre des plats vietnamiens modernes dans un espace frais et ouvert. Du lundi au vendredi, les clients peuvent même faire livrer leur repas! Avec un brunch dim sum, des cocktails artisanaux et un happy hour quotidien, savourer un repas de midi à Monsoon vous laissera probablement prévoir de revenir bientôt.

Plus d'infos Lun - Ven: 11h30 - 22h00 Sam : 10h00 - 00h00 Dim: 10h00 - 23h00 615 19th Ave E Seattle, États-Unis +12063252111 Visitez le site Web

Repas:

Déjeuner, dîner Oddfellows Cafe and Bar Cafe, Bar, Américain, $$$

Oddfellows | Crédit photo, Dorothée Brand

Cet élégant restaurant néo-américain offre une gamme variée de plats qui ont tous un point commun: autant d'ingrédients durables, locaux, biologiques et humains que possible. L'intérieur de ce magasin tendance est recyclé à 90% ou réutilisé, y compris les meubles et les accessoires. Pour ceux qui ne peuvent résister à la tentation de ramener des restes, les matériaux à emporter sont également compostables!

Plus d'infos Lun-Dim: 8h00 - 12h00 1525 10th Avenue Seattle, États-Unis +12063250807 Visitez le site

Repas:

Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner, Brunch Scratch Deli Deli, Américain, $$$

Scratch Deli House | Crédit photo, Liz Houlton
Scratch Deli est un centre créatif qui vend de l'art sous forme de délices culinaires. Commençant comme un camion de nourriture, l'emplacement de brique et de mortier a prospéré depuis ses débuts en 2012. Copropriété par quatre des six employés, Scratch Deli maintient un lieu de rencontre durable, orienté vers la communauté où de nouveaux clients de longue date peuvent apprécier les concoctions saisonnières de l'équipe talentueuse de la charcuterie. Découvrez-le le vendredi soir pour la comédie open mic!

Plus d'infos Lun - Dim: 10:00 - 17:00 1718 12th Avenue Seattle, États-Unis +12062574554 Visitez le site Web

Service de repas:

Petit déjeuner , Déjeuner Sitka et Spruce Restaurant, Américain, $$$

Sitka and Spruce | Crédit photo, Jacob Smithers
Ce restaurant haut de gamme a attiré l'attention du monde entier. Le tarif local, qui tourne autour de la saisonnalité et de l'accessibilité des ingrédients, est préparé avec précision. En bref, les plats, qui mettent l'accent sur la saveur des produits frais, présentent simplement le meilleur du Pacifique Nord-Ouest.

Plus d'infos Lun: 11h30 - 14h00 Lun: 17h00 - 09h00 pm Mar - Jeu: 11h30 - 14h00 Ma - Jeu: 17h00 - 22h00 Ven: 11h30 - 14h00 Ven: 17h00 - 23h00 Samedi : 10h00 - 14h00 Sam: 17h00 - 23h00 Dim: 10h00 - 14h00 Dim: 17h00 - 21h00 1531 Melrose Avenue Seattle, États-Unis + 12063240662 Visitez le site Internet

Service de repas:

Déjeuner, dîner et brunch Restaurant Skillet, Américain, $$$

The Burger | © Ryan Carlson
À partir d'un camion de nourriture en 2007, Skillet s'est étendu à quatre restaurants de Seattle et à une entreprise de restauration, distribuant leur bacon à travers l'Amérique du Nord. Tout au long de leur évolution, Skillet a su conserver un menu et une atmosphère de chef qui apporte confort et originalité avec une touche personnelle.

Plus d'infos Dimanche - Jeu: 7h00 - 22h00 Ven - Sam: 7h00 - 11h00 1400 East Union Street Seattle, États-Unis +12065122001 Visitez le site Web

Service de repas:

Petit-déjeuner, Déjeuner, dîner Tacos Chukis Restaurant, Mexicain, $$$

Tacos Chukis Food | Courtoisie de Tacos Chukis
Oui, Seattle a aussi une excellente cuisine mexicaine. Un diplômé UW de Tijuana et son ami, qui était un taquero (artisan de tacos) à Mexico, a commencé Tacos Chukis en 2011. Maintenant, avec deux endroits, y compris sur Capitol Hill, ils offrent des tacos, mulitas, bébés burritos, quesadillas, tortas, nopal asado, et leur maison tacos, tacos chukis.

Plus d'infos Lun-Dim: 11:00 - 22:00 219 Broadway East Seattle, États-Unis +12063284447 Visitez le site Web

Service de repas:

Déjeuner, Dîner

Ambiance:

Occasionnel Volunteer Park Cafe Restaurant, Américain, $$$

Volunteer Park Cafe Dish | Crédit photo, Jim Henkens
Le Volunteer Park Cafe fait un effort supplémentaire pour offrir une «bonté toujours fraîche». Ils ont un jardin dans l'arrière-cour, disponible pour un après-midi et fournit des herbes, des légumes et des œufs de leurs poulets. une véritable expérience de la ferme à la table. Complété par de délicieuses pâtisseries, le Volunteer Park Cafe est la nourriture réconfortante à son meilleur.

Plus d'infos mar. - ven.: 7h00 - 16h30 mar. - ven.: 17h30 - 21h30 sam.: 8: 00:00 - 21:30 Dim: 8:00 - 16:30 1501 17th Avenue East Seattle, États-Unis +12063283155 Visitez le site Web

Repas:

Petit-déjeuner, Déjeuner, Dîner