Grands Endroits Pour Manger À Salinas, Californie
Rancho Cielo Drummond Culinary Academy
Principalement établi comme une organisation à but non lucratif qui fournit des services d'apprentissage et sociaux pour les jeunes défavorisés dans le comté de Monterey, le Rancho Cielo offre un programme appelé le Académie Culinaire Rancho Cielo Drummond. Grâce à ce programme, les jeunes acquièrent des compétences et acquièrent une formation professionnelle ainsi qu'un mentorat professionnel adapté aux restaurants commerciaux. L'académie défie les étudiants avec des situations réelles dans l'arène de la salle à manger de l'académie culinaire, où ils cuisinent et servent des clients du menu du dîner de trois plats qui comprend un choix d'une salade, un dessert et une entrée. En plus d'être un terrain d'entraînement pour les chefs non professionnels, l'académie sert des plats délicieux et complexes que l'on attend d'un restaurant bien établi, comme le filet de saumon croûté à la moutarde, le poulet picatta et les tortellini andreotti. Old Stage Road, Salinas, Californie, États-Unis, +1 813 444 3500
Premiers réveils Extérieur | © Ken Lund / Flickr
Premiers éveils
Ouvert en 1993 par les propriétaires Chris Ulrich et Craig Bell, First Awakenings est actuellement l'un des petits-déjeuners les plus populaires du comté de Monterey. Il est connu pour sa cuisine américaine à l'ancienne et confortable, y compris, mais sans s'y limiter, les classiques tels que le hamburger Portobello rôti, les œufs bénédictine et le crêpe de Californie. Il se spécialise non seulement dans les plats classiques, mais propose également des combinaisons de plats spéciaux tels que le Triple Bogey, composé de deux tranches de bacon ou de saucisses, deux œufs et deux tranches de pain grillé au Texas et la gaufre belge du restaurant. saupoudré de sucre en poudre et garni de beurre fouetté crémeux.
Premiers réveils, 171 rue Main, Salinas, CA, États-Unis
, +1 831 784 1125 Salinas City BBQ
Comme son nom l'indique, Salinas BBQ City est connu pour sa vaste sélection d'options de barbecue allant du barbecue lui-même aux sandwichs au barbecue, steak, et des repas combinés barbecue. Il a été présenté dans plusieurs magazines locaux et des articles tels que le Monterey Herald et Chowhound pour sa haute qualité de viande ainsi que sa popularité. En fait, de nombreux critiques ont prétendu que le restaurant sert certains des meilleurs barbecue de la ville, si ce n'est le comté, après avoir goûté certains de ses plats de signature tels que les côtelettes de porc Saint-Louis, Smoke Tri-Tip et sa poitrine de l'ouest, poitrines de poulet fumé déchiqueté rempli de mayonnaise, de tomates et d'oignons
BBQ de la ville de Salinas, 700 West Market Street, Salinas, CA, États-Unis, +1 818 758 2227
Elli's Great American Restaurant
Une concentration Parmi les plats et les techniques culinaires du monde, le restaurant Elli's Great American sert l'un des plats les plus culturellement divers de la vallée de Salinas. En hommage aux immigrants qui ont courageusement voyagé en Amérique pour réaliser leur rêve américain, le restaurant propose des versions de recettes familiales, accordées à la nouvelle génération par rapport aux précédentes. Le menu a même une section appelée «Melting Pot», mettant en vedette différentes combinaisons de saveurs de pays tels que l'Italie et le Mexique
Elli's Great American Restaurant, 1250 South Main Street, Salinas, Californie, États-Unis
, + 1 831 759 8455 Eagle Restaurant
L'Eagle Restaurant, l'un des rares restaurants asiatiques populaires du comté de Monterey, est spécialisé dans la cuisine chinoise authentique. Bien que les conceptions extérieures et intérieures soient simples avec les couleurs solides et légères, la nourriture est loin de la plaine. Chaque plat respire différents niveaux de piquant et d'arôme, et bien que certains plats semblent être des plats chinois standard, comme le poulet épicé à la citronnelle ou la crevette aux noix, ils sont pleins de saveurs inhabituelles. En plus des plats traditionnels chinois, le restaurant Eagle propose également des plats uniques tels que du bœuf du Sichuan avec des haricots verts et des ailes de poulet au sel et au poivre.
Eagle Restaurant, 26 West Alisal Street, Salinas, Californie, États-Unis, +1 831 751 2312
La Casa Del Sazon
Dérivé du mot espagnol «la casa», qui signifie «chez soi», La Casa Del Sazon propose une cuisine mexicaine authentique dans un cadre confortable. Le restaurant lui-même a fleuri d'une série d'événements culinaires familiaux organisés dans la communauté locale, et aujourd'hui son menu est plein d'options mexicaines réconfortantes. Essayez la signature
Molcajete Michocano, qui est un mélange de diverses viandes fraîches et de salsa maison La Casa Del Sazon, 22 Ouest Romie Lane, Salinas, Californie, États-Unis, +1 831 751 2300
Monterey Coast Brewing Company Intérieur | © Andrew McCluskey / Flickr
Monterey Coast Brewing Company
Située dans la vieille ville historique, au cœur de Salinas, la Monterey Coast Brewing Company est une boîte de nuit populaire pour les habitants. La plupart des clients visitent pour la bière, en particulier son classique Harvest Wheat ou India Pale Ale (IPA) et son menu de brassage saisonnier. Cependant, le lieu est aussi un restaurant américain populaire servant des plats classiques tels que Grilled Angus Burger et Grilled Black Angus NY Strip.
Monterey Coast Brewing Company, 165 rue Main, Salinas, CA, États-Unis
, + 1 831 758 2337 Patria
Patria est un bistro européen qui propose une vaste gamme de plats contemporains, allant de la pizza et des pâtes à sa sélection originale de plats de ferme, axée sur des ingrédients tels que l'agneau, les pétoncles et le lapin. La cuisine élégante du restaurant en a fait le restaurant préféré de Salinas et le restaurant a recueilli de nombreuses critiques positives de la part des médias et des magazines locaux.
Patria, 228 Main Street, Salinas, CA, États-Unis, +1 831 424 5555
Maison Steinbeck | © Naotake Murayama / Flickr
Steinbeck House
Maison d'enfance de l'écrivain John Steinbeck Nobel, Steinbeck House sert actuellement la communauté comme un espace historique pour les fans de l'auteur et un restaurant. La maison reste bien entretenue grâce à The Valley Guild de huit femmes qui ont récemment acheté et rénové la maison. Avec leurs intérêts communs dans la cuisine, ils ont ouvert un restaurant à l'intérieur de la maison afin d'exposer les produits de la vallée de Salinas dans un délicieux menu du déjeuner.
Maison Steinbeck, 132 Central Avenue, Salinas, CA, États-Unis, +1 831 424 2735
