Les 10 Meilleurs Bars De Kowloon, Hong Kong
Symphonie de la nuit | © Joanna M. Rippee / WikiCommons
Eyebar
Le Eyebar est un endroit privilégié pour une soirée décontractée à Kowloon. Le bar à thème marin porte le nom de l'ancienne pratique chinoise qui consiste à attirer l'attention des navires sur les navires pour protéger les soldats contre les démons. Doté d'un vaste choix de boissons et de délicieuses collations, le bar chic est un point de vue offrant une vue imprenable sur le port de Victoria. Les buveurs peuvent également opter pour un siège sur la terrasse, pour profiter du spectacle de la Symphonie de la nuit et jeter un coup d'œil au télescope pour jeter un coup d'œil à l'impressionnante ligne d'horizon de la baie.
Eyebar, 63 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 2487 3988
Intérieur du bar Ozone | © Adrian R. Tan / Fickr
Bar Ozone
Le bar le plus haut du monde, perché sur le toit du Centre International du Commerce, a été méticuleusement conçu par la célèbre entreprise Tokyo Wonderwall Design. Des motifs géométriques, des tables lumineuses et des objets en marbre se combinent pour mettre en valeur un mélange d'imagination et de nature. Les fenêtres de plafond offrent une vue à 360 degrés sur les pointes de la métropole ci-dessous, tandis que des tas de tapas et de cocktails fournissent le divertissement.
Ozone Bar, 118 / f, Le Ritz-Carlton, Hong Kong, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Hong Kong, +852 2263 2263
Sky Lounge Sheraton
Situé au 18ème étage du Sheraton Hotel de classe mondiale, une nuit au Sky Lounge promet d'être d'une extravagance exceptionnelle. Incorporant parfaitement le moderne et le classique, le bar est décoré dans des tons de blanc avec du bois sombre, des tables vintage et des fauteuils en cuir antiques. Les couples à la recherche de temps privé peuvent opter pour les petites cabines près de la fenêtre, tandis que les longs canapés qui s'étendent sur le bar spacieux accueillent les grands groupes.
Sky Lounge Sheraton, Kowloon, Hong Kong, +852 2369 1111
Felix | © Herry Lawford / Flickr
Le bar Félix
Conçu par le célèbre Philippe Starck, Felix est dominé par des tons boisés profonds, des piliers de marbre et des ornements en acier, donnant une allure moderne et avant-gardiste. Le bar comprend le bar à vin, le balcon, le bar américain et le Crazy Box, offrant une variété de lieux de restauration pour les clients de choisir. Le menu complet propose une délicate cuisine européenne et des boissons raffinées, tandis que les vues sont fantastiques.
Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 2696 677 8
Salon du hall | © InterContinental Hong Kong
Salon du lobby
Niché dans le superbe InterContinental Hotel, le salon du hall impressionne les buveurs avec une vue panoramique sur le port de Victoria et une énorme collection de boissons. En plus de l'impressionnante gamme de bières importées du monde entier et de la vaste gamme de whiskies et de vins, les spécialités maison du menu V-Sips Cocktail Menu sont vraiment excellentes. Essayez Asia's World City, un mélange de Beefeater Gin, liqueur de marasquin, absinthe, sorbet au citron et Prosecco.
18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 2721 1211
Aqua Bar
Décoré en traditionnel Chinoiserie japonaise, ce bar est drapé de velours rouge foncé. Les fenêtres inclinées offrant la beauté sereine du Victoria Harbour d'un côté et l'animée Nathan Road de l'autre fournissent un environnement imitant pour une soirée chic sur l'horizon de Kowloon. Tous les soirs, des DJ renommés entrent dans le bar, tandis que les amateurs de cocktails dégustent les séries Tanqueray No.TEN Gi, mixées par le célèbre barman Charles Joly.
29 + 30F, 1 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 3427 2288
Vibe
Un bar en plein air caché au cinquième étage du Mira est une oasis urbaine offrant une échappatoire au rythme effréné de la vie citadine. Entouré de bambous et de frangipaniers, marcher dans Vibe, c'est comme entrer dans une retraite parfaite des bois. Le menu inclus propose des vins fins, des classiques et des cocktails maison. Oh, et n'oubliez pas la soirée arabe prévue chaque jeudi, quand les buveurs ont droit à des spectacles de danse du ventre, de la musique arabe exotique et de délicieux plateaux mezze.
118 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 2368 1111
Mini Club
Une variété de collations est offerte pour satisfaire les envies des clients du Mini Club, y compris un large choix d'huîtres, de plateaux de fruits de mer, de poisson et des frites, des ailes de poulet marinées et des pizzas exotiques comme la pizza tom yum, la pizza à la mangue et au poulet et plus encore. Les gourmets qui visitent l'endroit ne devraient pas manquer la marmite au fromage salée, le tout arrosé d'un cocktail, d'un vin international, d'un mélangeur ou d'une bière artisanale.
Hong Kong, G / F, 6B Peace AvenueMongkok, +852 2782 6628
Groupe live au dernier stand de Ned Kelly | © Colin Aitchison / Flickr
Le dernier bar de Ned Kelly
Le plus vieux bar de Hong Kong est l'endroit où les mélomanes peuvent trouver la meilleure musique jazz de la ville. Le décor aussie-grunge avec des bancs en bois éparpillés rappelle les buveurs de la passion australienne pour le rugby et crée une atmosphère nostalgique. Un large éventail de bières importées de différents pays et des cocktails maison intrigants sont servis, tandis que des groupes vivent souvent sur scène.
Le dernier stand de Ned Kelly, 11A Ashley Rd, Hong Kong, +852 2376 0562
Biergarten
Connu comme le bar allemand le plus populaire à Kowloon, Biergarten possède une énorme gamme de bières allemandes, allant des bières blanches bavaroises aux darks Kostritzer. Il y a aussi une fine gamme de cuisine allemande à traverser, comme des articulations et des purées de porc, des saucisses, des fromages mixtes et de la charcuterie. En dehors de la vaste collection de bières et de plats savoureux, des œuvres d'art allemandes et des souvenirs publicitaires sur les murs contribuent à la sensation européenne.
Biergarten, Hong Kong, +852 2311 1906
