10 Bons Restaurants À Johnson City, Tennessee

Connu sous le nom de 'petit Chicago' en raison de son association avec les bootleggers Pendant la prohibition dans les années 1920, Johnson City est l'un des plus grands centres gastronomiques du Tennessee. Nous choisissons 10 des meilleurs endroits pour profiter de la nourriture locale, des plats classiques du sud au barbecue et des hamburgers.

Gourmet and Company

Sous le même propriétaire depuis 25 ans, Gourmet and Company est connue pour son utilisation des locaux. produire en créant certaines des meilleures expériences culinaires à Johnson City. Cependant, en plus de fournir l'un des meilleurs services d'hôtellerie de la ville, Gourmet and Company a un magasin qui vend de fantastiques articles pour la maison, y compris des assiettes, des bougies et plus encore. Le menu, bien sûr, change selon les saisons, mais les plats incluaient auparavant des médaillons de porc enveloppés dans du bacon avec du mac N 'cheese dragon rouge, du poulet rôti avec de la courge spaghetti et même du gâteau au chocolat noir pour le dessert. > Gourmet and Company, 214, promenade East Mountcastle, Johnson City, TN, États-Unis, +1 423 929 9007

Mac & Cheese | © Café Cookbookman17 / Flickr

Café Lola

Café Lola se décrit comme un bar à vin et à martini ainsi qu'un bistro. À cette fin, l'équipe du Café Lola s'efforce de faire en sorte que tous ses invités partent complètement satisfaits de la nourriture et de l'alcool. Décoré d'une manière bruyante et élégante, les murs du Café Lola sont aussi colorés que la nourriture est passionnante. Les plats incluent une interprétation de Lola de macaroni et de fromage, surmontée d'une sauce mornay et d'échalotes croustillantes et de moules cuites à la vapeur dans une sauce tomate, safran et vin blanc. Lola est également ouvert pour le brunch, servant tout de chorizo ​​avec des œufs cuits au four à l'amaretto.

Pasta aux crevettes / © Pixabay

Café Lola, 1805 North Roan Street, Johnson City, TN, États-Unis, + 1 423 928 5652

Scratch Brick Oven Woodworks

Scratch Brick Oven Foodworks est une pizzeria moderne combinée au charme quintessentiel d'un restaurant américain rustique. Toutes les pizzas sont cuites dans un four à pizza au feu de bois, fabriqué à la main par l'équipe de Scratch avant son ouverture. Toutes les viandes, la pâte, les sauces et autres garnitures sont faites maison au restaurant et les clients peuvent choisir entre base régulière, farcies et pizzas de style Chicago. Intolérance au blé? Ils font même de la pâte sans gluten.

Scratch Brick Oven Foodworks, 100, avenue East Unaka, Johnson City, Tennessee, États-Unis, +1 423 262 8021

Pizza fraîchement préparée / | © Pixabay

Café Pacific

Alors que le Café Pacific est installé dans une ferme construite de façon traditionnelle, l'intérieur et la vaisselle ont une touche moderne et éclectique qui dément les décors. Les plats sont préparés avec des ingrédients cultivés dans le propre potager du Café Pacific. Les entrées comprennent des cuisses de grenouilles provençales avec un confit à l'ail et des huîtres tempura au curry de pois chiches. Les repas principaux comprennent de la longe de porc grillée tendre avec un Jack Daniels et une sauce à l'orange, ou du canard deux façons avec une sauce aux bleuets et au zinfandel. Tous les plats sont servis avec une présentation exquise et semblent presque trop bons à manger mais, pour ceux qui peuvent manger tout cela et plus, il ya une liste de desserts étendue.

Café Pacific, 1033 West Oakland Avenue, Johnson City, TN , États-Unis, +1 423 610 0117

Cootie Brown

Cootie Brown est un personnage fictif imaginé par la famille Vella. Fictional Brown parcourt le monde en dégustant différentes cuisines avant de les cuisiner pour ses amis, une philosophie à laquelle les propriétaires de Cootie Brown adhèrent encore aujourd'hui. Le restaurant propose un menu éclectique entièrement composé d'ingrédients faits maison. Les sauces, les pestos et les hamburgers végétariens sont tous faits, avec amour, sur place. Les Cootie sont particulièrement réputés pour leur propre marque de tarte à la lime et les fans adorateurs sont même capables de les ramasser à la maison. Certainement une visite incontournable, Cootie vend même des t-shirts, donc vous aurez quelque chose dont vous vous souviendrez.

Cootie Brown's, 2715 North Roan Street, Johnson City, TN, États-Unis; +1 423 283 4723

Burger aux légumes | © Pbsouthwood / WikiCommons

Le restaurant Firehouse

Installé dans une ancienne caserne de pompiers, The Firehouse Restaurant est un établissement de barbecue unique en son genre. Si le frisson du grill est trop fort pour résister, c'est l'endroit pour manger. La maison a ouvert ses portes en 1980 et a depuis grandi pour avoir un énorme impact sur la communauté, alors attendez-vous à ce que ce restaurant soit rempli presque tous les soirs de la semaine. Les plats sont aussi indulgents qu'on peut s'y attendre, avec des tas de viande tendre dans toutes sortes de sauces délicieuses. Par exemple, le porc effiloché de Caroline, fumé pendant 16 heures et étouffé dans une délicieuse sauce Carolina, est tout simplement incontournable.

The Firehouse Restaurant, 627 West Walnut Street, Johnson City, Tennessee, États-Unis, +1 423 929 7377

Porc tiré / | © Pixabay

Mid City Grill

Il n'est pas rare que les amateurs de cuisine trouveront un restaurant qui propose à la fois des hamburgers incroyables et une cuisine végétalienne fantastique. Cependant, c'est exactement ce que propose Mid City Grill. Parfait pour les groupes qui trouvent difficile de manger à l'extérieur (certains végétariens, certains carnivores), le Mid City Grill propose une grande sélection de hamburgers, sandwichs et salades charnus ou végétaliens. Le sandwich au tofu grillé ou hamburger de haricots noirs sont parfaits pour les clients sans viande, tandis que les amateurs de viande peuvent tout dévorer d'un sandwich au porc et au bacon.

Mid City Grill, 106 Commerce Street, Johnson City, TN, États-Unis, +1 423 794 2042

Burger au tofu | © Arnaud Dessein / Flickr

Tupelo Honey Café

Tupelo Honey Café déborde d'hospitalité traditionnelle du sud et célèbre particulièrement l'histoire de Johnson City comme une grande ville ferroviaire, avec un modèle de 16 pieds (complet avec train) de la ville vers 1938. Focusing fortement sur un menu organique, la nourriture est aussi fraîche qu'elle vient. Le menu du petit-déjeuner toute la journée comprend du poulet frit avec des biscuits et des crêpes de patates douces. Le souper et le déjeuner sont l'occasion de voir les mets servis par le Honey Café, avec des assiettes de souper inspirées du sud, des plats de crevettes et plus encore.

Poulet frit et biscuits | © Sofiadench / Flikr

Café Miel Tupelo, 300 Buffalo Street, Johnson City, Tennessee, États-Unis, +1 423 202 9740

One Acre Café

Le One Acre Café se décrit comme un café communautaire pour tout le monde. Peut-être l'endroit le plus sympa de Johnson City. Le café a une véritable conscience sociale et ne fait que promouvoir des aliments sains, copieux et nutritifs, comme le rôti de boeuf, la quiche de jardin ou la salade de poulet, qui ont des côtés personnalisables. Le restaurant sert uniquement le déjeuner pendant la semaine de travail; Il ferme à 14h et n'est pas ouvert le week-end, alors assurez-vous de planifier autour de ces moments.

One Acre Café, 603 West Walnut Street, Johnson City, TN, États-Unis, +1 423 483 0517

Sandwich / © Pixabay

Gelato de Mona Lisa

Le Gelato de Mona Lisa est l'endroit où il faut aller lorsqu'on cherche une friandise, en produisant quelques-unes des meilleures glaces de la ville. La glace, bien que semblable à la crème glacée, diffère par sa texture plus dense et sa température de service plus chaude. En raison d'une plus faible teneur en matière grasse, les saveurs dans la glace sont également plus fortes que celles dans la crème glacée. La gelato elle-même est faite à partir de la crème de Mayfield et des ingrédients particulièrement d'Italie. Les clients peuvent choisir entre une, deux ou trois boules de gelato pour en profiter.

Gelato de Mona Lisa, 305 West Oakland Avenue, Johnson City, TN, États-Unis, +1 423 262 8357

Un assortiment de glaces / © Pexels