Les 10 Meilleurs Restaurants Locaux De Jefferson City, Missouri

Nommé d'après Thomas Jefferson, Jefferson City est la capitale du Missouri. Une belle petite ville située le long de la rivière Missouri, la région est également ancrée dans l'histoire, et il n'est pas court de délices culinaires non plus. Du grec au Moyen-Orient en passant par l'allemand et plus, Jefferson City a de nombreux restaurants délicieux qui attendent d'être découverts. Nous listons dix des meilleurs de la ville.

Missouri State Capitol, Jefferson City

Pizza Arris '

Ouvert en 1961 par le Grec Arris Pardalos, Arris' Pizza est un point de repère culinaire à Jefferson City, spécialisé dans le grec , Délices italiens et américains. Un établissement familial, il propose un menu de plats qui satisfera tout le monde, y compris les convives qui recherchent quelque chose sans gluten. Connu pour sa pizza grecque, l'une des versions les plus populaires est garnie de houmous, de poulet mariné, de tomates roma et d'oignons verts.

Arris 'Pizza, 117 W. High St., Jefferson City, MO, États-Unis, +1 573 635 9225

Une propagation grecque

Capitol City CORK & Provisions

Capitol City CORK et Provisions est un bistrot proposant une nouvelle cuisine américaine et une boutique qui vend du vin et du chocolat. Dans un bel espace confortable avec des murs en briques apparentes et un plafond en fer-blanc, vous pourrez dîner du mardi au samedi. En utilisant les meilleurs ingrédients disponibles, y compris ceux provenant de sources locales lorsque cela est possible, l'équipe culinaire change souvent le menu afin de refléter les articles de saison les plus frais. Les plats incontournables comprennent le filet de boeuf, servi avec une sauce quotidienne, et des tacos au tilapia grillés avec chutney épicé à la mangue, laitue et crème sure infusée de sriracha.

Capitol City CORK & Provisions, 124 E. High St., Jefferson City, MO, États-Unis, +1 573 632 2675

Das Stein Haus

Faisant partie de la scène culinaire de Jefferson City depuis 1981, le Das Stein Haus est un restaurant prisé proposant d'authentiques spécialités allemandes. Dans un intérieur de style bavarois, les invités sont présentés avec un menu varié qui comprend tout, des amuse-gueules aux desserts alléchants; le gâteau de la forêt noire avec de la liqueur de cerise est un point culminant. Les clients peuvent savourer des plats allemands classiques, tels que le schnitzel de wiener, le rouladen de boeuf, et le dîner bratwurst grillé. Ou choisissez la cuisine française, y compris le filet de poivre steak flambé servi avec sauce bordelaise. Un grand choix de bières et de vins allemands est à portée de main.

Das Stein Haus, 1436 Southridge Dr., Jefferson City, MO, États-Unis, +1 573 634 3869

Gâteau de forêt noire

ECCO Lounge

Construit en 1860 dans le quartier du vieux Munichburg de Jefferson City, le salon ECCO Lounge est un bar ou un grill. Dans le dernier espace accueillant, avec des murs en briques apparentes, un plafond en étain et une décoration éclectique, les clients peuvent profiter d'une variété de plats à partir des hamburgers aux entrées de steak, fruits de mer et de poulet. Le fameux hamburger Ecco, garni de fromage bleu, se marie à merveille avec les rondelles d'oignon battues à la bière et est un incontournable pour tout amateur de hamburger.

ECCO Lounge, 703 rue Jefferson, Jefferson City, MO, USA, +1 573 636 8751

The Grand Cafe

Situé dans le centre-ville historique, le Grand Cafe est spécialisé dans la cuisine américaine contemporaine avec une touche française. Ouvert en 2012, l'espace présente d'intéressantes caractéristiques personnalisées, notamment un bar et un plafond en étain d'origine. La cuisine, cependant, se concentre sur les ingrédients frais et les grandes saveurs, y compris le saumon en croûte de pommes de terre avec une sauce tomate roma et les pâtes saisonnières avec des fettuccini légers faits maison et servis avec des légumes de saison. 107 E. High St., Jefferson City, MO, États-Unis,

+1 573 635 7842 Lutz's Famous BBQ

Fondé en 2000 par Burl Lutz, le fameux barbecue Lutz's Famous est une entreprise familiale. Restaurant barbecue et paradis des amoureux de la viande. Le menu propose une variété de viande de porc, de bœuf et de volaille, avec des sauces primées et des sauces barbecue. Les points culminants incluent les côtes levées de bébé, la poitrine de boeuf, et le poulet tiré. Les plats d'accompagnement complémentaires comprennent le mac 'n'cheese, les frites de patates douces et les frites maison accompagnées d'un assaisonnement, du cajun épicé au parmesan.

Lutz's Famous BBQ, 3503 Missouri Blvd., Jefferson City, MO, États-Unis,

+1 573 838 4227 Courtoisie de Madison's Café

Madison's Café

Madison's Cafe a une clientèle fidèle qui vient pour son délicieux la cuisine du nord de l'Italie et l'ambiance chaleureuse de son espace boisé et antique. Le menu varié est mis à jour fréquemment pour refléter les ingrédients de saison; goûtez les raviolis farcis aux champignons et au veau dans une sauce au beurre brun avec du basilic, des pignons et du fromage Fontinella ou encore le filet mignon garni de beurre de steak à l'ail. Si vous avez de l'espace, les desserts faits maison comprennent de la crème brûlée ou du pouding au pain, arrosé de sauce au whisky. Le café dispose également d'un bar complet, avec une cave à vin, et des menus spécialisés Martini et spiritueux. Des repas en plein air sont disponibles au printemps, en automne et en été.

Madison's Cafe, 216 Madison St., Jefferson City, MO, États-Unis,

+1 573 634 2988 The Historic Porth House | © Anneecox / WikiCommons

Pub irlandais Paddy Malone's

Situé dans un bâtiment historique du XIXe siècle, le pub irlandais Paddy Malone propose une grande sélection de breuvages à l'effigie de l'une des meilleures collections de whisky irlandais de la région. La nourriture est servie du mardi au samedi avec un solide menu d'options savoureuses, y compris la signature «boo boo burger» fait avec du boeuf haché frais et garni de lanières de bacon fumé hickory et sauce au fromage Guinness. Des sandwichs simples et d'autres entrées, y compris des bangers et des purées, sont également répertoriés sur le menu

Pub irlandais Paddy Malone, 700 W. Main St., Jefferson City, MO, États-Unis,

+1 573 761 5900 Prison Brews

Situé sur le côté est historique de Jefferson City, à deux pâtés de maisons de l'ancien pénitencier d'État du Missouri, Prison Brews est niché dans un bâtiment du XIXe siècle décoré sur le thème de la prison. Avec sept bières à la pression et un menu varié, il y a beaucoup de choses à satisfaire les papilles. Commencez avec une Guinness froide pour laver le pain et le fromage d'ours rustique suivi du sandwich au poitrine de boeuf fumé, sauce barbecue à l'ananas chipotle, cheddar et salade.

Prison Brews, 305 rue Ash, Jefferson City, MO, États-Unis

+1 573 635 0678 Yanis Coffee Zone

Situé au centre-ville, Yanis Coffee Zone est un délicieux café qui sert également une cuisine savoureuse du Moyen-Orient. Connu sous le nom de «Home of Rocket Fuel», en raison de son fort café maison, le café sert également une gamme de boissons expresso ainsi que des boissons sans café, comme des smoothies, des thés et des chocolats chauds. Ouvert du lundi au samedi, le Yanis propose également des plats pour le petit-déjeuner et le déjeuner ainsi que des produits de boulangerie. Les points culminants incluent l'omelette de feta avec deux oeufs, oignon, persil et feta, le gyro avec l'agneau grillé, la laitue, la tomate, l'oignon et la sauce tanziki et l'assiette de tarte aux épinards, une spécialité de maison, avec le choix de côté. Zone, 130 E. High St., Jefferson City, MO, États-Unis,

+1 573 761 4277