Top 10 Des Bars Du Soho De New York
Fanelli Café | © Ludovic Bertron / Wikimedia Commons
Fanelli Café
Faites le plein d'énergie au Café Fanelli pour la nourriture et les boissons entre les arrêts. La vitrine n'est que le début de l'ambiance rétro que vous vivrez chez Fanelli. Cet endroit n'est pas seulement de créer une ambiance; il a fonctionné réellement comme un speakeasy pendant la Prohibition. Un pas à l'intérieur vous transportera dans les années 1920, avec des nappes à carreaux rouge et blanc bien choisis et des murs recouverts de photographies de boxe aux tons sépia vintage. En plus de l'ambiance vintage classique mais pas exagérée, Fanelli Café est apprécié dans le quartier pour ses boissons bon marché, sa cuisine délicieuse et sans fioritures (essayez le délicieux thon fondu) et Bob, le sympathique barman qui se souvient des noms des habitués et des boissons préférées. boot.
Café Fanelli, 94 rue Prince, New York, NY, États-Unis, +1 212 226 9412
Lure Fishbar | © Mauri / Flickr
Lure Fishbar
Visitez Lure Fishbar pour prouver qu'il n'est pas nécessaire de mettre les voiles sur un vrai bateau pour trouver des cocktails côtiers que vous voudrez continuer à faire couler. Le bar et le restaurant sur le thème nautique de Lure Fishbar sont conçus pour ressembler à une cuisine de navire, avec des boiseries et des fenêtres rondes sous-marines. Prenez vos compagnons et jetez l'ancre ici pour vous amuser avec des boissons comme le «Thé vert» (Absolut, thé vert, shiso aux agrumes et menthe), «Fire in the Hole» (Mark bourbon du fabricant, dattes rôties au feu et amers à l'orange) et 'Smuggler's Blues' (Flor de Cana, Amaro Nonino, mûres et sucre de canne). Il y a aussi une sélection impressionnante de saké au verre et bouteille pour compléter la vaste gamme de plats de fruits de mer.
Lure Fishbar, 142 rue Mercer, New York, NY, États-Unis, +1 212 431 7676
Houston Hall | © Benny Wong / Flickr
Houston Hall
Si vous êtes déjà sorti avec un énorme groupe d'amis et que vous avez été forcé de vous faufiler dans un minuscule bar de New York, vous adorerez le caverne Houston Hall. Houston Hall est une brasserie et un pub brasserie avec une vaste sélection de bières artisanales, de grands espaces ouverts et de nombreux sièges. Les tables de pique-nique, les hauts plafonds et le sol pavé rappellent une ancienne grange qui a été transformée pour l'heure d'arrêt avec de grandes télévisions à écran plat pour que vous puissiez attraper le gros gibier tout en rattrapant vos copains. Enfilez une chemise de flanelle et un jean et dirigez-vous vers le Houston Hall, où l'ambiance juvénile des journées d'université vous donnera envie de vous essayer au vieux keg stand.
Houston Hall, 222 W Houston Street, New York, NY , États-Unis, +1 212 675 9323
Ear Inn | © Alan Levine / Flickr
Ear Inn
Le Ear Inn est le deuxième bar le plus ancien de Manhattan. Il est incontournable en raison de la riche histoire qui l'entoure. Situé dans un point de repère désigné de la ville de New York, Ear Inn était autrefois un club-house pour les marins connu sous le nom «The Green Door». Il a acquis son nom en 1977 lorsque les propriétaires ont peint le signe au néon «BAR» pour lire «EAR», après Ear Magazine, pour éviter le long examen de la Commission Landmark de tout nouveau signe, Ear Magazine était publié dans l'espace au-dessus. Mieux apporter de l'argent si vous vous arrêtez pour un verre ou deux, car il y a un minimum de frais pour les cartes de crédit. Avec un service impeccable et des barmen bavards, ainsi qu'une cuisine délicieuse et réconfortante, comme la tarte au pâté de maisons, l'atmosphère sans prétention d'Ear Inn se distingue vraiment à SoHo; il est facile de voir pourquoi il a été aussi longtemps qu'il a été.
Earl Inn, 326 Spring Street, New York, États-Unis, +1 212 226 9060
Jimmy at the James
Spacieux, spacieux et offrant une vue spectaculaire sur les ponts et les gratte-ciel les plus remarquables de New York, Jimmy at the James est l'endroit à être si vous voulez vous détendre dans le luxe. Situé à 18 étages au-dessus du James Hotel Soho, le bar sur le toit offre à ses clients la possibilité de se prélasser au bord de la piscine et de profiter des DJ de New York, de la musique des années 90 aux derniers rythmes de danse. Si vous visitez des amis, optez pour l'un des pichets-cocktail qui sert cinq; le 'Texas Sweet Tea' est la dose parfaite de pays pour compléter le beau paysage urbain. Pour un clin d'œil à un classique bien fait, essayez le «Mint Old-Fashioned», préparé avec Knobb Creek Bourbon, Grand Marnier, brin de menthe, torsade d'orange et cerise brandy. Le «Mojito à l'ananas grillé» est très populaire parmi les habitués, donc commandez-en un (ou trois) et vous vous sentirez comme chez vous en un rien de temps.
Jimmy au James, 15 rue Thompson, New York, NY, États-Unis, +1 212 201 9118
Compagnie des Vins Surnaturels
Si vous cherchez l'endroit idéal pour accompagner un amoureux des francophiles ou des amoureux du vin, ne cherchez pas plus loin que Compagnie des Vins Surnaturels. Ce café à thème français avec de minuscules deux-tops est romantique et confortable, parfait pour un rendez-vous ou pour rencontrer un ami en tête-à-tête. C'est plutôt petit, donc il vaut mieux faire une réservation. La carte des vins est vaste mais pas intimidante grâce aux charmants sommeliers qui connaissent leur matière et qui sont en mesure de proposer des accords mets et vins pour tous les goûts et toutes les préférences. Décrivez simplement le type de vin que vous aimeriez essayer et laissez-les vous recommander quelque chose de nouveau, vous ne serez pas déçu, surtout par leurs généreuses coulées! Ils ont quelques petites bouchées à choisir, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec la délicieuse assiette de fromage. Les connaisseurs de vin: essayez de deviner le «vin mystérieux», et si vous devinez correctement, vous gagnez la bouteille!
Compagnie des Vins Surnaturels, 249 rue Center, New York, NY, États-Unis, +1 212 343 3660
Pegu Club
Au Pegu Club, les amateurs de cocktails pourront découvrir la véritable alchimie d'un cocktail, qu'il s'agisse d'un classique ou d'un nouveau concoction, essayez le 'Earl Grey MarTEAni'. Le propriétaire promet de ramener les clients à l'art de la culture cocktail grâce à une préparation réfléchie et une méthodologie respectueuse. Maître mixologue Harry Craddock a écrit dans le classique Savoy Cocktail Book que le Cocktail Club Pegu a voyagé et est demandé dans le monde entier. Vous seriez négligent de ne pas l'essayer: le gin sec de Londres, les amers, le jus de lime, et le curaçao orange. Il est vif, vif et puissant, et les barmen prennent beaucoup de fierté à créer cette boisson et tous les autres en prenant leur temps et en utilisant les ingrédients les plus frais. Rendez-vous visite pour voir ce qu'ils fabriquent après!
Pegu Club, 77 W Houston Street, New York, NY, États-Unis, +1 212 473 7348
Le Handy Liquor Bar
Le Handy Liquor Bar suinte le charme vintage, la sophistication sans prétention et le confort. À l'intérieur, vous trouverez de riches canapés en acajou, des banquettes touffetées chesterfield, un piano à queue Wurlitzer Baby 1950 et un juke-box vintage jouant du jazz, du funk et des vinyles Motown. Des livres reliés en cuir bordent les étagères tandis que d'authentiques photos des années 70 des stars du rock and roll ornent les murs. Pour compléter le décor parfaitement thématique sont des moulures classiques et de belles rosaces personnalisées. L'attention au détail dans la création d'une ambiance cool influencée par la musique se reflète dans la création de cocktails manuels, comme mon préféré, le juteux irlandais Jameson, les brins de menthe, le sirop de menthe, la garniture à la menthe, la garniture d'orange et l'orange. le zeste, le sucre biologique et la glace pilée à la main) et le délicieux Floorflusher (poires Absolut, pomme Green Market, sirops de gingembre et de cannelle maison et cidre de poire sur glace pilée).
The Handy Liquor Bar, 527 rue Broome , New York, NY, États-Unis, +1 212 390 1705
Le navire
Situé dans une rue industrielle, The Ship est tellement caché que vous seriez probablement à côté si vous ne le recherchiez pas vraiment . Avant d'arriver à l'atterrissage principal, situé un vol en bas, vous trouverez un coin salon surélevé donnant sur le bar inférieur. Prenant des éléments de conception de son environnement industriel pour plus d'une ambiance de sous-marin que d'un navire, l'éclairage chaud du bar, plafond haut, bois sombre et bar magnifiquement ouvragé est un départ bienvenu du décor qui semble trop aquatique. Un favori à commander est le «Vésuve» avec du Scotch, jus d'orange, ananas et noix de coco maison servi sur de la glace pilée avec de la muscade et de la cannelle, ou vous pouvez expliquer votre boisson de rêve avec le choix du barman. Si ce n'est pas ce que tu avais en tête, ils te feront un autre, pas de rancune.
Le navire, 158 Sullivan Street, New York, NY, États-Unis, +1 212 219 8496
Les Néerlandais
Les Hollandais se distinguent des autres bars non pour des raisons esthétiques ou d'ambiance, mais simplement pour une nourriture incroyable. Au lieu d'opter pour perfectionner la nourriture de bar classique, The Dutch propose des plats américains régionaux comme les curseurs d'huîtres savoureux et tendres et le poulet frit chaud super-hype avec des biscuits au miel et au beurre. Même si vous venez juste pour des boissons, ne sautez pas le poulet frit. Le menu reflète la sensibilité du Sud rencontre les fruits de mer et un peu de gazon pour compléter le surf. L'atmosphère est simple, agréable et chic. Les amateurs de Whisky apprécieront la vaste sélection de whisky américain, de seigle, de malt et de whisky.
The Dutch, 131 rue Sullivan, New York, NY, États-Unis, +1 212 677 6200
