Rencontrez Neha Sethi, Le Fondateur De Sweet House Mafia

'Un dessert savoureux utilisant des ingrédients de la plus haute qualité pour vous donner le sourire' - c'est ainsi que la propriétaire Neha Sethi résume Sweetish House Mafia . Pour quelque chose qui est devenu synonyme de beaux et délicieux biscuits à Mumbai, Sweetish House Mafia a connu une croissance vraiment incroyable. Voici Neha Sethi nous racontant l'histoire derrière elle et plus encore.

Gracieuseté de Neha Sethi

TCT: Quel est votre parcours avec Sweetish House Mafia été? Pouvez-vous nous emmener dans un court voyage?

Sweetish House Mafia a commencé en avril 2013 comme un nom mentionné par mon beau-frère en passant et un logo fait sur PowerPoint. C'était un projet de passion, a commencé jusqu'à ce que je pourrais comprendre comment faire usage de mon diplôme de finance. Le fait qu'elle ait pris son envol était si surprenant et si exaltant. Jamais, dans mes rêves les plus fous, je ne m'attendais à ce qu'il reçoive la publicité et si vite. Des entrevues à la presse écrite, à la télévision et à la radio se sont déroulées dans une succession si rapide que c'était ahurissant. Les réponses ont été extrêmement positives. Il est passé d'un projet de passion à une option de carrière à part entière dans quelques semaines. Les gens ont été pris par le nom, l'anonymat et, heureusement, le produit. C'était juste le sentiment le plus incroyable de savoir que les gens se souciaient tellement des cookies qu'ils feraient la queue pour cela. Après un certain temps, nous avons réalisé que nous ne pouvions tout simplement pas suivre la demande et c'est à ce moment-là que nous avons décidé de franchir le pas et d'ouvrir le premier magasin de brique et de mortier à Lower Parel. Le premier magasin a ouvert ses portes en septembre 2014, et depuis lors, il n'y a pas eu de recul. Ma petite entreprise à domicile était devenue une entreprise créatrice d'emplois.

TCT: Quel conseil donneriez-vous à quelqu'un qui essayait de se lancer dans cette affaire?

Travaillez dur, restez concentré et soyez patient. Soyez confiant de votre produit, mais soyez ouvert à la critique constructive. Ne faites pas de vaisselle, vous ne serez pas heureux de vous manger. Ce n'est que si vous aimez manger ce que vous faites que les gens l'aiment aussi. Et souvenez-vous toujours que tout se passe pour une bonne raison.

TCT: Quelle est la prochaine étape?

En pénétrant complètement le marché de Mumbai. Au cours de l'année prochaine, nous visons à ouvrir plusieurs autres succursales dans des quartiers importants de la ville afin qu'aucun Mumbaikar ne soit trop loin d'un magasin SHM.

Questions Quickfire:

Android ou iOS?

iOS tout le chemin!

Chocolat ou vanille?

Vanille

Kindle ou un livre?

Kindle. Tellement plus facile.

Café ou thé?

Les deux! Masala chai et le café froid.

La plage ou les collines

La plage

Introvertie ou extravertie?

Introvert

Vous pouvez visiter Sweetish House Mafia à l'un de ses trois points de vente à Mumbai - Lower Parel, Nariman Point et Bandra.