Où Manger À Wichita | Les 10 Meilleurs Restaurants Et Dîners

Des steakhouses aux fruits de mer de la cuisine américaine aux influences méditerranéennes en passant par la cuisine latino-américaine ardente, la scène culinaire de Wichita a quelque chose à convenir au palais de toute personne visitant la ville. Avec notre guide mis à jour des meilleurs restaurants culturels de Wichita, nous vous présentons dix des meilleurs restaurants de cette ville du Kansas.

Wichita Skyline | © Andrea Allen / Flickr


Public

Situé à la même adresse que Brickyard, l'un des meilleurs lieux de concerts de Wichita, Public est un restaurant urbain élégant situé au cœur de la vieille ville historique qui sert des plats américains contemporains. . Ouvert en 2012, le restaurant croit fermement à l'éthique de la ferme à la table et travaille en étroite collaboration avec les agriculteurs locaux et les brasseries artisanales pour offrir à ses clients les meilleures saveurs de la région. Chef Travis Russell crée un menu concis mais tentant caractérisé par des plats tels que des tacos de poitrine cuits lentement avec des haricots noirs et du riz et l'épaule de porc fumé mi-mum avec sauce yum yum, aïoli miso, poivrons et coriandre sur une baguette. Public, 129 North Rock Island, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 263 4044

Image courtoisie du public

Doo-Dah Diner

Établi en 2012 par l'équipe mari et femme et Wichita Patrick - qui est aussi le chef principal du restaurant - et Timirie Shibley, Doo-Dah Diner est un restaurant de quartier avec un charme décontracté et une atmosphère chaleureuse qui sert un menu de plats savoureux, d'inspiration Kansas. Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner seulement, le restaurant propose un bon début de journée avec des plats comme le hachis de maïs croustillant et le steak frit au poulet, ainsi que des œufs pour le petit-déjeuner. à soupe de boeuf farci avec du fromage américain et des piments jalapenos sur un pain bretzel - et le sandwich à la mortaise de Bologne.

Doo-Dah Diner, 206 East Kellogg Drive, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 265 7011

Focaccia | Image reproduite avec l'aimable autorisation de Doo-Dah Diner

Le Monarque

Situé dans le quartier historique de Delano, le Monarch est un pub gastronomique, un café et un salon à l'intérieur moderne et urbain avec des briques apparentes et des canapés en cuir. et un lustre d'arty fait à partir des vieilles pièces de bicyclette récupérées. Vous pourrez vous détendre dans l'ambiance décontractée du lieu tout en dînant dans une ambiance décontractée avec des amuse-bouches tels que le houmous crémeux et poivré au pain naan et aux légumes, des salades et une gamme de sandwichs incluant le porc BBQ fumé hickory sur ciabatta chaude et crémeuse Salade De Chou. Le Monarch offre également une gamme de cocktails et a récemment introduit une nouvelle liste de signature avec des spécialités comme le smash de pêche au whisky et l'ail Mary bloody.

Le Monarque, 579 West Douglas Avenue, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 201 6626

Intérieur de restaurant | Courtoisie du Monarch

Café Bella Luna

Le gagnant du Prix du Meilleur Choix Méditerranéen de The Wichita Eagle pour les huit années de suite, le Café Bella Luna est un restaurant local populaire avec deux autres endroits dans la ville. Bénéficiant d'autres récompenses accordées par Wichita Eagle telles que Best Hummus et Best Neighborhood Restaurant, Bella Luna propose un menu de plats américains contemporains fusionnés avec des éléments méditerranéens distincts et les invités peuvent choisir parmi des amuse-bouches comme le houmous, boeuf Angus, oignons, champignons et pignons et des entrées telles que le veau scaloppini servi avec des champignons sautés, des artichauts, des pâtes linguine et une sauce aux câpres acidulée.

Bella Luna Café, 4618 East Central Avenue, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 683 3700

Chester's Chophouse et Wine Bar


Le Chester's Chophouse and Wine Bar est un restaurant élégant et chaleureux servant des plats classiques de chophouse, à la périphérie de Wichita. Son intérieur a été conçu par la célèbre agence de design d'intérieur Morris Nathanson Design et comprend des détails tels que l'acajou riche, de somptueuses cabines en cuir, des cheminées en pierre et un éclairage artisanal qui donnent au restaurant une atmosphère sophistiquée et accueillante. lac voisin. Le propriétaire et chef Bobby Lane apporte plus de 30 ans d'expérience culinaire au Chester's Chophouse, en cuisinant des plats alléchants comme le steak de New York de 12 onces et le saumon à l'érable et aux épinards sautés, le bacon et le beurre de câpres.Chester's Chophouse et Wine Bar, 1550 North Webb Road, Wichita, K.-S., États-Unis, +1 201 1300

Hangar One Steakhouse

Un hommage culinaire à la réputation de Wichita en tant que capitale aéronautique du Midwest, Hangar One Steakhouse à une courte distance de l'aéroport Wichita Mid-Continent dans un bâtiment de style hangar-avion avec un bar de deuxième niveau dans la tour de contrôle du restaurant. Ouvert en 2009 par le pilote Greg Hiser et son épouse Beci, le Hangar One Steakhouse sert une variété de steaks avec des noms sur le thème de l'aviation, notamment le filet Learjet et le faux filet de combat étoile aux côtés d'autres plats tels que le poulet abricot au riz vermicelle et aux asperges grillées. saumon à la sauce barbecue aux baies sauvages


Hangar One Steakhouse, 5925 West Kellogg Drive, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 941 49

Newport Grill

Situé au bord d'un lac pittoresque à la foire Bradley Mall, Newport Grill est un restaurant de steak et de fruits de mer avec un joli patio situé au bord de l'eau. Cela le rend parfait pour les repas au cours des mois les plus chauds, mais l'intérieur bénéficie également d'une ambiance élégante et chaleureuse avec des éléments nautiques comme le blues cool, bois élégant et miroirs de style hublot qui reflètent les fruits de mer du restaurant. Ouvert pour le déjeuner, le dîner et le brunch du dimanche, le chef et propriétaire exécutif de Newport Grill, Aaron Whitcomb, propose un menu éclectique mêlant des éléments classiques et contemporains, notamment de l'espadon du Pacifique avec des pommes de terre, des carottes, des noix de macadamia et du filet de huit onces. Mignon avec pommes de terre fouettées, haricots verts et demi-glaçage Zinfandel

Newport Grill, 1900 North Rock Road, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 636 9555

Sabor Latin Bar et Grille

Pour les amoureux leur viande avec une touche latine fougueuse, Sabor Latin Bar et Grille est une visite incontournable au restaurant à Wichita. Occupant un emplacement central dans le quartier animé du centre-ville, le Sabor Latin Bar and Grille propose de délicieux plats tels que le ceviche de camarones, un plat de crevettes marinées aux agrumes avec des tomates rôties au feu, des oignons rouges et des avocats. les médaillons de filet de bœuf poêlés et servis avec du macaroni au fromage et du chili vert, de la sauce tomate chipotle et des asperges grillées. Vous pourrez également vous détendre dans l'intérieur coloré et accueillant du restaurant avec un cocktail artisanal comme le pisco sour avec du pisco brandy, du jus de citron, du sirop simple, des blancs d'œufs et des amers angostura.

Sabor Latin Bar and Grille, 309 North Mead Street, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 201 4880

Siena Tuscan Steakhouse

Le restaurant Siena Tuscan Steakhouse est un nouveau restaurant chic et animé installé au sein de l'Ambassador Hotel. Le restaurant dispose d'un intérieur urbain élégant décoré de couleurs chaudes comme les rouges profonds, les bruns et l'or complétés par des fauteuils en cuir reconstitué et des banquettes avec un mur de grandes fenêtres donnant sur les rues animées de la ville. La cuisine de la Toscane italienne propose des entrées comme la bruschetta au confit de poitrine de porc ou la tomate basilic à la peppadew cruda, et des entrées telles que steak papperdelle aux oignons caramélisés, petits pois, champignons et crème de chipotle.


Siena Tuscan Steakhouse, Hôtel Ambassador, 104 South Broadway Street, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 440 5300

Wine Dive

Comme son nom l'indique, le vin est l'événement principal de Wichita's Wine Dive - un un bar à vin chic mais décontracté et accueillant qui compte plus de 350 variétés de bouteilles et 40 variétés disponibles au verre, ce qui a permis au site de remporter le Prix d'Excellence de Wine Spectator chaque année depuis 2011. Le menu alimentaire de Wine Dive est basé sur une cuisine américaine contemporaine. torsade avec des faits saillants, y compris les champignons farcis avec un curry doux, bacon, fromage à la crème et garniture de crabe et le sanglier bolognaise avec tomate ragu et pâtes cavatappi. Sinon, détendez-vous simplement dans l'intérieur spacieux et aéré de Wine Dive avec un vin de luxe comme la Russian River Valley de Californie.


Plongée dans le Vins, 4714 East Douglas Avenue, Wichita, KS, États-Unis, +1 316 613 2772

Par Helen Armitage