Les 10 Meilleurs Restaurants À Baton Rouge, Louisiane
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Club Camelot
Ce n'est pas le roi Arthur - ou d'autres membres de la table des chevaliers d'ailleurs - jamais fait à la Louisiane, mais le Club Camelot est l'étoffe de la légende. Situé au 21ème étage de la tour sud de l'immeuble Chase Bank, le lieu offre une expérience culinaire inégalée avec des vues panoramiques sur le centre-ville de Baton Rouge et le fleuve Mississippi. Le restaurant propose des plats différents de la Louisiane qui ont été réinventés pour compléter l'individualité du Club Camelot. Les gombos indulgents, le crabe bleu et les viandes épicées créoles figurent en bonne place au menu. Il y a aussi le clin d'œil occasionnel à la cuisine française classique - dont la nourriture créole a pris beaucoup d'influences.
Camelot Club, 451 rue Florida, Baton Rouge, LA, États-Unis, +1 225 387 0931
Pastime Restaurant
Le restaurant Pastime est l'un des plus anciens établissements de restauration du centre-ville de Baton Rouge. Ce restaurant classique regorge d'événements et de listes de musique qui continuent d'attirer un flux régulier de clients. En plus des garçons que les visiteurs de Louisiane feraient bien d'essayer, Pastime se spécialise dans un éventail de pizzas et de calzones farcis. Des sélections de fruits de mer frits, y compris le poisson-chat, les crevettes et les huîtres, sont également disponibles.
Restaurant Pastime, South Blvd, Baton Rouge, LA, États-Unis, +1 225 343 5490
Image reproduite avec l'aimable autorisation de The Little Village
Little Village
Le Little Village sert une sélection de plats italiens et créoles, fusionnant souvent les deux écoles de cuisine. Les promotions changent tous les jours et fonctionnent sur une rotation de trois semaines. Poissons farcis aux fruits de mer, poulet frit avec des haricots et spaghetti bolognaise figurent tous sur la liste
Le petit village, 3e rue, Baton Rouge, LA, USA, +1 225 218 6685
Image reproduite avec l'aimable autorisation de The Little Village
George's
George's Restaurants compte trois sites dans son empire en croissance constante, bien que l'original soit situé sur Perkins Road de Baton Rouge. Les portions offertes sont tout simplement étonnantes, les hamburgers, les assiettes et les fameux po'boys de Louisiane sont servis avec des garnitures à peine contenues. Po'boys sont un plat définissant l'état que la Louisiane est trop fier de montrer. Ils ressemblent à un sous-sandwich américain normal mais sont, en fait, servis sur des baguettes à la française. Les remplissages incluent le surf, le gazon et le surf n 'turf, donc il est facile pour les clients de trouver leur choix parfait
George's, Perkins Road, Baton Rouge, LA, USA, +1 225 343 2363
Gracieuseté de George's
Parrains Seafood
Parrain's a ouvert ses portes en septembre 2001 et sert depuis ce jour le meilleur des fruits de mer locaux. Le poisson et les fruits de mer proposés proviennent de la région, aucun des produits du restaurant n'étant plus éloigné que la côte mexicaine du golfe. Les spéciaux changent tous les jours et dépendent des ingrédients qui ont été fraîchement pêchés. Les plats du jour comprennent des steaks de thon noir et bleu, des crevettes grillées au barbecue et du poisson incrusté dans la saucisse Andouille locale.
Parrains Seafood, Perkins Rd, Baton Rouge, États-Unis, +1 225 381 9922
Mason's Grill
pas souvent qu'un petit café grandisse pour devenir un steakhouse, mais c'est l'histoire de Mason's Grill. Le restaurant familial, créé par Mike et Shirlee Alfandre, a fait ses premiers pas pour devenir un restaurant quand Mike a d'abord inclus un petit menu de petit-déjeuner pour les clients du café. Maintenant, Mason sert des viandes grillées et grillées aux côtés d'autres classiques cajuns. La chair de crabe et l'écrevisses frites étouffée occupent une place de choix dans la section des garnitures de signature, ce qui permet de prendre un tour de surf stéréotypé plus intéressant.
Mason's Grill, Jefferson Hwy, Bâton-Rouge, LA, États-Unis, +1 225 756 8815
Le Ruffino's Ruffino's appartient en partie au célèbre chef local Peter Sclafani, un homme d'origine italienne né à New York. Orléans. S'étendant sur deux sites (l'autre se trouve à Lafayette), Sclafani propose un mélange de cuisine italienne et créole. Ruffino porte le nom du copropriétaire Ruffin Rodrigue, ancien joueur de ligne de l'Université d'État de Louisiane. Mis à part les spécialités locales, le Ruffino sert des ingrédients locaux, préparés avec passion et présentés avec un goût méditerranéen. Les spécialités italiennes sont le point culminant du menu, avec une sélection de viandes servies avec des sauces de sauce marinara.
Ruffino, Highland Road, Bâton-Rouge, LA, USA, +1 225 753 3458
Juban's
Juban's, nommé d'après le propriétaire Carol Juban, est un restaurant familial avec une ambiance communautaire. En fait, le sentiment de communauté est tellement enraciné que Juban tient des réunions trimestrielles pour décider du projet local auquel il apportera son soutien. Ceci est encore renforcé par le fait que le bar de la cour de Juban est un lieu de rencontre populaire pour les habitants désireux d'essayer le miel bourbon maison du restaurant. Alors que la nourriture est évidemment fière de l'héritage de la Louisiane, Juban's a tenu à mettre en œuvre ses propres plats classiques. Le crabe à carapace molle est servi avec une sauce créole locale et des asperges, et le petit garçon fait un retour (gastronomique) à ce lieu populaire.
Juban's, chemin Perkins, Baton Rouge, LA, États-Unis, + 1 225 346 8422
Le Chimes
Le Chimes est gros sur deux choses: la bière et la nourriture, bien que la première occupe une place centrale. Le point central de ce lieu est l'immense bar semi-circulaire (et bien garni) autour duquel les habitants et les clients s'installent et boivent la nuit. Le menu des boissons est divisé en deux parties, la bière et «tout le reste». Les options de nourriture sont typiques de la plupart des établissements de Baton Rouge, mais si vous buvez avec un grand groupe, un plateau de fruits de mer locaux frits est indispensable. Choisissez entre crevettes, huîtres et poissons-chats, ou choisissez un peu de chacun.
The Chimes, chemin Highland, Bâton-Rouge, LA, États-Unis, +1 225 383 1754
DiGiulio Brothers
DiGiulio Brothers, assis près le centre de Baton Rouge, est un restaurant traditionnel (et romantique) de style italien. Le Mississippi est à quelques minutes à pied. Le restaurant est spécialisé dans les plats de pâtes et les sandwichs qui utilisent au mieux les ingrédients locaux. Il sert également une sélection de plats pour le petit déjeuner et le brunch qui sont peut-être plus difficiles à trouver dans les restaurants cajuns et créoles qui dominent la scène culinaire de Baton Rouge.
DiGiulio Brothers, Perkins Road, Baton Rouge, États-Unis, +1 225 383 4203
