Les 10 Meilleurs Restaurants De Brera, Milan
Ristorante Emilia e Carlo
Le Ristorante Emilia e Carlo est l'endroit idéal Si vous cherchez un repas très formel et de haute qualité dans une atmosphère élégante. Le menu du restaurant, qui tourne sur une base saisonnière, comprend de délicieux plats de spécialité, comme le jambon toscan aux figues, les spaghettis aux palourdes et bottarga (œufs de poisson) et le mille-feuille de bœuf Chianina ). Ristorante Emilia e Carlo propose également une excellente sélection de vins italiens, provenant directement des régions environnantes, ainsi qu'un choix triés sur le volet de quelques vins français exceptionnels.
Via Guiseppe Sacchi 8, Milan, Italie , +39 02 862100
Bruschetta | © Osteria di Brera
L'Osteria di Brera a été inaugurée avec l'idée d'offrir une alternative au menu milanais classique que l'on retrouve dans toute la ville. Le chef et propriétaire, Enrico Forti, a décidé d'ouvrir un restaurant de fruits de mer qui combinerait les éléments de la cuisine napolitaine typique et les influences modernes en termes de légumes crus, de sashimi et de tartare. Avec plus de 25 ans d'expérience dans la restauration, Enrico Forti a créé un restaurant incroyablement réussi avec des plats variés, comme le homard à la Napolitaine, avec des tomates cerises fraîches et des pâtes au basilic ou au cavatelli avec du thon frais, des aubergines et de la menthe. Chiari 8, 20121 Milan, Italie
,
+39 02 8909 6628 Sweet Duo | © Daniele Civello / Flickr Senzatempo Ristoro
Senzatempo Ristoro a été créé avec la philosophie d'offrir un endroit intime et confortable, mais raffiné, pour profiter d'une excellente cuisine. Les jeunes membres du personnel de Senzetempo Ristoro et le chef Bastien visent à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante, associée à un design élégant et à des plats créatifs. D'une part, le restaurant sert des plats de fruits de mer exquis, tels que des spaghettis aux palourdes et à la bottarga ou encore le fameux homard, langoustines et crevettes, qui arrivent tous les jours de Sicile. D'autre part, Senzatempo s'adresse également aux amateurs de cuisine méditerranéenne classique avec escalope de veau ou steak.
Foro Buonaparte, 52, Milan, Italie
, +39 02 8909 2680
Pâtes de crevettes | © 46137 / Flickr Trattoria Non è Peccato
Le Trattoria Non è Peccato, situé sur la Via Dell'Orso, est un restaurant fantastique qui sert des plats traditionnels napolitains, en mettant l'accent sur l'histoire culinaire de la région. Trattoria Non è Peccato sert des spécialités de poisson et de viande, y compris la classique cotoletta alla milanaise (côtelettes frites)
,
et des plats inventifs, tels que gamberoni al vino ou carpaccio e tartare di pesce ( poisson cru). Le restaurant propose également un dîner spécial aux chandelles avec un menu qui peut être pré-réservé pour des occasions spéciales. Via Dell'Orso 4, Milan, Italie ,
+39 02 8341 9934 Hong Kong Crossover Le Hong Kong Crossover est un excellent restaurant oriental au coeur de Milan qui combine avec succès la longue tradition de la cuisine orientale et les influences modernes de la cuisine fusion. Ken, chef cuisinier et propriétaire du Hong Kong Crossover, présente ses invités à une véritable cuisine orientale avec un menu exceptionnellement varié. Le menu japonais du restaurant s'articule autour du maki, sushi et sashimi, tandis que le menu asiatique propose des plats classiques de bœuf et de canard, comme le filet de bœuf en sauce teriyaki, le canard grillé cantonais ou le canard à la citronnelle et l'ananas. Milan, Italie
,
+39 02 8901 0313
Saumon nigiri sushi | © Alpha / Flickr Il consolare Situé au cœur du quartier de Brera à Milan, l'établissement Il consolare est l'un des meilleurs restaurants de poissons et de fruits de mer de la ville. Ce restaurant offre tout ce qu'un amoureux des fruits de mer pourrait vouloir. Excellents calamars grillés, poulpes, langoustines et un large choix de poissons pêchés localement sont livrés frais au restaurant tous les matins. Il y a aussi une sélection fantastique de desserts maison, y compris les classiques italiens - tiramisu et panna cotta avec des fruits frais.
Via Ciovasso 4, Milan, Italie
,
+39 02 805 3581
Refettorio Bien que pas exclusivement végétarien, les légumes frais et les fruits locaux prennent la tête du menu varié de Refettorio. Le restaurant est dédié aux ingrédients bio et biodynamiques qui sont utilisés pour cuisiner de délicieuses friandises tous les jours. Le menu, qui sert les objectifs de simplicité, de saveur et de goût, change presque tous les jours et est adapté aux saisons. Refettorio sert également une grande sélection de vins naturels avec ses options alimentaires exceptionnellement saines. Via Dell'Orso 2, Milan, Ital
y,
+39 02 8909 6664
Spaghetti Alla Pescatore | Momus Ristorante, situé dans Via Arco, est un restaurant italien classique qui se concentre sur un grand choix de pizzas, fraîches de son four à bois traditionnel, un choix de pâtes, lasagne et risotto, ainsi que des desserts italiens. Les spécialités de la maison sont la pizza margherita qui vient avec mozzarella et basilic frais et la crostata ai fruitti di bosco, qui est un gâteau aux fruits traditionnel italien. C'est l'endroit idéal pour découvrir la culture culinaire milanaise authentique à des prix très raisonnables. Via Arco 1, Milan, Italie ,
+39 02 805 1762
© cheapeats / Flickr
Il Kaimano
L'Il Kaimano est un restaurant à la gestion familiale qui sert une cuisine typiquement italienne, qui comprend une délicieuse gamme de pizzas et de succulents steaks de bœuf. Le restaurant propose une excellente culture culinaire italienne et utilise des ingrédients frais. Même si Il Kaimano est situé dans un quartier plutôt touristique de la ville, il attire toujours les habitants, ce qui donne aux clients la possibilité de découvrir une culture authentique. Ce restaurant sert d'excellentes pizzas traditionnelles dans une ambiance conviviale et détendue. Via Fiori Chiari 20, Milan, Italie ,
+39 02 8050 2733
Lasagne | © Steve Johnson / Flickr
Nabucco
Nabucco, situé dans la charmante Via Fiori Chiari, vous accueille dans une atmosphère charmante et une belle terrasse extérieure. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine italienne classique avec des pâtes faites maison et d'autres spécialités milanaises traditionnelles, tout en expérimentant des plats inventifs, tels que les fleurs de citrouille remplies de ricotta. Nabucco propose également un dîner spécial aux chandelles dans une atmosphère particulièrement romantique avec de la musique douce classique ou jazz. Via Fiori Chiari 10, Milan, Italie ,
+39 02 860663