10 Restaurants Locaux Incontournables À Ljubljana, Slovénie
Bénéficiant d'un emplacement imbattable à quelques pas de la célèbre Prešernov Trg de Ljubljana, le Cacao est la première destination de la ville pour les amateurs de glaces. La glace au Cacao est phénoménale et le choix des saveurs est déconcertant: fraise, banane, sorbet à la mangue, fraise des bois et toutes sortes de chocolats. Les écopes sont énormes, donc pour une personne moyenne avec un bon appétit, deux écopes devraient être nombreuses. Les files d'attente peuvent être longues mais efficaces. La grande terrasse ombragée du Cacao, sur les rives de la Ljublajanica, impressionne également par son atmosphère, tandis que son intérieur marron chocolat décontracté est l'endroit idéal pour se détendre avec une délicieuse part de gâteau gourmet ou un smoothie aux fruits fraîchement préparé. > Plus d'infos Lun-Jeu: 8h00 - 22h00 Ven - Sam: 8h00 - 12h00 Dim: 8h00 - 22h00 3 Petkovškovo nabrežje, Ljubljana, 1000, Slovénie + 38614301771
Service de repas:
Toute la journée
Ambiance:Détendu Restaurant Cajna Hisa, Européen, $$$
Faisant partie d'une entreprise d'importation de thé, le salon de thé Cajna Hisa se trouve dans une rue calme la vieille ville sert des gâteaux, des glaces, des bonbons délicats, des jus naturels, des cocktails, des sandwiches et des collations. Il y a un jardin d'été délicieux, des tables couvertes de parasols dans la rue et le WiFi aussi. À l'intérieur, le plafond présente une fresque de la Renaissance. Naturellement, il y a aussi une sélection de plus de 100 thés et les serveurs bien informés sont heureux de vous aider avec votre choix des variétés les plus inhabituelles. Les petits-déjeuners sont fortement recommandés, tout comme la gamme de petits pains garnis avec de délicieuses garnitures pour un déjeuner léger. Les salades sont énormes et variées.Plus d'infos Lun - Ven: 9h00 - 20h00 Sam: 9h00 - 15h00 Dim: 10h00 - 14h00 3 Stari trg, Ljubljana, 1000, Slovénie +38612527010 Voir le site Web
Repas:
Déjeuner, Thé de l'après-midi
Ambiance:Décontracté Restauracija Strelec Restaurant, Européen, Slovène, $$$
Ljubljana | © Pixabay
Perché dans la tour des archers du château de Ljubljana, le restaurant Sagittarius offre une vue imprenable sur la ville. Il propose une cuisine et une ambiance combinant le romain, le médiéval et le moderne. Le menu unique a été créé avec l'aide de l'éminent ethnologue Dr Janez Bogataj. Arriver en funiculaire, serpenter un escalier en colimaçon dans la tourelle du château et s'installer pour profiter de quelque chose de spécial, soit dans la grande salle à manger circulaire ou sur la terrasse extérieure. La nourriture, préparée par l'un des meilleurs jeunes chefs slovènes, Igor Jagodic, est à la hauteur du cadre splendide et il y a une belle sélection de vins slovènes à goûter.
Plus d'infos Lun - Sam: 12:00 - 22:00 21 Petkovškovo nabrežje, Ljubljana, 1000, Slovénie +38631687648
Service de repas:
Déjeuner, Dîner
Ambiance:Restaurant moderne Manna, Méditerranéen, $$$
Situé dans une petite maison colorée des plus jolies rues de Ljubljana, Manna offre une merveilleuse sélection de cuisine méditerranéenne contemporaine pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Essayez les crêpes au fromage cottage à l'estragon pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Dans la soirée, il y a une gamme impressionnante de fruits de mer sur le menu et un accent sur la nourriture biologique et saine. Manna est l'un des sept restaurants slovènes répertoriés dans le prestigieux guide Gault-Millau. La carte des vins comprend 300 vins différents et après le dîner, il y a une gamme de spiritueux à se livrer et plus de 20 marques de cigares de premier ordre.Plus d'informations lun - sam: 12:00 pm - 23:00 dim: 12:00 pm - 21:00 1a Eipprova ulica, Ljubljana, 1000, Slovénie +38659922308 Visitez le site Web
Service de repas:
Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner
Ambiance:Gastronomie Restaurant Valvas'or, Européen, $$$
Ouvert en juillet 2008, Valvas'or doit son nom au célèbre Slovène Janez Vajkard Valvazor, né en la maison en face du restaurant. Le restaurant est conçu comme un espace moderne et sobre dans une ancienne taverne arquée. Un mur de métal doré traverse le restaurant, ses perforations créant un motif de Ljubljana du XVIe siècle, derrière lequel un miroir donne l'impression de profondeur et de légèreté. Choisissez parmi un menu de cuisine européenne moderne. Commencez avec du thon frais à la mousse de mandarine, suivi d'un bifteck aux truffes gratinées et d'un dessert de mosaïque de poires au chocolat blanc.Plus d'infos Lun - Sam: 12:00 - 22:30 7 Stari trg, Ljubljana, 1000 , Slovénie +38614250455 Visitez le site Internet
Service de repas:
Déjeuner, Dîner
Ambiance:Restaurant moderne Spajza, Européen, Slovène, $$$
Courtesy Restaurant Spajza
Spajza haut de gamme combine haut une cuisine de classe avec des planchers en bois vieilli et différentes chambres de style rustique. Le restaurant propose un menu complet de plats slovènes et internationaux. Situé dans l'une des rues les plus pittoresques et les plus pittoresques de la vieille ville, Spajza est populaire auprès des hommes d'affaires, des visiteurs et des couples pour un repas romantique, surtout lorsque la charmante cour est ouverte durant les mois d'été. Les choix de menu incluent poitrine de faisan avec melon et noix, et soufflé de pois avec champignons porcini et prosciutto. L'équipe derrière Spajza est un frère et une soeur dont la passion pour la bonne nourriture brille à travers tous les aspects du restaurant.
Plus d'infos Lun - Sam: 12:00 - 23:00 Dim: 12:00 pm - 10:00 pm 28 Gornji trg, Ljubljana, 1000, Slovénie +38614253094 Visitez le site Internet
Repas:
Déjeuner, Dîner
Ambiance:Romantique, Cuisine raffinée Lolita Cafe Cafe, Européenne, $$$
Le Lolita Café, qui a été nominé pour le prix de la meilleure décoration intérieure des restaurants et des bars, se trouve dans un ancien entrepôt du centre historique. L'espace élégant et féminin enchante les yeux avec une palette de verts et de roses, une utilisation sobre de soies et de velours opulents. Il y a une fresque extraordinaire sur le plafond suspendu avec un vieux mouchoir à dentelles et un portrait d'une dame au centre. Avec de hauts plafonds, des murs en briques apparentes, de jolies vues à travers d'immenses baies vitrées et des sièges confortables, ce café au bord de la rivière laisse peu à désirer. Il y a une délicieuse présentation de gâteaux et de chocolats fins et de thés sont également en vente.Plus d'infos Lun-jeu: 8h30 - 23h00 Ven - Sam: 8h30 - 12h00 Dim: 8 : 30 am - 22:00 1 Cankarjevo nabrežje, Ljubljana, 1000, Slovénie +38659016299 Visitez le site Internet
Service de repas:
Petit déjeuner, Déjeuner, Thé de l'après-midi
Ambiance:Restaurant élégant Julija, Méditerranée, $$$
Calamari | © Pixabay
Julija offre une ambiance charmante et charmante dans le centre de la vieille ville. Son intérieur de style baroque est orné de miroirs dorés, de meubles blancs en détresse et de carreaux bleus et blancs. Le menu international se penche sur la cuisine méditerranéenne avec poulpe, calamars, loup et autres fruits de mer, pâtes istriennes maison de différentes formes et tailles, risotto, veau aux truffes, goulasch à la polenta et un impressionnant menu de desserts. La carte des vins est également impressionnante et convient à un éventail de budgets. Les steaks ici sont également recommandés. Les déjeuners à trois plats servis sur la terrasse extérieure offrent un excellent rapport qualité-prix.
Plus d'infos Lun-Dim: 11:00 - 12:00 am 9 Stari trg, Ljubljana, 1000, Slovénie +38614256463 Visitez le site Internet
Service de repas:
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard dans la nuit
Ambiance:Cosy, Décontracté Slascicarna Zvezda Café, Européen, $$$
Un café animé populaire auprès de tous, des étudiants aux dames âgées bien entretenues, Zvezda offre le café et les gâteaux qui sont parmi les plus délicieusement humides et riches en ville. L'intérieur confortable a des penchants orientaux et du papier peint de velours brun. La gamme de gâteaux sur le spectacle est énorme et décidément méchant, alors soyez prêt à se livrer. Il y a aussi des pots de crème, des meringues, des mini gâteaux, des croissants et des tartes merveilleuses. Pour les vrais soucieux de leur santé, il existe même une gamme de gâteaux végétaliens, crus et diabétiques. Il y a une belle vue sur la rivière depuis la terrasse extérieure, mais attention aux oiseaux, qui semblent avoir pris goût à gâteau aussi.Plus d'informations Lun - Sam: 7h00 - 23h00 Dim: 10h00 - 21h00 14 Wolfova ulica, Ljubljana, 1000, Slovénie +38614219090
Ambiance:
Restaurant le plus accueillant, Méditerranéen , Slovenian, $$$
Le Most (qui signifie «pont») est situé près du pont des bouchers, influencé par la cuisine méditerranéenne, tout en restant fidèle aux traditions de la cuisine slovène. Pratiquement, cela signifie que le restaurant puise dans les influences culinaires des régions slovènes du sud-ouest de Kras et de l'Istrie et de la côte. Le vaste menu propose une bonne sélection de plats de fruits de mer et de viande, des soupes, des salades, des pâtes et du risotto, de délicieux desserts et une gamme de fromages slovènes, français et italiens. La plupart ont été récompensés à deux reprises par la ville de Ljubljana, qui a décerné au restaurant le Ljubljana Quality Selection Award.Plus d'infos Lun - Sam: 11h00 - 23h00 Dim: 11h00 - 10h00 pm 21 Petkovškovo nabrežje, Ljubljana, 1000, Slovénie +38612328183
Repas:
Déjeuner, Dîner
Ambiance:Traditionnel
