10 Bons Restaurants À Green Bay, Wisconsin
Courtesy Ville de Green Bay
Rustique Pizzeria + Lounge
Les amateurs de pizza à Green Bay ne devraient pas aller plus loin que Rustique Pizzeria + Lounge. Dînez sous les hauts plafonds voûtés en bois de la salle à manger (le bâtiment de 112 ans était une chapelle). Commencez avec des amuse-gueules funky comme des bananes plantains frites ou une trempette de bruschetta au four avant de passer à la délicieuse pizza jetée à la main. N'hésitez pas à être aventureux avec des garnitures comme les crevettes et les asperges ou mac 'n' cheese, ou coller avec des options classiques comme la margarita. Pour ceux qui ne sont pas d'humeur pour la pizza, il y a des options de sandwich et de salade disponibles aussi. Si le temps se lève quand vous êtes là pour le dîner, prenez une place sur le pont et trempez-vous dans la glaçure rose du Wisconsin pendant que vous savourez votre repas avec un verre de vin.
Rustique Pizzeria + Lounge, 13201 Velp Avenue, Green Bay, WI, États-Unis, +1 920 544 9379
Confit de canard aux tomates anciennes à Three Three Five | Courtoisie Trois Trois Cinq
Trois Trois Cinq
Manger à Trois Trois Cinq est plus qu'un repas, c'est une expérience. La plupart des nuits, l'espace frais et aéré accueille des concerts et des événements privés organisés par le 'Travelling Chef' Christopher Mangless. Certains mercredis cependant, le public est invité au restaurant privé pour rejoindre Mangless pour 'Open Market', un spectacle gastronomique multi-plats dans lequel le talentueux chef et son équipe préparent des plats expérimentaux innovants à base d'ingrédients locaux. Les cuisiniers ont la possibilité d'être aussi créatifs qu'ils le souhaitent et les résultats sont souvent différents de ce que les clients ont jamais goûté. Le magazine American Way écrit: «Si les sauteuses étaient des guitares électriques et des menus dégustation listes, Christopher Mangless serait la star du rock ultime. Les réservations sont obligatoires pour ces spectacles
Three Three Five, 335 N Broadway, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 431 1111
Angelina Restaurant
Un authentique bistrot italien romantique avec un menu méticuleusement conçu et un mantra fait à partir de zéro est une découverte inhabituelle à Green Bay. Marcher dans Angelina Restaurant cependant, c'est comme entrer dans la chaleur intime d'une maison italienne à l'heure du dîner. Les repas sont servis dans de nombreux cours, définissant un rythme détendu. Installez-vous confortablement sous une réplique de la «Joconde» avec un verre ou deux de votre vin préféré ou, s'il fait chaud dehors, trouvez une table sur le patio sous la douce lueur des cordons d'ampoules. Des plats tels que la «Pappardelle ai Gamberi», un plat de crevettes et de pâtes, ou le «Salmone alla Griglia», un saumon sauvage grillé garni d'une vinaigrette au pesto et au citron, vous transporteront dans les rues de Rome
Angelina Restaurant, 117 N Adams Street, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 437 7248
Chefusion
L'atmosphère folle de Packer de Green Bay est dynamique et souvent bruyante. Si vous cherchez à échapper à la foule centrée sur le sport pour une expérience gastronomique avec l'ambiance d'un restaurant haut de gamme de Chicago, ne cherchez pas plus loin que Chefusion. Depuis son ouverture il y a plusieurs années, Chefusion a récolté des prix pour ses installations et sa nourriture. En 2009, le gouverneur de l'époque, Jim Doyle, et le ministère du Commerce du Wisconsin lui ont décerné le Wisconsin Main Street Award 2009 du meilleur nouveau centre-ville. En 2014, il a reçu le prix OpenTable.com Diner's Choice. L'établissement comprend un restaurant au premier étage et un salon au deuxième étage, proposant des concerts et des mixologues expérimentés. Offrez-vous des plats tels que le homard et la poitrine de porc BLT ou la côte de veau à la ricotta gnocchi. Assurez-vous de terminer votre repas avec le luxueux gâteau au citron de Chefusion avec de la crème glacée.
Chefusion, 307 N Broadway, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 432 2300
Parc Hagemeister
Le parc Hagemeister incarne l'esprit de camaraderie de Green Bay. Le parc a d'abord accueilli la première équipe de baseball des ligues mineures de Green Bay de 1905 à 1914, puis a eu l'honneur de devenir le premier terrain de jeu des Packers quand l'équipe a été fondée en 1919. Lorsque les Packers sont partis trois ans plus tard, le parc pour servir d'espace de socialisation, avec une piste ovale pour les courses de chevaux et de harnais, une salle de danse, un bowling et une patinoire. Après avoir été inutilisé pendant un certain temps au tournant du siècle, le terrain a été revitalisé et transformé en un restaurant de 9 000 pieds carrés nommé d'après le parc original en 2012. Choisissez entre le rustique, élégant coin repas ou le patio parsemé de meubles et de feu fosses. L'endroit est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis autour d'une bière artisanale et d'une cuisine américaine classique.
Hagemeister Park, 325 N Washington Street, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 884 9909
Centre ville Green Bay la rivière Fox | © Rauglothgor / WikiCommons
Hinterland
L'arrière-pays lui-même n'est pas hors des sentiers battus, mais certains des plats de son menu aventureux peuvent être un territoire inexploré pour vos papilles. Les chefs ont fait un effort conscient pour embrasser des accords alimentaires inhabituels tout en recherchant des ingrédients frais et locaux pour produire des plats uniques et vibrants. Travaillant en étroite collaboration avec les pêcheurs sur les côtes ouest et est et aux côtés des agriculteurs proches de la maison, l'équipe culinaire est capable de faire des éléments comme le poisson pêché et les champignons fourragers à la main les étoiles de leurs plats. La nourriture n'est pas la seule option délectable, mais Hinterland est également une brasserie célèbre, remportant le titre de brasserie de l'année du Wisconsin à l'édition 2013 de la compétition internationale de bière de New York. Lavez le champignon d'ormeau grillé, le Mahi Mahi incrusté d'Andouille ou le filet de wapiti grillé au feu de bois avec des breuvages comme le Packerland Pilsner ou le seigle 'Bears Still Suck'
Hinterland, 313 rue Dousman, Green Bay, WI, USA, +1 920 438 8050
Kroll's East
Quand un restaurant existe depuis aussi longtemps que Kroll's East, vous savez que ses propriétaires font quelque chose de bien. En plus de 75 ans, les seuls changements à venir au restaurant sont ses prix. Le bâtiment, nommé site historique par la ville de Green Bay en 2010, comprend même son sous-sol d'origine, creusé par les chevaux au XXe siècle. Son menu propose toujours des plats simples mais savourés comme les bratwursts, les hamburgers primés, la perche à la main sur le seigle et les rondelles d'oignon, ce plat a été grignoté par le président Barack Obama lorsqu'il a fait une escale à Green Bay en 2008. La famille Kroll a mis au point une cuisine américaine traditionnelle et a préservé un environnement accueillant et familial qui a vieilli avec élégance.
Kroll's East, 1658 rue Main, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 468 4422
Bratwurst
Mackinaw's Grill & Spirits
En plus d'encourager les Packers, il n'y a presque rien de plus typiquement wisconsinien que des vacances en famille ou entre amis dans une cabane au nord de l'État. Pour ceux qui cherchent un avant-goût du Northwoods dans la ville de Green Bay, une visite à Mackinaw's Grill & Spirits fera certainement l'affaire. Le restaurant est logé dans un bâtiment en bois et en rondins de bois récolté dans la ferme familiale des propriétaires et rend hommage aux sports de plein air populaires du Wisconsin comme le ski, la chasse, la pêche et la raquette avec son décor élégant. Le menu comprend des hamburgers, des sandwichs, des pâtes, des fruits de mer et de la cuisine mexicaine.
Mackinaw's Grill & Spirits, 2925 Voyager Drive, Green Bay, Wisconsin, États-Unis , +1 920 406 8000
Plae Bistro
Le restaurateur Jill Bassett a eu la vision d'amener un bistrot de style New Yorkais à Green Bay dans les années 2000. Plae Bistro, «plae» pour «un endroit où rire et manger», est la réponse de Bassett. Diners sont fournis avec un menu avec quelque chose pour tous les appétits et les budgets. Les entrées vont des médaillons de filet de Black Angus aux pizzas et salades gourmandes. Une nourriture plus saine comme le thon Ahi est également un choix populaire. L'équilibre de la qualité et de l'humilité de Plae Bistro lui a valu de multiples récompenses, dont le prestigieux titre de Meilleure expérience culinaire de 2008 de l'Independent Restaurant Association.
Plae Bistro, 1671 rue Hoffman # 10, Green Bay, Wisconsin, États-Unis, +1 920 632 7065
Titletown Brewing Co | Les Wisconsiniens sont plus qu'un peu passionnés par leur équipe de football professionnel et peuvent les blâmer, étant donné que les Packers ont remporté le plus grand nombre de championnats dans leur ligue, ce qui leur a valu le surnom de Green Bay. 'Titletown, États-Unis'. Titletown Brewing Co. honore l'histoire d'excellence de l'équipe tout en préservant une partie du passé de la ville. Le bâtiment du brewpub est un ancien dépôt de train construit en 1899, qui abritait plusieurs entreprises tout au long du 20ème siècle mais était vacant pendant quelques années dans les années 1990. Heureusement, il a été ressuscité lorsque Titletown Brewing Co. est arrivé, le bâtiment a finalement été placé sur le registre national des lieux historiques trois ans plus tard. Célébrez cette icône du Wisconsin avec une Pilsner Boathouse Pilsner de style Boathouse primée et un hamburger «Olden» avec un côté de fromage en grains au Titletown Brewing Co.
Titletown Brewing Co., 200 rue Dousman, Green Bay, WI, États-Unis,
+1 920 437 2337
