Les Meilleurs Bars À Whisky De Portland, Oregon
Courtoisie de Swine
Décoré dans un bois de grange déconstruit, Swine Moonshine et Whiskey Bar explore tout ce qui est whisky. Derrière la barre se trouve un authentique whisky de cuivre récupéré, et la liste des whiskys présente une impressionnante sélection de variétés américaines à un seul baril, réserve et petit lot - bourbon du Kentucky, seigle et local. Le menu impressionnant comprend d'autres whiskies du monde entier aux côtés d'autres spiritueux sélectionnés à la main comme le moonshine. Rejoignez le Whole Hog Whiskey Club (gratuit) pour un premier accès aux dîners de whisky, des dégustations, des cours et des événements, ou rendez-vous le mercredi pour 2 $ de réduction sur le whisky présenté.
Plus d'infos Lun - Ven: 6h30 - 10h00 du lundi au vendredi: de 11h00 à 14h00; du samedi au dimanche: de 6h30 à 14h00; du samedi au dimanche de 15h00 à minuit. 808 Southwest Taylor Street, centre-ville , Portland, Oregon, 97205, États-Unis +15039435844 Visitez le site Web KASK Cocktail Bar, Contemporain, $$$
© John Valls / Courtoisie de KASK
KASK, rouvert par l'équipage Ox en 2016 après avoir fermé ses portes plus tôt cette année-là , a connu un renouveau remarquable. La dévotion à l'artisanat demeure, avec le menu toujours dédié à la qualité: des cocktails créatifs et artisanaux et des collations de bar soigneusement organisées. La liste des whiskies se targue d'une liste prestigieuse de barriques américaines et de malts ainsi que d'une sélection encore plus longue de Scotch; les cocktails servis et secoués sont accompagnés de sirops faits maison et de liqueurs obscures. Trouver KASK niché à côté de SuperBite, dans un espace de style saloon moderne.
Plus d'infos Lun - Dim: 16:00 - 23:00 1215 Southwest Alder Street, Centre ville, Portland, Oregon, 97205, États-Unis +15032220979 Visite Site web The Pope House Salon Bourbon Cocktail Bar, Contemporain, Cajun, $$$
© Kenji Mizumori / Gracieuseté de The Pope House Salon Bourbon
Le Pope House Bourbon Lounge est depuis longtemps un favori de Portland pour les buveurs de whisky. Situé dans une maison victorienne restaurée, le Pope House conserve son atmosphère chaleureuse avec un espace sur le thème du Kentucky, un menu d'inspiration méridionale et des concoctions à base de bourbon. Des vols de whisky sont disponibles, mais pour les buveurs les plus expérimentés, optez pour l'une des classes de Whisky: Bourbon 101 et Aristocrat Academy, un cours de dégustation organisé à The Pope House, The Aristocrat. Le mardi, obtenez 20% de réduction sur tout whisky de plus de 20 $.
Plus d'infos Lun - Dim: 16h00 - 12h00 2075 Northwest Glisan Street, Nob Hill Alphabet District, Portland, Oregon, 97209, États-Unis +15032221056 Paydirt Cocktail Bar, Contemporain, $$$
Gracieuseté de Paydirt
Un peu nouveau venu sur la scène de l'Oregon, Paydirt s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour un whisky de qualité. Présenté par les gens de The Old Gold, la liste des whiskies de Paydirt est étonnante, avec une collection de plus d'une centaine de bourbons différents; les cocktails sont une fusion de recettes classiques avec un peu de créativité ludique. Il n'y a pas de nourriture à Paydirt, mais dans le cadre de The Zipper - un nouveau projet de restaurant par le développement Guerrilla - quatre micro-restaurants voisins offriront de la nourriture, qui est autorisé à l'intérieur du bar
Plus d'infos Lun - Jeu: 4:00 pm - 12h00 Vendredi: 16h00 - 2h00 Sam: 12:00 - 2h00 Dim: 12h00 - 12h00 2724 Northeast Pacific Street, Kerns, Portland, Oregon, 97232, États-Unis +15032333655 Visitez le site web Raven & Rose Bar, Cocktail Bar, Contemporain, Américain, $$$
Raven & Rose Bouncy House Cocktail | © Rachelle Hacmac / Avec l'aimable autorisation de Raven & Rose
À l'intérieur d'une maison victorienne de deux étages, retrouvez Raven & Rose: un gastropub d'inspiration britannique inspiré des chaleureux et accueillants établissements publics du Royaume-Uni. Mais ce n'est pas votre pub moyen. Ici, l'approvisionnement en ingrédients locaux de haute qualité est une priorité, même dans le programme des boissons où les sirops, les teintures et les sirops sont fabriqués en interne et les jus pressés à la main. Le premier étage abrite le restaurant; le deuxième étage dispose d'un bar décontracté avec de la musique live. Les clients et les visiteurs du bar Rookery peuvent se procurer des cocktails à un baril - une représentation de bon goût des classiques - et de nouvelles recettes innovantes.
Plus d'informations Mar - Mer: 11h30 - 14h00 Mar - Mer: 16h00 - 22h00 Jeu - Ven: 11h30 - 14h00 Jeu - Ven: 16h00 - 12h00 Sam: 17h00 - 12h00 Dim: 10h00 - 14h00 1331 Southwest Broadway, Centre ville, Portland, Oregon, 97201, États-Unis +15032227673 Visitez le site Web The Old Gold Bar, Américain, $$$
Gracieuseté de The Old Gold
Pour ceux qui recherchent un point d'eau local, The Old Gold est là. Des kiosques, un menu au tableau et des sous-verres font de cet endroit décontracté un endroit parfait pour siroter des spiritueux tout en ayant des conversations jusque tard dans la soirée. Considéré comme ayant l'une des plus extraordinaires collections de whisky à Portland - du bourbon au scotch - The Old Gold est l'endroit où les amateurs de whisky peuvent déguster un cocktail stellaire ou un single malt, sans prétention.
Plus d'infos Lun - Mer: 4 : 00h00 - 12h00 Jeu: 16h00 - 1h00 Vendredi: 14h00 - 2h00 Sam: 12:00 - 2h00 Dim: 12h00 - 12h00 00 am 2105 North Killingsworth Street, North Portland, Portland, Oregon, 97217, États-Unis +15038948937 Visitez le site Web Multnomah Whiskey Library Cocktail Bar, Contemporain, Américain, $$$
© Dina Avila / Gracieuseté de Multnomah Whisky Library
À Multnomah Whiskey Library, les libations ne sont jamais moins que parfait. Les barmans se sont engagés à offrir une technique et une excellence impeccables, et la bibliothèque, une collection de plus de 1 500 spiritueux distillés, abrite l'une des collections de whisky les plus remarquables de tout Portland. L'espace d'inspiration vintage rappelle un bar clandestin des années 1920, paré de chaises en cuir rembourrées, de murs en briques et d'une cheminée. Offrez-vous un service de cocktail à la table, ou réservez un espace à l'un des dîners ou des dégustations de jumelage.
Plus d'infos Lun-jeu: 16h00 - 12h00 Vendredi - Samedi: 16h00 - 01h00 1124 Southwest Alder Street, Centre ville, Portland, Oregon, 97205, États-Unis +15039541381 Visitez le site Internet
