10 Choses À Voir Et À Faire À Cusco
Plaza de Armas
La Plaza de Armas de Cusco est le centre culturel de la ville. Le long de la place se trouvent des restaurants, des bars et des cafés - dont plusieurs avec une superbe vue sur la ville - parfaits pour passer une après-midi à observer les gens et à s'acclimater à l'altitude de Cusco. Au centre de la place se trouve un jardin bien entretenu et une statue complexe du dirigeant inca Pachacuti. Ceux qui souhaitent s'aventurer dans les bancs baignés de soleil apprécieront une visite de la cathédrale massive de Cusco, avec un voyage dans les cryptes. La cathédrale, symbole de la conquête espagnole, contient une touche péruvienne unique dans la réplique de la Cène de Da Vinci: un cochon d'Inde (cuy) apparaît sur l'une des plaques.
Plaza de Armas, Cusco, Pérou
Mia Spingola / © Voyage culturel
Marché de San Pedro
Le marché de San Pedro est vraiment un spectacle à voir, rempli de stands de fruits, de légumes et de viande, ainsi que 30 stands de jus fraîchement pressés. Le manque de réfrigération signifie que les produits sont exposés en plein air, et que les articles les plus frais sont vendus le matin, ce qui signifie que ceux qui ont l'intention d'acheter quelque chose devraient arriver tôt. Pour le déjeuner, le marché accueille un certain nombre de vendeurs empanada et tamale , ainsi que des stands de nourriture qui servent menú - un repas à deux plats - pour environ S / .5. Ceux qui luttent avec l'altitude voudront ramasser un sac de feuilles de coca à sucer.
Marché de San Pedro, Cusco, Pérou
Mia Spingola / © Voyage culturel
Pub irlandais de Paddy
Arrêtez-vous pour une boisson chez Paddy's: le plus haut pub irlandais du monde. Les ex-tapotements et les routards remplissent Paddy's pour apprécier la bière européenne importée (y compris la Guinness!) Et regarder le rugby, le football ou le football américain. Les voyageurs aguerris apprécieront les hamburgers et les sandwiches du pub, ainsi que leurs spécialités irlandaises, notamment la tarte au pâté de bergers. Centralement situé au coin de la place, Paddy's sert d'endroit pour une boisson festive après un trek à Machu Picchu, et un bon endroit pour rencontrer des gens pour le voyageur solo.
Paddy's Irish Pub, 124 Calle Triunfo, Cusco, Pérou +51 84 247719
Osez essayer Cuy
Bien que les convives puissent être dégoûtés à l'endroit du cochon d'inde à leur table, cuy est un mets péruvien d'importance historique et régionale . Le plat apparaît dans la copie de la Dernière Cène suspendue dans la cathédrale, et a fourni une alternative de bétail bon marché pendant des siècles. La variété Cusco de cuy est typiquement rôtie, ce qui signifie que le cochon d'Inde est particulièrement savoureux et présente une similitude avec la viande de canard ou de lapin. Bien qu'il abrite plusieurs cuitías - restaurants spécialisés dans cuy - la meilleure option est Pachapappa, un restaurant en plein air qui cuit le plat dans un four en argile cuite au feu de bois. Pour les gourmands, essayez le steak d'alpaga, un autre délice servi dans toute la ville
Pachapappa, Carmen Bajo, Cusco, Pérou +51 84 241318
Mia Spingola / © Voyage culturel
Découvrez la vie nocturne de Cusco
Cusco est la capitale du Pérou et soutient l'une des nuits les plus animées d'Amérique du Sud. Les auberges bon marché près de la place encouragent des masses de randonneurs à descendre sur les nombreux bars et clubs entourant la place. Le club le plus populaire de Cusco, Mama Africa, diffuse de la musique électronique, hip-hop et dance jusqu'à 5h00 ou 6h00. Ukukus, un autre lieu de prédilection, comprend des groupes et des groupes locaux, en plus des DJ. Après avoir fait la fête jusqu'à l'aube, dégustez une pizza au bar à pizza de fin de soirée d'Ukuku ou commandez de la nourriture auprès des nombreux vendeurs de rue de Cusco qui restent à l'extérieur pour répondre aux besoins de la clientèle post-bar. Pour un guide plus complet sur les lieux de vie nocturne de la Plaza de Armas, consultez notre guide.
Maman Afrique, Portail de Panes 109, Cusco, Pérou +51 84 246544
Bar Ukukus, Calle Plateros 316, Cusco, Pérou +51 84 254911
Planétarium
Pour l'Inca, l'astronomie a joué un grand rôle dans la journée vie quotidienne, influençant la plantation et la récolte des récoltes, les cérémonies religieuses et l'architecture. Le calendrier inca était détaillé et précis, évident à partir de la position des bâtiments pour coïncider avec les solstices. Les merveilles de ces phénomènes sont explorées au Planétarium de Cusco, où les visiteurs apprennent l'astronomie inca et mènent leur propre observation des étoiles. Le planétarium est situé à proximité de Sacsayhuaman et est géré par une famille. Il offre une vue imprenable sur les étoiles depuis la haute altitude de Cusco. Pour une bonne introduction dans une partie vitale du monde andin, le planétarium est incontournable
Planétarium de Cusco, Cusco, Pérou +51 97 4782692
Mia Spingola / © Voyage culturel
Sacsayhuaman
A 45- À quelques minutes à pied du centre-ville, cet ancien site Inca vaut le détour tant pour la vue imprenable sur Cusco et l'incroyable maçonnerie. Sacsayhuaman (dont on se souvient facilement par sa prononciation «femme sexy») était un site religieux ainsi que la scène d'une bataille sanglante entre les forces incas et les conquistadors espagnols. Embaucher un guide pour une somme modique, ou acheter une visite de la ville qui comprend le site pour une explication complète de l'histoire de Sacsayhuaman. Précieux comme précurseur du Machu Picchu et des sites de la vallée sacrée environnante, une promenade à Sacsayhuaman comprend également un aperçu de Cristo Blanco - la statue massive du Christ qui se dresse au-dessus de la ville.
Sacsayhuaman, Cusco, Pérou
San Quartier de Blas
Le quartier artisanal de San Blas se distingue par son architecture et ses boutiques pittoresques. Juste une courte promenade de la place, le terrain devient raide sur le chemin de San Blas Plaza. La route Inca Hatunrumiyoc est un vestige du passé de la ville et une remarquable construction de galets qui mène à travers le quartier. De petites boutiques et des galeries bordent les rues, faisant des cadeaux ou des souvenirs plus authentiques que les babioles de la Plaza de Armas. Le San Blas Plaza abrite la pittoresque Iglesia San Blas, ainsi que des boutiques et des restaurants accueillants. Arrêt à la boulangerie / auberge Pantastico pour une délicieuse collation
Plaza San Blas, Cusco, Pérou
Pantastico, Carmen Bajo, Cusco, Pérou +51 8 425 4387
Mia Spingola / | © Culture Voyage
Korikancha (Temple du Soleil)
Korikancha est l'incarnation des influences espagnoles et incas qui s'entremêlent à Cusco. Autrefois bordé de draps d'or somptueux, ce temple inca du soleil fut saccagé et détruit par les Espagnols avant qu'ils ne construisent l'église de Saint-Domingue sur les ruines. Aujourd'hui, le contraste entre l'église et la fondation du temple est saisissant, ce qui en fait l'un des sites les plus intéressants de Cusco. Les visiteurs peuvent se promener dans les sections espagnoles et incas et admirer le jardin autrefois spectaculaire. Ce qui était autrefois le site le plus sacré de la région témoigne de la conquête brutale des peuples indigènes et de ses effets ultérieurs.
Korikancha, Cusco, Pérou
Mia Spingola / © Voyage culturel
Musée Inca
Avant En visitant les nombreux sites archéologiques du Machu Picchu et de la Vallée Sacrée, découvrez l'histoire de l'empire au musée des Incas. Gérée par l'Université San Antonio Abad de Cusco, cette immense collection d'artefacts se trouve dans la maison coloniale tout aussi impressionnante d'un amiral espagnol. Vingt-quatre salles d'exposition sont remplies d'informations datant des sociétés pré-Incas à la hauteur de l'Empire Inca à la conquête espagnole. Les corps momifiés du musée sont un point culminant, ainsi que la cour où les femmes andines tissent des textiles. Bien que l'information soit fournie en anglais et en espagnol, il est conseillé de louer un guide moyennant un petit supplément, car cela rend l'immense musée gérable.
Musée Inca, Cusco, Pérou +51 84 237380
Mia Spingola / © Culture Trip
