Les 10 Meilleurs Restaurants Du Comté De Howard Pour La Saveur Locale

Kobe Beef | © Akiko Ogata / Flickr

Alexandra's Restaurant

Rattaché à un hôtel, le restaurant Alexandra à Turf Valley sert une nouvelle marque de cuisine d'inspiration américaine avec des rebondissements innovants et modernes. Les entrées incluent des curseurs de bœuf classiques, réinventés avec du bœuf Kobe de luxe. Les côtelettes d'agneau du Colorado, servies avec des pommes de terre fouettées et des asperges, sont également au menu. Le restaurant est également célèbre pour sa liste de vins fantastique (et vaste), qui est prix pour tous les budgets.

Restaurant Alexandra, 2700 Turf Valley Road, Ellicott City, MD, États-Unis, +1 410 480 2400

Highland Inn

Le Highland Inn, l'un des plus récents ajouts à la scène des restaurants du comté de Howard, est dirigé par le célèbre chef local Brian Boston. Après des années de travail dans sa ville natale de Baltimore, Boston fait maintenant ce qu'il fait de mieux, loin de la lumière de la grande ville. Alors que le décor est élégant et sophistiqué, ce n'est pas un restaurant étouffant, et les clients peuvent s'attendre à une atmosphère détendue. Les plats sont préparés avec les ingrédients locaux les plus frais, des plats tels que le foie gras de la vallée de l'Hudson, de la rhubarbe, des fraises et des oignons marinés, ainsi que des canards à deux avec une salade de lentilles de beluga. Highland Inn, 12857 Highland Rd, Highland, MD, États-Unis, +1 443 276 3202

Tersiguel's

Restaurant familial transmis de père en fils, Tersiguel's est un véritable régal français au cœur d'Ellicott, siège du gouvernement du comté de Howard. . Servant une cuisine typiquement française avec quelques rebondissements américains, les agrafes de menu incluent le boeuf bourguignon classique, un plat de casserole venant du coeur de Bourgogne. Les amateurs de poisson apprécieront les pétoncles servis dans le style St. Jacques, ainsi que le poisson du jour.

Tersiguel's, 8293 rue Main, Ellicott City, MD, États-Unis, +1 410 465 4004

© Courtesy Grille 620

Grille 620

Les menus du Grill 620 sont polyvalents et techniquement brillants. La barre crue de la Grille 620 propose le meilleur des fruits de mer à peine cuits (et crus) qui sont préparés de façon exquise. Ceux qui aiment leur nourriture cuite, cependant, ne devraient pas être remis à plus tard; tandis que des plats comme le

cerviche

figurent au menu principal, il y a aussi de nombreuses options de steaks et autres viandes, ainsi que des options pour les végétariens. Grille 620, 11099 Resort Road, Ellicott City, MD , ETATS-UNIS; +1 410 203 0620 Fournaise d'Elkridge

Le fourneau d'Elkridge est un monument historique dans le comté de Howard. Le premier site de nourriture et de boisson y fut établi en 1744, tandis qu'un four à fusion de fer fut introduit en 1750 Après avoir traversé plusieurs phases, l'auberge abrite aujourd'hui un restaurant formidable plein de charme historique. La nourriture est également pleine d'histoire, avec un menu qui met l'accent sur les classiques du vieux monde comme la paella - avec une touche innovante de homard et de poulet fumé - et bolognaise au bœuf, en utilisant des steaks de haute qualité pour recréer un classique intemporel.

Elkridge Furnace Inn, 5745, avenue Furnace, Elkridge, Maryland, États-Unis, +1 410 379 9336

Toby's Dinner Theatre

Le dîner et les divertissements sont un succès assuré partout dans le monde. C'est exactement pour cette raison que Toby's Dinner Theatre est un tel succès dans son comté natal de Howard. Un endroit parfait pour les familles avec de jeunes enfants, ce restaurant sert de grands spectacles avec de la bonne nourriture. Les classiques de la scène, dont

Shrek the Musical

, sont adaptés au lieu, tandis que le menu propose un somptueux buffet, garni de classiques américains populaires. La matinée du dimanche propose également une option de brunch, permettant un week-end relaxant comme aucun autre. Toby's Dinner Theatre, 5900 chemin Symphony Woods, Columbia, MD, États-Unis; +1 301 596 6161 Gadsby's Bar Américain

Le chef Robert Gadsby, originaire de Bedford au Royaume-Uni, a renversé l'art de la cuisine américaine. Depuis l'ouverture de Gadsby's Bar American en 1994, lui et son équipe ont remporté une série de prix qui célèbrent sa ténacité, sa cuisine et le service qui coule sans effort dans tout le restaurant. Le restaurant est entièrement américain. La carte des vins est 100% domestique; la nourriture - y compris le menu de dégustation de trois cours - dispose de conforts américains fantastiques. Certains de ces plats sont le poulet Amish grillé de Gadsby, ainsi qu'un énorme steak de New York, servi avec un copieux pudding au fromage et à l'oignon.

Gadsby's Bar Américain, 8850 Columbia 100 Pkwy, Ellicott City, MD, USA, + 1 410 715 4739

Niko Japanese Restaurant

Le restaurant japonais Niko à Baltimore est un magasin de sushis à l'ambiance amicale. Ce restaurant sert tous les plats habituels, y compris le thon de haute qualité, ainsi que les rouleaux maki, nori et californiens. Niko Japanese Restaurant permet aux clients de savourer les saveurs du Japon et est parfait pour une visite en avion.

Restaurant japonais Niko, 8450 Baltimore Natl Pike, 29, Ellicott City, MD, États-Unis, +1 410 418 8400

Rumeur

Le Rumor Mill est un concept-restaurant passionnant situé au cœur du comté de Howard. Servir de petites assiettes de nourriture aux côtés de vodkas de fusion, les invités devraient se préparer à une soirée sophistiquée - si légèrement boozy. La nourriture ici est vraiment expérimentale: essayez les huîtres frites avec du wasabi, ou les asperges frites dans une pâte tempura au curry pour un délice végétarien. En plus de la fusion de la vodka, le bar est entièrement approvisionné en vins raffinés et en bières artisanales.

Rumor Mill, 8069 Tiber Alley, MD, États-Unis, +1 410 461 0041

Azul 17

Azul 17 est beaucoup aimé, haut de gamme mexicain et restaurant sud-américain dans le comté de Howard. La décoration et l'ambiance créent une atmosphère à la fois décontractée et décontractée - à un million de kilomètres du centre commercial animé où se trouve le restaurant. Le restaurant sert des plats mexicains typiques, notamment des tacos, des burritos et du guacamole. Le guacamole est un favori particulier, et a acquis la réputation d'être parmi les meilleurs dans l'ensemble du comté de Howard. En plus de la nourriture, les boissons sont mexicaines, avec des margaritas à des prix raisonnables pour faire la tournée toute la nuit.

Azul 17, 9400 Snowden River Pkwy # 127, Columbia, MD, États-Unis, +1 410 309 9717