Les 16 Meilleures Choses À Faire En Nouvelle-Zélande Cet Hiver
Faites du ski et du snowboard
L'hiver ne peut signifier qu'une chose: la neige! Et, avec autant de stations de ski épiques à choisir, il n'y a aucune excuse pour ne pas déchiqueter la poudre pendant votre visite. Même si vous êtes un débutant, la majorité des terrains dans les îles du Nord et du Sud répondront à vos exigences - beaucoup d'entre eux ont des parcours séparés pour différents niveaux de compétence, et l'instruction guidée est également une option. Mount Ruapehu est votre destination principale dans l'île du Nord, tandis que les champs populaires de l'île du Sud comprennent Cardrona, Mt Hutt et Treble Cone.
Mt Ruapehu | © Sids1 / Wikimedia Commons
Accueillant jusqu'aux sources chaudes
Trop froid, trop tôt? Ne vous inquiétez pas - les sources géothermiques de la Nouvelle-Zélande viendront à la rescousse. Rotorua est assez célèbre pour ses merveilles de l'eau chaude, tout comme Hanmer Springs de l'île du Sud. Ce dernier est assez proche d'un domaine skiable, ce qui en fait une escale parfaite après une journée à dévaler la neige. Taupo, Tongariro et l'île blanche de Bay of Plenty sont les autres trésors thermaux à découvrir lors de vos voyages.
Rotorua Springs | © Scott Thompson / Flickr
Allez observer les baleines
L'automne et l'hiver sont les saisons pour se rendre à Kaikoura pour un peu d'observation des baleines. En fait, juin et juillet (au beau milieu de l'hiver) seront ceux où ces créatures majestueuses seront au sommet de leur période de migration - vous aurez donc probablement plusieurs espèces à la fois. D'autres endroits pour apercevoir les baleines incluent Wellington et Picton.
Excursion d'observation des baleines à Kaikoura | © Edward Nicholl / Flickr
Célébrez le nouvel an maori
Le matariki (le nouvel an maori) est célébré dans tout le pays et marque le début du solstice d'hiver. Cette ancienne fête observe l'arrivée de la constellation Matariki / Pléiades au ciel du sud, et donc la fin de la saison des récoltes. Diverses festivités communautaires ont lieu chaque année et comprennent généralement des cérémonies à l'aube, des spectacles culturels, des expositions d'art et le partage de légendes et de mythes locaux.
Célébrations Matariki à Auckland | © Wikimedia Commons
Regarder un match de rugby
Les amateurs de sport sauront que l'hiver est la saison du rugby. La tournée des Lions de Nouvelle-Zélande se déroulera sur plusieurs sites au début de juin, promettant d'attirer des dizaines de milliers de supporters britanniques et irlandais au cours de leurs tournées nationales. En dehors de cela, il y a aussi une série régulière de matchs d'équipes locales de rugby tout au long de l'hiver - Eventfinda est une bonne ressource pour découvrir les prochains jeux.
Le Bal de Rugby Officiel pour le Lions Tour 2005 | © Hamish / Flickr
Ou observez les Jeux d'hiver bisannuels
Si vous vous dirigez vers les Alpes du Sud dans la dernière partie de la saison (août-septembre), les épiques Audi Quattro Winter Games valent le coup d'œil . L'événement des Jeux olympiques, paralympiques et X d'hiver en est à sa cinquième année, et il est entièrement gratuit pour les amateurs de sports de neige. Pour ajouter à toute cette expérience, des concerts et des festivals auront lieu parallèlement aux championnats professionnels.
Explorez les vignobles locaux
Les vignes peuvent être nues, mais les vignobles sont un régal toute l'année. Si vous voulez explorer les meilleures destinations vinicoles de Nouvelle-Zélande, il existe différentes excursions qui vous aideront à maximiser votre visite. Central Otago est un bon endroit pour essayer une variété de rouges, tandis que Marlborough abrite certains des vins blancs les plus célèbres du pays. La plupart des vignobles que vous rencontrerez auront leurs propres restaurants, avec beaucoup de sièges à l'intérieur pour vous tenir bien au chaud dans les jours les plus froids.
Vins de la région de Marlborough | © Emma Jane Hogbin Westby / Flickr
Visitez l'île du Sud
Certes, l'île du Sud est exquise toute l'année. Mais il y a un éclat spécial le long de ses chaînes alpines en hiver. Queenstown prend vie dans les saisons plus froides, tout comme la ville voisine au bord du lac de Wanaka. De nombreux lieux de tournage du Seigneur des Anneaux , comme Glenorchy et Aoraki / Mount Cook, seront aussi à leur meilleur dans les jours de neige
Aoraki / Mount Cook | © Wikimedia Commons
Découvrez les festivals hivernaux
Le festival d'hiver de Queenstown est probablement le plus célèbre, mais de nombreuses villes néo-zélandaises ont leur propre vitrine pour participer à la fête. La rue Cuba de Wellington s'anime en juin Festival, l'île de Waiheke organise un festival des arts d'hiver chaque année en juin autour du week-end de l'anniversaire du Queens, et les courses d'Auckland Queens Birthday Races sont gratuites en même temps.
Festival d'hiver de Queenstown | © Juan Manuel Gomez / Flickr
Libérez votre gourmandise intérieure
C'est le moment idéal pour vous familiariser avec la scène gastro locale. Le festival emblématique de la gastronomie et du vin de Hawke's Bay est prêt à épater les amateurs de gastronomie et de vin avec un incroyable choix de vins rouges corsés, les produits locaux les plus frais et des lanières d'agneau et de chevreuil locaux réchauffés par de généreuses cheminées. Les Chocoholics adoreront le Cadbury Chocolate Carnival de Dunedin, qui a lieu chaque année en juillet. Le mois des restaurants d'Auckland débute le 1er août et le restaurant Visa Wellington On A Plate plaira plus tard dans le même mois.
Wellington On A Plate Burger | © Sarah-Rose / Flickr
Revivez les événements artistiques de la saison
Rendez-vous à Oamaru pour le festival annuel Steampunk, apaisez vos affinités culturelles avec le Festival international du film de Nouvelle-Zélande et laissez-vous inspirer par un groupe d'auteurs au Festival Dunedin Writers & Readers. Fondamentalement, vous êtes en Nouvelle-Zélande pendant les mois d'hiver, il n'y a aucune excuse pour ne pas embrasser la culture artistique merveilleuse qui enrichit cette destination impressionnante.
Oamaru Steampunk Festival | © ItravelNZ / Flickr
Rendez-vous à la Fashion Week
La Semaine de la mode néo-zélandaise défile tous les hivers sur les podiums d'Auckland. Une sélection remarquable de créateurs de mode néo-zélandais se réunissent pour présenter leurs dernières collections à leur public élégant. L'événement, qui éblouit les foules depuis 2001, attire plus de 30 000 visiteurs - offrant ainsi aux créateurs et marques une plate-forme pour parler directement à leurs clients avant-gardistes.
Illuminez votre visite de l'île du Sud
Si vous Dunedin, qui voyage autour d'Otago, s'illumine chaque année en juin pour son Carnaval de Midwinter et son défilé de lanternes. Plus haut sur l'île du Sud, le festival des lumières de Lyttelton illumine le ciel de Canterbury. Les deux événements éblouissent les foules avec des fêtes de rue et des spectacles sympas, clôturant tout en fanfare lorsque les derniers feux d'artifice sont déchaînés.
Dunedin Midwinter Carnival 2013 | © Samuel Mann / Flickr
Découvrez la faune néo-zélandaise à son meilleur
Ce n'est pas seulement l'observation des baleines que vous pouvez vivre pendant les mois les plus froids. Pour les événements locaux, consultez le Wild Dunedin Festival - qui promet de célébrer tout ce qui touche à la faune merveilleusement diversifiée de la région. Sinon, assurez-vous d'arrêter par les différentes réserves naturelles à votre porte, y compris Zealandia Zealandia, Rotorua Rainbow Springs, ou même le zoo d'Auckland (ce dernier est rempli de créatures intéressantes de Nouvelle-Zélande et à l'étranger).
Gouldian Finch à Dunedin | © Bernard Spragg / Flickr
Visitez Milford Sound
Alors que les Great Walks ne sont pas adaptés pour la randonnée en hiver, Milford Sound est un endroit idéal à visiter dans les mois les plus froids. Il sera moins fréquenté, ce qui signifie que vous apprécierez pleinement les paysages et la vie des oiseaux uniques qui sortent cette saison. Certaines pistes près de Routeburn restent ouvertes aussi - faites juste attention à ces surfaces glissantes, et rappelez-vous que la lumière du jour ne s'attardera pas aussi longtemps que vous le pensez pendant les mois d'été.
Milford Sound, Nouvelle-Zélande | © Bernard Spragg / Flickr
Aller à la plage (oui, vraiment)
Certes, il faudrait être extrêmement résistant aux températures froides pour faire une baignade en mer - mais même ainsi, une visite à la plage ne devrait pas être jeté. Semblable à Milford Sound, en passant par les belles plages de la Nouvelle-Zélande dans les mois les plus froids vous donnera une perspective moins encombrée de votre environnement. De longues promenades côtières sont idéales pour apprécier les paysages exquis, et un pique-nique serein sur la plage est toujours une bonne idée.
Banks Peninsula, Nouvelle-Zélande | © Bernard Spragg / Flickr
