Les 10 Meilleurs Brunchs Dans L'East Village, New York

Le début du week-end Pour les New-Yorkais, cela signifie une chose: il est temps de prendre votre brunch. Alors que l'East Village peut être connu pour sa vie nocturne, il dispose également d'une offre robuste de restaurants pour le petit déjeuner le matin après avoir été dehors toute la nuit. Avec des aliments de base de longue date et des endroits à venir, il existe une variété exceptionnelle de restaurants pour tous les types de mangeurs. Voici une liste des 10 endroits où vous et vos amis pouvez aller pour commencer votre journée du bon pied.

Crêpes aux brunchs Prune | gracieuseté de Eric Wolfinger

Prune

Ouvert par le chef et propriétaire Gabrielle Hamilton, cet incontournable de l'East Village est une invitation aux gens du coin à la recherche d'un petit-déjeuner rafraîchissant et décontracté. Prune est un restaurant qui a une ambiance simple et ne répond pas facilement aux demandes des clients. Pour cette raison, si vous avez des allergies et des aversions alimentaires graves, ce n'est peut-être pas l'endroit pour vous. Un classique de tous les temps, ce restaurant peut être occupé rapidement le matin. Hamilton, qui est un chef primé, a créé un menu différent de beaucoup d'autres dans la ville; il comprend des œufs brouillés mous sur le côté humide, des huevos rancheros, des saucisses d'agneau grillées et plus encore.

Prune, 54 East 1 ^st Street, New York, NY, +1 212 677 6221

Northern Spy Food Co.

Parfois, il peut être difficile de manger sainement sans payer un lourd tribut dans votre poche. Northern Spy Food Co. peut satisfaire à la fois votre appétit pour les aliments biologiques d'origine locale et le désir de ne pas se ruiner en le faisant. Un petit espace intime, les convives peuvent facilement trouver plus d'informations sur l'origine de leur nourriture. Le menu est construit autour d'offrandes saisonnières et chaque fois que possible, il est cultivé, pêché ou élevé localement. Même l'intérieur du restaurant est local - construit à partir de bois récupéré et ré-orienté. Depuis son ouverture en 2009, Northern Spy Food Co. a servi des favoris comme du pain grillé français, du hachis de corned-beef et des œufs brouillés lentement.

Northern Spy Food Co., 511 Est 12 ^e , New York, NY, +1 212 228 5100

Intérieur de Mudspot | Gracieuseté de Mudspot

Mudspot

À l'origine un camion de nourriture, Mudspot est la base de la maison en briques et mortier que les fans peuvent rechercher pour une excellente expérience de petit-déjeuner. Un endroit idéal pendant les saisons chaudes, Mudspot dispose d'un café à emporter, un restaurant pour s'asseoir, et un jardin pour absorber les rayons tout en dînant. Un grand menu avec un petit quelque chose pour tout le monde, cet endroit est sûr de satisfaire non seulement vos envies de nourriture, mais aussi vos besoins en caféine, car il brasse le meilleur café de la ville.

Mudspot, 307 East 9th Street, New York, NY, États-Unis + 1 212 228 9074

Brunch au Cafe Orlin | © Café Orlin

Café Orlin

Le café Orlin, un incontournable de l'East Village, est connu pour son mélange de cuisine américaine et moyen-orientale. Avec de jolis coins salon en plein air qui vous offrent une vue spectaculaire sur l'East Village, les clients peuvent profiter d'un brunch pendant que les gens regardent, prennent le soleil et profitent de la vue. Avec beaucoup d'options sans gluten et autres allergies, il y en a pour tous les goûts. Il n'y a pas de réservation pour le brunch, donc les convives devraient y arriver tôt pour choisir parmi de super options comme les œufs de blackstone, de saumon à la pierre, houmous, taboulé et plus.

Café Orlin, 41 St. Marks Place, New York, NY , +1 212 777 1447

Spiegel

Endroit idéal pour s'asseoir et se détendre entre amis, Spiegel est le restaurant qu'il vous faut, surtout si vous aimez le café. Avec une grande variété d'options de café pour équilibrer le menu international des entrées et plus, c'est un endroit idéal pour un lève-tôt à visiter. Ils proposent des produits tels que des jus frais pressés, des steaks grillés, des gaufres, du granola maison, du feta cuit et un sandwich au portobello grillé.

Spiegel, 26 1st Avenue, New York, NY, +1 212 228 2894

Crêpes aux pépites de chocolat | © hepp

Veselka

Veselka est un incontournable de l'East Village. Il est célèbre pour ses spécialités de petit-déjeuner, son style sans fioritures et le fait qu'il sert de la nourriture traditionnelle ukrainienne depuis plus de 50 ans. Fidèle à sa qualité, son service et ses ingrédients, ce restaurant est ouvert 24 heures sur 24, sept jours sur sept. L'un des rares endroits pour cuisiner une cuisine ukrainienne authentique, les favoris des clients comprennent: blinis servis avec de la crème sure et la compote de pommes, oeuf et kielbasa sur un rouleau gonflé et pierogi myrtille.

Veselka, 144 2e Avenue, New York, NY, + 1 212 228 9682

Cornerstone Café

Ouvert pour le brunch le week-end, le Cornerstone Café est un café local typique. Un lieu de rencontre local pour les gens dans l'East Village, le café propose un menu varié de choix solides qui peuvent accueillir n'importe quel type de dîner. Cornerstone sert des options standard comme le steak et les œufs, les œufs bénédictine, les hamburgers de dinde, les crêpes et une multitude de côtés. En outre, ils ont une large sélection de vins et spiritueux pour accompagner les repas à un prix raisonnable.

Cornerstone Cafe, 17 Avenue B, New York, NY, +1 212 228 1260

Brunch | © Ten Degrees Bistro

Ten Degrees Bistro

Restaurant américain, le Ten Degrees Bistro sert un menu puissant de brunch traditionnel qui satisfera les clients les plus affamés. Avec de grandes portions et un menu varié, il peut être intéressant pour la table de commander différentes options et de les partager afin de tout goûter. L'emplacement est sur le petit côté, donc s'y rendre tôt est une bonne idée. Les favoris des habitués sont le pain grillé à l'avocat, les gaufres belges maison avec votre choix de garnitures, les crêpes de babeurre au babeurre et les oeufs Bénédictins.

Ten Degrees Bistro, 131 Avenue A, New York, NY +1 212 358 9282

Joe et Misses Doe

Avec son allure épurée et son style funky, ce restaurant ne manquera pas d'impressionner autant sur le plan environnemental que sur le menu. Depuis sept ans, ce restaurant américain décontracté sert des assiettes uniques et des boissons créatives. Joe Dobias, chef et propriétaire, a participé à de nombreuses émissions télévisées, telles que Chopped et Beat Bobby Flay. Dobias ne laisse pas son chef cuisinier se mettre en tête, car il maintient une vigilance stricte sur le menu pour assurer la meilleure qualité. Les éléments de menu à vérifier sont les pois mange-tout salés, les œufs farcis, le camion mère, le hachis de poitrine et le biscuit de poulet.

Intérieur du troglodyte | © Paul Wagtouicz

Le troglodyte

Ouvert le dimanche et le dimanche, le Wren n'accepte pas les réservations, alors assurez-vous d'arriver tôt pour vous asseoir dans cet endroit populaire. Un cadre intime avec une belle vue sur la rue, ce menu élégant a une sensation classique. Parmi les plats les plus populaires, on retrouve les pommes de terre rissolées, le petit déjeuner irlandais complet, les crêpes de blé bulghur et l'avocat écrasé avec un œuf à la coque

The Wren, 344 Bowery Street, New York, NY, +1 212 388 0148