10 Traditions Seuls Les Danois Peuvent Comprendre

Auteur: Lola Robertson | Dernière Mise À Jour: Janvier 2024

Les traditions sont très importantes Danois, et ils s'assurent toujours de les suivre par lettre - en particulier ceux qui comprennent la bière, les clichés, et faire la fête. Certains d'entre eux peuvent sembler bizarres tandis que d'autres sont plus familiers, mais tous donnent un aperçu de la culture danoise et captivent l'intérêt des étrangers.

Fête de Noël

Les Danois accueillent le début de la saison de Noël avec un jour de célébration seulement qu'ils connaissent. Ils célèbrent J-Day le premier vendredi de novembre à 20h49 précises. Ce jour-là, Tuborg libère sa bière de Noël connue sous le nom de Julebryg, et les habitants emballent les rues, dégustent leur boisson bien-aimée et font la fête jusqu'aux petites heures du matin. Des pistes décorées de Noël sont garées dans différents endroits du pays et des jeunes filles vêtues de costumes d'elfes et de santa-claus offrent une généreuse quantité de Julebryg gratuite aux locaux. C'est peut-être la campagne de promotion la plus réussie de la célèbre brasserie et depuis son lancement en 1990, des affiches avec la devise « Glædelig jul og godt Tub'år» (Joyeux Noël et une bonne année Tuborg) remplissent pays chaque année.

Copenhague / Copenhague. På Fredericiagade | © Guillaume Baviere / Flickr

Brûler la sorcière

Le 23 juin, les Danois se rassemblent dans divers endroits du pays pour célébrer la Saint-Jean et profiter de l'une des nuits les plus courtes de l'année. Saint John's Eve, ou comme on l'appelle au Danemark Sankt Hans Aften, est un jour de fête dans de nombreux pays à travers le monde. C'est lié à la naissance de Saint Jean-Baptiste le 24 juin. Dans de nombreux pays, les habitants célèbrent la Saint-Jean en allumant de grands feux de joie, mais au Danemark, une sorcière se dresse en effigie sur le feu de camp. Selon la tradition danoise, les sorcières volent vers Brocken, le plus haut sommet des montagnes du Harz, afin qu'elles allument des feux pour éloigner les mauvais esprits. De nos jours, Sankt Hans Aften est devenu une autre excuse pour les Danois de rencontrer des amis et de boire de la bière.

Côtes de Zélande, Danemark 2015 | © XYZ-2400 / Wikimedia Commons

Les célibataires de 25 ans obtiennent une attaque à la cannelle

Ceux qui ont 25 ans et célibataires au Danemark obtiennent un «cadeau» spécial pour leur anniversaire. C'est le devoir de leurs amis de les traîner au milieu de la rue et de les recouvrir de cannelle et d'autres épices pour les taquiner pour n'avoir pas encore trouvé leur autre moitié. Si vous avez 30 ans et toujours rien, les choses deviennent sérieuses alors que les amis remplacent la cannelle par du poivre, et ceux qui sont moins chanceux ont aussi ajouté des œufs dans le mélange pour que le poivre colle dessus. La raison pour laquelle les Danois choisissent de célébrer l'anniversaire de leurs amis célibataires en les arrosant d'une tonne d'épices est liée à l'histoire des vendeurs d'épices danois du 16ème siècle. Comme ils devaient parcourir différentes régions pour vendre leurs produits, il était difficile de trouver l'amour de leur vie et de s'installer. Ils sont devenus connus comme Pebersvends, un terme qui peut aussi être traduit par «un célibataire».

Cinq épices en poudre [73/366] | © Tim Sackton / Flickr

Célébration de l'obtention du diplôme d'études secondaires dans un camion ouvert

Une fois les écoles fermées pour les vacances d'été en juin, les diplômés du secondaire célèbrent leur liberté en faisant la fête Matin. Des drapeaux danois, des ballons et même des bannières décorent le camion qui s'arrête à la maison de chaque diplômé pour un verre ou une collation. La musique forte et les rires bruyants viennent des passagers du camion qui s'efforcent de s'assurer que tout le monde dans la ville comprend que la semaine de remise des diplômes a commencé.

Festivités du gymnase; Copenhague | © Bill / Flickr

Halloween traditionnel des Danois (Fastelavn)

Fastelavn a beaucoup en commun avec Halloween. Les enfants portent des costumes et se promènent dans le quartier tout en frappant aux portes demandant des bonbons ou de l'argent. C'est une tradition qui remonte à l'époque médiévale bien avant que Halloween devienne populaire au Danemark. Dans le passé, ce jour-là était célébré un peu différemment de nos jours avec les coutumes que les organisations de droit des animaux ne seraient pas ravies d'entendre. Une oie au cou graissé était pendu à l'envers, et le premier qui parviendrait à lui arracher la tête serait le vainqueur. Une autre coutume, moins violente, était le jeu «Tuez le chat hors du tonneau». Pensez à une piñata, remplacez les bonbons par un chat vivant, et vous aurez l'idée. De nos jours, heureusement, aucun de ces événements n'a lieu.

Børnegården Mågevænget blev klogere på fastelavn | © Sonderborg.dk - Port Sønderborg / Flickr

Saut d'une chaise le Nouvel An

Ceux qui célèbrent la Saint-Sylvestre avec un Danois les verront probablement debout sur une chaise, puis sauteront lorsque l'horloge arrivera. La tradition du «saut dans la nouvelle année» symbolise le fait que peu importe les défis que l'année prochaine apportera, les Danois le surmonteront. Cela se passe généralement après que la famille a regardé le discours de la Reine à la télévision et avant qu'ils ne commencent à danser autour de l'arbre de Noël en chantant des chants traditionnels de Noël et des hymnes nationaux. Une fois qu'ils ont franchi toutes les coutumes mentionnées ci-dessus, les Danois se précipitent dehors pour trouver le meilleur endroit pour regarder les innombrables feux d'artifice.

Feux d'artifice Tivoli Garden | © Stig Nygaard / Wikimedia Commons

Lundi bleu

Le jour de la confirmation est apparu au Danemark comme une cérémonie religieuse obligatoire en 1736 lorsque Christian VI a décidé que c'était un bon moyen de tester et de renforcer la foi chrétienne. De plus, le Jour de la Confirmation signale la transition de l'enfance à l'âge adulte; par conséquent, l'âge idéal pour une personne à confirmer est de 14 ans. Même de nos jours, ce jour est considéré comme une célébration importante pour les adolescents, bien que certains sautent la partie religieuse. Il a généralement lieu un dimanche au printemps, et seuls ceux qui ont assisté à des cours de 48 heures sur le christianisme peuvent être confirmés. Ce qui est amusant, c'est que les adolescents célèbrent cette journée avec leurs amis et leur famille et reçoivent de nombreux cadeaux, souvent coûteux. Le lendemain de la confirmation, le soi-disant Blue Monday, les adolescents ne doivent pas aller à l'école. Au lieu de cela, ils continuent à célébrer, généralement en traînant autour de Tivoli, faire du shopping, et déjeuner dans des restaurants.

Κοινωνία | © Tania VdB / pixabay

Les lettres anonymes de Pâques (Gækkebrev)

Les enfants danois ont leur propre tradition de Pâques: faire du Gækkebrev et les envoyer à leurs proches. Gækkebrev est une lettre qui comprend une rime teaser écrite sur un papier de flocon de neige et une perce-neige. L'expéditeur ne signe pas la lettre avec son nom mais avec le nombre de points égal au nombre de lettres dans son nom. Si le destinataire devine qui a envoyé le Gækkebrev, l'expéditeur doit acheter au destinataire un oeuf de Pâques en chocolat; sinon, alors ça va dans l'autre sens.

Compléter la nourriture de Pâques avec des boutons-pression

Considéré comme une période importante de l'année au Danemark, les habitants invitent généralement les amis et la famille à leur maison d'été pour Pâques et célèbrent avec beaucoup de nourriture et de bières. L'un des plats les plus traditionnels servis sur la table de Pâques est le hareng mariné et selon les Danois, la meilleure boisson pour accompagner cette nourriture savoureuse est un ou plusieurs snaps. Ceux qui n'ont jamais goûté la boisson typiquement danoise peuvent se sentir mal à l'aise avant midi.

Le jour où tout le monde mange de l'oie pour le dîner

Le 11 novembre, chaque table au Danemark sert un plat d'oie ou de canard pour célébrer Mortensaften (la Saint-Martin). Certains disent que St. Martin a été élu pour devenir évêque. Cependant, comme il ne voulait pas prendre le rôle, il a décidé de se cacher dans un enclos d'oies à la place. Le caquetage des oies a trahi son emplacement, ainsi il a été bientôt trouvé et est devenu un évêque malgré. Afin de se venger des oies qui l'ont trahi, il a demandé aux gens de manger une oie chaque année le 11 novembre. Ils l'ont fait pendant de nombreuses années jusqu'à ce qu'ils finissent par remplacer l'oie par du canard et d'autres volailles. La Saint-Martin est également célébrée dans d'autres pays et de différentes manières à travers le monde.