Bienvenue À Almolonga, La Maison Des Légumes Géants Du Guatemala
Les sols fertiles font de grands légumes
Almolonga est un village connu sous le nom de Panier de légumes des Amériques, grâce au nombre de fermes maraîchères qui s'y trouvent. Jusqu'à récemment, c'était la seule revendication de la ville et il y avait peu de différence avec ses voisins, à part quelques bains thermaux. C'était jusqu'à ce qu'une église évangélique soit créée dans les années 1970, que les habitants créditent de sauver la ville de l'alcoolisme rampant. Aujourd'hui, la plupart des résidents sont des chrétiens évangéliques dirigés par des pasteurs tels que le pasteur Sanchez, qui a récemment figuré dans un court documentaire de la BBC
Derrière les énormes légumes?
Pendant le film, le pasteur Sanchez crédite Dieu pour bénir Almolonga avec d'énormes légumes, qui ont sorti beaucoup de gens de la pauvreté. Malheureusement pour lui, l'équipe de la BBC est sceptique et décide de chercher d'autres explications sur la façon dont les légumes d'Almolonga sont devenus si gros.
Il se trouve que Dieu n'est pas le seul derrière le phénomène. Il est révélé que les agriculteurs de la région utilisent des quantités incroyablement élevées d'engrais. Quand on le questionne, le pasteur Sanchez maintient sa conviction que la taille des légumes est l'œuvre de Dieu et de Dieu seul.
Le marché d'Almolonga, Guatemala | © Gusjer / Flickr
Des avantages pour tous
Alors que les non-croyants pourraient penser que les engrais sont, en fait, responsables, il y a quelque chose à dire sur l'impact de la religion à Almolonga. En raison de la foi stricte des habitants, il y a moins de cas d'alcoolisme que dans des villes comparables au Guatemala.
Qu'il y ait ou non un lien direct entre la consommation réduite d'alcool et une prospérité accrue, il est difficile de nier que la ville mieux que ses voisins. Les légumes cultivés à Almolonga sont exportés dans toute l'Amérique centrale et beaucoup de gens dans la ville semblent heureux de leur sort. Le seul problème est de savoir ce qui arrive aux agriculteurs exposés aux produits chimiques industriels et s'ils peuvent ou non entrer dans la chaîne alimentaire à travers les légumes d'Almolonga.