Le Meilleur Halo-Halo À Manille, Philippines
Halo-halo Kabigting
À première vue, vous pourriez penser que c'est un cône de neige. Ne vous laissez pas berner - chaque cuillerée vous en laissera envie. Kabigting's a commencé comme un petit sari-sari (ou commodité de quartier) à Arayat, Pampanga. Leurs voisins ont également vendu halo-halo , et ils voulaient se démarquer des autres. Alors ils ont ajouté des haricots blancs sucrés (de différentes couleurs) à la concoction sucrée. Cela a abouti à une texture trapue et crémeuse avec une touche de salé-sucré (à cause des haricots).
Halo-auréole de Kabigting à Quezon City
Aling Consuelo Original Halo-auréole
Situé le long du rues d'Ugbo à Tondo, Manille depuis 1960, les habitants et les touristes étrangers se dirigent vers un avant-goût de cette délicatesse simple mais douce. Leur halo-halo est connu pour avoir une quantité généreuse de ube (igname pourpre), flan de leche (crème aux œufs) et macapuno (chair de noix de coco râpée) dans leurs portions. Mis à part sa qualité et sa saveur riche et crémeuse à chaque bouchée, chaque halo-halo est bon marché - à un prix très abordable à seulement 30 pesos philippins.
Aling Consuelo Halo Halo
Razon's Un autre restaurant de spécialité de Pampanga est devenu populaire parmi les habitants en raison de leur fameux
halo-halo qui est connu pour son excellent goût . Ce qui était au départ un mini rafraîchissement salon à Guagua, Razon's a maintenant plus de 20 succursales à Metro Manila. Contrairement à l'halo-halo habituel avec beaucoup d'ingrédients, le halo-halo de Razon ne propose que trois choix: les bananes Saba mûries au soleil, macapuno, leche flan avec dayap (lime) mélangé à la perfection. La qualité de sa glace pilée ajoute au goût général en faisant fondre le mélange dans sa bouche. Halo-halo de Chowking Si vous cherchez un
halo-halo
avec un goût constant et est commodément disponible presque partout, alors Chowking est l'endroit où aller! Au lieu de l'igname pourpre habituelle, ce qui distingue la halo-halo de Chowking, c'est sa crème glacée à l'igname pourpre. Chaque portion contient également une quantité écrasante d'ingrédients - haricots blancs et rouges, lanières de jacquier, pinipig ( crispies de riz), ainsi que de la gélatine coupée en cubes (en rouge et vert). Bien sûr, vous trouverez également le flan de leche et le macapuno. La combinaison des ingrédients et de ses couleurs satisfera certainement ces envies en un instant Voie Lactée Halo-Halo
Depuis les années 1960, la version de Halo-halo
de Milky Way Cafe a été un favori parmi les habitants pour sa fraîcheur constante et la satisfaction garantie après avoir terminé une portion ou deux. Chaque friandise rafraîchissante contient une bonne quantité d'ingrédients haut de gamme (préparés et cuisinés à la maison) et la glace est broyée de façon à la rendre super fine et lisse. Café de la Voie lactée Halo-halo de Kuya J
'Ce n'est pas votre
halo-halo
' ordinaire - c'est ainsi que la plupart des gens décrivent la version de Kuya J du fameux dessert glacé philippin. A la première bouchée, on remarquera immédiatement la qualité de sa glace (faite de lait) et comment elle a été parfaitement rasée pour faire ressortir la richesse de ses ingrédients. Contrairement aux crispies de riz habituelles trouvées dans la plupart des halo-halo portions, vous trouverez des flocons de maïs croquants dans cette concoction. Et il se marie très bien avec le flan de leche, la crème glacée à l'igname pourpre et la généreuse quantité d'ingrédients au fond, ce qui en fait un plat signature que tous les amateurs de desserts devraient essayer!
