Les 10 Meilleurs Restaurants De Montgomery County, Maryland
Republic
Ouvert fin 2013, Republic - un bistrot de quartier décontracté et chic à Takoma Park - est le dernier ajout à succès des chefs-restaurateurs de Washington DC et Barbara Black Restaurant collectif indépendant, Black Restaurant Group. Le menu de saison de la République propose des assiettes séduisantes comme le sébaste du Maryland avec courge, oignons, aneth, basilic, polenta parmesan et salade de câpres et de persil, tandis que le brunch est aussi appétissant avec des plats comme le po'boy signature de la République et les tomates vertes frites avec du fromage de chèvre à l'échalote, des raisins secs dorés, des noix et de l'oignon rouge mariné. Fidèle à la riche culture musicale de Takoma Park, Republic accueille régulièrement des concerts et des soirées à micro ouvert.
Republic, 6939 Laurel Avenue, Takoma Park, MD, États-Unis, +1 301 270 3000
Sligo Creek Parkway, Takoma Park | © Payton Chung / Flickr
Plein de saveurs et de boissons artisanales
Récemment ajouté à la scène gastronomique du comté de Montgomery, Full On Craft Eats & Drinks a ouvert ses portes à Rockville en 2015 avec pour mission de servir une cuisine de qualité aux côtés -Bières atlantiques et vins domestiques. Des sandwiches artisanaux faits à partir de viandes rôties à la maison et de sauces gratinées - pensez au bœuf rôti lentement avec du cheddar, de la salade et de la mayonnaise chipotle sur du pain challah - mais il y a aussi beaucoup de salades. Faites équipe avec une bière de la Flying Dog Brewery dans le quartier voisin de Frederick ou un vin californien frais pour une expérience culinaire artisanale ultime.
Full On Craft Eats & Drinks, 4007-D Norbeck Road, Rockville, MD, États-Unis, +1 240 669 3875
Boeuf rôti lentement | © City Foodsters / Flickr
Positano Ristorante Italiano
Positano Ristorante Italiano est un restaurant familial de longue date depuis son ouverture en 1977 et sert une des meilleures spécialités italiennes du comté. Une salle à manger confortable et rustique sert de cadre à des dîners italiens les soirs plus froids, tandis que la belle cour ombragée de Positano est parfaite pour un repas romantique lors des douces soirées d'été. Essayez un plat classique de veau parmigiana ou lasagne Bolognaise ou optez pour une maison spéciale comme le ciopino del pescatore - crevettes géantes, coquilles Saint-Jacques, moules, palourdes et calamars sautés à l'huile d'olive, ail et vin blanc - suivis d'un dessert traditionnel indulgent comme tiramisu ou cannoli.
Positano Ristorante Italiano, 4940 Avenue Fairmont, Bethesda, MD, États-Unis, +1 301 654 1717
8407 Kitchen Bar
Inscrite parmi les 100 meilleurs restaurants du magazine Washingtonian de 2012, 8407 Kitchen Bar est un restaurant de quartier décontracté mais sophistiqué et un bar situé au cœur du centre-ville de Silver Spring. Le chef exécutif Oscar Jimenez propose une cuisine américaine artisanale élaborée à partir de produits locaux et de saison. Il propose des plats alléchants comme le confit de poitrine de porc croustillant, la pomme verte marinée, la pastèque et le radis, ainsi que trois gâteaux au crabe du Maryland. vinaigrette au bacon. Associez votre repas avec l'un des vins de qualité 8407, des bières artisanales ou un cocktail signature créé par le mixologiste résident Tammy Vodinh.
8407 Kitchen Bar, 8407 Ramsey Avenue, Silver Spring, MD, États-Unis, +1 301 587 8407
Crabe Gâteau sur la salade Cesaer | © kslee / Flickr
Mykonos Grill
Mykonos Grill est l'un des restaurants grecs les plus appréciés du comté de Montgomery. Depuis sa création à Rockville il y a 17 ans, le restaurant Mykonos Grill propose des plats de la cuisine égéenne du Maryland. sa nourriture délicieuse pour le président Obama lors des célébrations annuelles de la Maison Blanche de la Maison Blanche. Avec ses murs blanchis à la chaux, ses sols en pierre rustiques et ses touches de bleu vif, le magnifique intérieur du Mykonos Grill vous transportera dans les îles de la mer Égée tout en dînant sur des plats traditionnels alléchants. Essayez les dolmades, spanakopita et garades Mykonos - crevettes sautées avec fromage feta, pignons, oignons, raisins secs, tomates, fines herbes et vin blanc - accompagné d'un verre ou deux de vin grec authentique.
Mykonos Grill, 121 Congress Lane, Rockville, MD, États-Unis, + 1 301 770 5
Le Vieux Logis
Souvent salué comme l'un des meilleurs restaurants de la scène culinaire de Bethesda, Le Vieux Logis apporte une bonne dose de français. charme de la campagne à Montgomery County avec sa fine cuisine française et un espace confortable. Longue vie Le Vieux Logis a ouvert ses portes en 1980, mais les nouveaux propriétaires, le chef Christian Gautrois et son épouse Christa, maintiennent la popularité et le charme du restaurant avec un menu réinventé de classiques du comté français. Au menu, des plats comme la confit de cuisse de canard à la sauce à l'orange, les pommes de terre rôties, le chou rouge et la pomme et le croustillant de saumon - crêpe croustillante au pesto de saumon avec ratatouille niçoise et sauce piquillo.
Le Vieux Logis, 7925 Old Georgetown Road, Bethesda, Maryland, États-Unis, +1 301 652 6816
Samantha's Restaurant
Le restaurant Samantha's à Silver Spring est l'un des meilleurs endroits à Montgomery. Comté pour le tarif latino-américain authentique qui ne cassera pas la banque. Des plats d'équipe comme le populaire carne asada, un steak de dix onces grillé à la mesquite et garni de jalapeno et de poivre vert, et des masitas de Puerco - porc cuit à la cubaine avec une sauce criollo et une marinade d'orange amère garnie d'oignons espagnols crus - avec mojitos, margaritas et sangria. Terminer avec un dessert traditionnel fait maison de tres leches
Restaurant Samantha, 631 University Boulevard East, Silver Spring, MD, États-Unis, +1 301 445 7300
Sangria | © Divya Thakur / Flickr
Black Market Bistro
Un autre restaurant des chefs Jeff et Barbara Black, le Black Market Bistro bénéficie d'un emplacement magnifique - un magnifique bureau de poste victorien dans le charmant quartier de Garrett Park - et un menu avec une cuisine bistro américaine classique avec une touche créative et contemporaine. Nestlé dans sa salle à manger intime et dînez sur des plats comme le steak grillé au feu de bois servi avec des pommes de terre fouettées, haricots verts, chimichurri et oignons croustillants ou les crevettes grillées à la Nouvelle-Orléans avec du maïs sucré crémeux et des oignons verts et de la baguette grillée , accompagné d'une sélection de l'impressionnante carte des vins du Black Market Bistro
Black Market Bistro, 4600 avenue Waverly, Garrett Park, MD, États-Unis, +1 301 933 3000
Vasilis Mediterranean Grill
Un autre comté de Montgomery Le Vasilis Mediterranean Grill est un établissement familial situé dans le magnifique quartier Kentlands de Gaithersburg. Il propose un mélange de plats méditerranéens classiques et contemporains, avec un accent sur la cuisine grecque. Un charmant petit patio surplombant le trottoir est un endroit parfait pour un déjeuner léger de plats authentiques comme le meze chaud et froid, les soupes faites maison et les salades fraîches tandis qu'une salle à manger confortable attend les clients sur les soirées plus froides. Essayez un moussaka classique - boeuf haché assaisonné d'aubergines et de pommes de terre et nappé de sauce béchamel - ou pour une recette régionale avec une touche méditerranéenne essayez l'un des favoris locaux de Vasilis comme les pétoncles poêlés aux épinards sautés, tomates séchées au soleil et pignons.
Vasilis Mediterranean Grill, 353 rue Main, Gaithersburg, MD, États-Unis, +1 301 977 1011
La Ferme
Fondée par le propriétaire et chef Alain Roussel, La Ferme est un restaurant historique du comté de Montgomery servant une cuisine française élégante et contemporaine depuis sa première ouverture il y a 30 ans. Situé dans une charmante propriété au coeur de Chevy Chase, La Ferme dispose d'une salle à manger rustique à deux niveaux avec des poutres apparentes et un balcon intime à côté d'un beau porche enveloppant - pas étonnant qu'il a été récompensé Meilleur restaurant romantique dans le Best of Bethesda 2014 prix. Les plats du dîner comprennent du saumon norvégien fumé et court, servi avec du couscous aux légumes épicés et de la moutarde de Dijon. Brunch ici est donné une touche française avec des plats comme des crêpes chaudes remplis d'une ganache au chocolat au lait et aux noisettes et de la sauce au caramel.
La Ferme, 7101 chemin Brookville, Chevy Chase, MD, États-Unis, +1 301 986 5255
Saumon | © YenniVance / Pixabay
