Les Meilleures Cabanes À Sucre De Montréal Et Des Environs

L'expérience de la cabane à sucre est une tradition joyeuse au Québec, Habituellement, il faut emballer toute la famille dans la voiture et sortir de la ville pour passer l'après-midi dans l'une des nombreuses cabanes à sucre rustiques que l'on trouve dans la campagne. La saison annuelle de «sucrage» coïncide avec le dégel hivernal, qui commence généralement à la fin de février ou au mois de mars. Avec un repas copieux, de la musique traditionnelle, des promenades en traîneau, des randonnées dans les bois et beaucoup de sirop d'érable, voici quelques-unes des meilleures cabanes à sucre à moins d'une heure de route de Montréal. Cabane à Sucre Restaurant Au Pied de Cochon, Contemporain, Amérique du Nord, $$$ La cabane à sucre fondée par les créateurs du tristement célèbre restaurant Au Pied de Cochon à Montréal est probablement l'expérience gastronomique la plus demandée au début du printemps. . Venez avec un groupe et partagez les portions généreuses et incroyablement riches d'une série de cours. Il y a toujours plein de visiteurs bruyants, alors assurez-vous de réserver votre emplacement plusieurs mois à l'avance. Ils sont également ouverts pendant la saison des récoltes d'automne, avec un menu entièrement différent.
Plus d'info Mer - Dim: 17h00 - 12h00 11382 Rang de la Fresnière, Mirabel, Canada +15142811114 Cabane à Sucre La Restaurant Famille Constantin, Contemporain, Amérique du Nord, $$$

La cabane à sucre Constantin est un autre choix populaire pour les familles et les groupes d'amis qui sortent de Montréal, avec son menu délicieux et décadent d'articles traditionnels tels que soupe aux pois, marinades maison , des omelettes, des haricots et des saucisses trempées dans du sirop. Il y a aussi une gamme d'autres activités amusantes sur place, y compris un zoo / mini ferme. Il fonctionne depuis 1941 et offre également une variété de produits d'érable traditionnels à vendre.
Cabane à sucre | © Hans Larsen / Flickr

Plus d'infos Lun - Ven: 11h00 - 15h00 Lun - Ven: 16h00 - 20h00 Sam: 10h00 - 10h30 Sam: 11 : 00h00 - 15h00 Sam: 16h00 - 20h00 Dim: 10h00 - 10h30 Dim: 11h00 - 15h00 Dim: 16h00 - 19h00 00h 1054, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, QC, Canada +14504732374 Cabane à Sucre Restaurant Handfield, Contemporain, Amérique du Nord, $$$

Les baraques à sucre ne sont pas réputées pour être végétariennes. plats traditionnels charnus qui ne plaisent pas aux plus soucieux de la santé parmi nous. Cabane à Sucre Handfield sert non seulement de délicieux repas traditionnels et du sirop d'érable avec une belle toile de fond, mais aussi des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Si vous avez des besoins diététiques particuliers à prendre en compte parmi vos amis et votre famille, c'est à cet endroit que vous devez vous adresser.
Plus d'infos Mer - Ven: 11h00 - 16h00 Mer - Ven: 17h00 - 21h00 Samedi - Dimanche: 9h00 - 21h00 155 Rue de Val d'Or, Saint-Marc-sur-Richelieu, Canada Restaurant Le Chalet des Érables, Amérique du Nord, $$$

Situé à environ 35 minutes au nord de Montréal, Le Chalet des Érables offre une expérience de cabane à sucre amusante et dynamique. Au-delà de la nourriture copieuse et de la délicieuse tire, les visiteurs peuvent également profiter d'un petit trajet en train, explorer un camion de pompiers à l'ancienne, rebondir sur des jouets gonflables géants, conduire des voitures miniatures, faire un tour en poney et visiter le zoo. Vous pouvez également regarder le processus de fabrication du sirop d'érable. Assurez-vous de faire vos réservations à l'avance
Tracteur à l'ancienne au Chalet des Érables | © Hans Larsen / Flickr

Plus d'infos Lun - Sam: 9h00 - 16h00 384 Montée Gagnon, Sainte-Anne-des-Plaines, Canada +14504780822 Restaurant Cabane à Sucre Bouvrette, Amérique du Nord, $$$

Vous rencontrerez la Cabane à Sucre Bouvrette à 35 minutes au nord de Montréal où elle produit du sirop d'érable depuis plus de 60 ans. C'est une destination familiale populaire et souvent aussi un site pour les excursions scolaires. Pour les enfants, l'excitation principale pourrait être le trajet en train à travers la forêt environnante. Il y a aussi un zoo pour enfants et des concerts réguliers.
Cabane à sucre | © Hans Larsen / Flickr

Plus d'infos Mar - Ven: 11h30 - 20h00 Sam - Dim: 11h00 - 20h00 1000 Rue Nobel, Saint-Jérôme, Canada +14504384659 Sucrerie de la Montagne Restaurant, Amérique du Nord, $$$

La Sucrerie de la Montagne est à environ 45 minutes à l'ouest de Montréal. Il se trouve sur un site du patrimoine québécois, où vivaient trois générations de producteurs de sirop d'érable avant de le vendre à une autre famille. La salle à manger peut accueillir environ 350 personnes et propose souvent des concerts pendant le repas. Vous pourrez vous promener ou faire une balade en traîneau à travers les bois, et vous trouverez également une boutique vendant des pâtisseries maison et des produits à base de sirop d'érable.
Sucrerie de la Montagne | © abdallahh / Flickr

Plus d'info Lun - Dim: 11h00 - 19h00 300 Chemin Saint-Georges, Rigaud, Canada +14504510831 Restaurant Érablière Charbonneau, Amérique du Nord, $$$

Érablière Charbonneau est au sud de Montréal, à environ 30 minutes en voiture. La musique traditionnelle joue des pièces tandis que la nourriture délectable est servie dans la salle à manger spacieuse. Après le repas, il y a généralement une démonstration de fabrication de taffetas, et les enfants peuvent faire des promenades en traîneau et en poney dans la neige. Faites de la raquette ou visitez les animaux de la ferme après avoir parcouru la gamme de produits de l'érable dans la boutique.
Faire de la tire d'érable | © Esther Gibbons / Flickr

Plus d'informations Lun-jeu: 11h00 - 19h00 Ven: 11h00 - 20h00 Sam: 10h00 - 20h00 Dim: 10h00 am - 19h00 45 Chemin du Sous-Bois, Mont-Saint-Grégoire, Canada +14503479090