10 Meilleurs Restaurants De Bentonville, Se Restaurer En Arkansas

Une oasis culturelle au coeur de l'Arkansas, Bentonville est solidement implanté sur le parcours artistique du Sud depuis le lancement du Musée d'Art Crystal Bridges en 2011. Le projet a été un déclencheur de changement social et culturel et la ville bénéficie désormais d'une scène culinaire cosmopolite et variée restaurants, des camions de nourriture occasionnels et des expériences gastronomiques haut de gamme dominent le paysage alimentaire. Voici notre sélection des 10 meilleurs restaurants culturels de Bentonville.

Salle de presse: Streetview | © Novo Studio

Salle de presse

Oubliez les grandes chaînes pan-nationales; Pour le meilleur café de la ville, rendez-vous directement à la salle de presse. Cet endroit est justement célèbre pour sa collection éclectique de boissons à base d'espresso, comme le moka aux amandes, ou les cafés Nutella et crème brûlée. Il est également à l'écoute des tendances contemporaines de la cuisine, avec un menu riche en végétalien, sans gluten et santé. Commandez un café crémeux, plus un repas léger, et profitez du décor artistique avec des peintures et des œuvres d'art mixtes. Des soirées de micro ouverts et des événements musicaux sont régulièrement organisés à la salle de presse.

Salle de presse, 121 W avenue centrale, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-657-2905

Banh Mi at Pressroom | © Novo Studio

Crêpes Paulette

Crêpes Paulette est sans aucun doute l'une des crêperies préférées de la ville. Un minuscule stand avec des sièges à l'extérieur, les clients affamés peuvent choisir parmi une sélection délicieuse de crêpes françaises sucrées et salées. On y trouve des crêpes super-saines avec une garniture de salade fraîche, des fruitées avec une généreuse cuillerée de crème fouettée et ces parfaits exemples de nourriture réconfortante, de fromage et de jambon dans une délicate pâte française.

Crêpes Paulette, 213 NE A St, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-250-1110

Gracieuseté de Crêpes Paulette

Big Rub BBQ

Big Rub BBQ est tout au sujet de grande saveur américaine sans prétentions. Cette roulotte distribue quelques-uns des meilleurs barbecues de l'État sur son patio meublé avec des tables de pique-nique basiques: porc rôti lentement, extrémités brûlées, sandwiches créatifs et viandes succulentes se retrouvent dans le camion blanc et rouge reconnaissable. Une addition confiante à la culture de camion de nourriture des USA, Big Rub BBQ est l'endroit parfait pour un déjeuner simple et rapide savouré dehors (ils ont une tente!).

BBQ Big Rub, 213 NE A St, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-372-3802

Gracieuseté Big Rub BBQ

Onze

Niché dans la fierté et la joie de Bentonville, le tout nouveau musée Crystal Bridges, Eleven est à la fois distinct et local. traditions des Ozarks et cosmopolites, en raison de son décor raffiné et des techniques de cuisson toujours plus sophistiquées. Une sculpture de Jeff Koons est suspendue au-dessus de la salle à manger, qui est toute arches et la lumière naturelle, et l'ambiance d'une oasis culturelle est ressentie partout. En mangeant ici, n'oubliez pas que le bâtiment a été conçu par l'architecte israélien extraordinaire Moshe Safdie. Les temps forts du calendrier d'Eleven comprennent l'Heure de la Culture, un événement bihebdomadaire avec des prix spéciaux, une nouvelle cuisine américaine et des concerts le vendredi, une fin parfaite pour une journée au musée.

Eleven Restaurant, Crystal Bridges Museum of American Art, 600 Museum Way, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-418-5700

Crystal Bridges Museum | © Fred Dooley / Flickr

Fred's Hickory Inn

Depuis plus de 40 ans, le Fred's Hickory Inn jouit du statut de l'un des restaurants les plus populaires de la région, avec un barbecue italien et un menu italien servi dans le cadre de une cabane en rondins confortable située le long du boulevard Walton. La fosse tournante est à l'honneur chez Fred. Les bûches d'Hickory, cuites tous les jours dans la fosse, infusent les viandes lentement fumées avec une saveur profonde et naturelle, des côtes de porc de qualité supérieure au boeuf de choix coupé en tranches, produisant des coupes succulentes et beurrées. De nombreux habitants seront d'accord que Fred, un endroit idéal pour un repas décontracté, a joué un rôle important dans l'histoire culinaire de Bentonville.

Fred's Hickory Inn, 1502 N Walton Blvd, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-273-3303

The Hive

Nouveau venu à Bentonville, The Hive a pris d'assaut la scène gastronomique locale. Et l'exubérance est omniprésente: de l'emplacement culturel du restaurant dans le 21c Museum Hotel, récemment ouvert, mais aussi légendaire, au menu contemporain conçu par le chef Matthew McLure. Le décor urbain chic, où la lumière, les cadres en bois, les chaises industrielles et les œuvres d'art créent un ensemble équilibré; est distinctement ponctué par la présence de la mascotte ludique de The Hive, un pingouin en plastique vert vif. Le menu d'ingrédients locaux vise non seulement à refléter la cuisine country de l'Arkansas, mais à lui insuffler un sentiment de sophistication grâce à des produits de haute qualité et une touche d'expérience urbaine.

The Hive, 200 NE A St, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-286-6575

Petit Bistro

Un petit bijou rustique français et méditerranéen niché dans une ferme en pierre au cœur de Bentonville, Petit Bistro donne le ton à un repas romantique dans un cadre élégant et décontracté . Le propriétaire, Dario Amini, a été élevé en Europe et apporte les traditions de la maison à son entreprise de Bentonville. Parmi les plats méditerranéens les plus typiques, citons les pizzas rustiques, les côtelettes d'agneau libanais à la menthe, l'ail et le couscous israélien; ou les crevettes puttanesca pâtes aux tomates raisins, olives kalamata et câpres. Le beau temps à Bentonville appelle à un déjeuner sur le patio du Petit Bistro, qui est une oasis verte de sérénité.

Petit Bistro, 2702 N Walton Blvd, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-464-9278

Table Mesa Bistro

Le Table Mesa Bistro est l'endroit par excellence de l'Arkansas pour la cuisine d'inspiration latine, avec des éléments de cuisine asiatique et des tendances Pacific Northwest. Et si les plats modernes de la cuisine latine sont très présents dans le menu, les classiques gourmets font également leur apparition dans plusieurs variétés, des enchiladas à la courge musquée aux tacos au porc Oaxaca à torréfaction lente et à l'ananas pico. Table Mesa Bistro est la propriété de Garrett, une équipe de mari et femme dont la contribution à la communauté locale a pris la forme de cette salle à manger optimiste, contemporaine et réussie, et lieu de rencontre très aimé .

Table Mesa Bistro, 108 E Central Ave, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479 715-6706

Tavola Trattoria

Propriété de l'équipe mari et femme de Table Mesa Bistro, les Garretts, Tavola Trattoria voyage jusqu'en Europe pour son inspiration culinaire. Cette trattoria américano-italienne est une affaire décontractée où la nourriture occupe une place centrale. Simple et élégant dans son décor, le lieu propose un menu de plats classiques italiens et méditerranéens, de la saltimbocca servie avec de la crème, de la réduction de vin marsala, du prosciutto et des raviolis aux champignons sauvages, aux plats de pâtes et de raviolis. Avec des prix raisonnables et une excellente cuisine réconfortante, le Tavola Trattoria est l'endroit idéal pour un dîner décontracté entre amis ou en famille.

Tavola Trattoria, 108 SE A St, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-715-4738

Tusk and Trotter

Installé en plein cœur du centre-ville de Bentonville, Tusk and Trotter a acquis depuis 2011 une réputation d'établissement sans pareil dans la ville. Bien que ses réalisations soient nombreuses et variées, il comprend un portefeuille enviable prix, Tusk et Trotter est particulièrement apprécié pour son ambiance décontractée et branchée et son approche ambitieuse et raffinée de la cuisine. Le chef et propriétaire Rob Nelson, inspiré par le temps qu'il a passé à étudier en France, s'est engagé à tirer le meilleur parti des ingrédients de saison locaux. Les points forts actuels comprennent le Deer Hunter, un steak de flanc de veau mariné et grillé, et le pastrami de poisson-chat de l'Arkansas. Pour compléter votre repas, choisissez une bouteille de la sélection minutieusement préparée de micro-brasseries régionales.

Tusk and Trotter, 110 rue SE A, Bentonville, AR, États-Unis, +1 479-268-4494