Les 10 Meilleurs Restaurants À Times Square, New York
Poulet grillé Satay | Image Gracieuseté de Pure Thai Cookhouse
Pure Thai Cookhouse
Pure Thai Cookhouse est l'un des rares restaurants authentiques thaïlandais à Manhattan qui sert des saveurs audacieuses dans des portions généreuses. Pure se spécialise dans les plats de signature des terres agricoles de Phayao au Nord aux marchés flottants de Ratchaburi en Thaïlande centrale, aux océans et aux villages de pêcheurs de Krabi au Sud. Le crabe et le porc avec nouilles sautées, en particulier, est une combinaison de signature qui vaut la peine d'être commandé lors d'une première visite. Les prix de Pure sont imbattables pour un tel goût, avec ses spéciaux pour le déjeuner et le dîner à partir de 11 $. Le seul inconvénient est la taille est que le restaurant de 35 places, bien que petit et confortable, est sûr d'être bondé sur une soirée donnée.
Pure Thai Cookhouse, 766 9 th Avenue, New York, New York, États-Unis + 1 212 581 0
guacamole | anokarina / flickr
Toloache
Ce bistro mexicain contemporain tire son nom d'une plante à fleurs célèbre au Mexique pour son utilisation dans les potions d'amour et les diners sont susceptibles de tomber sous le charme de la «cuisine créative» du chef Julian Medina. L'espace festif à deux étages de Toloache comprend un guacamole et un ceviche, un four à bois et une liste exceptionnelle de tequila, ainsi que d'élégants éléments décoratifs importés du Mexique. La bouche plaisante comprend trois versions de guacamole: le mélange traditionnel de purée d'avocat avec des piments tomates, oignons, coriandre et serrano; une recette plus ardente avec chipotle et queso fresco; et une version enrichie de fruits qui incorpore la mangue, la grenade, la pomme, l'habanero et le basilic thaïlandais Vidalia
Toloache, 251 West 50th Street, New York, New York, États-Unis + 1 212 581 1818
Danji
Danji présente des petites assiettes coréennes créatives et haut de gamme, conçues par le chef Hooni Kim, qui fusionne les techniques françaises et la cuisine coréenne. Chaque plat est rempli de saveurs et de textures authentiques, rehaussées d'ingrédients biologiques et durables, et ils s'abstiennent d'utiliser des produits chimiques, tels que le MSG, pour améliorer le goût de leur nourriture. Danji offre des cours petits mais partageables divisés en catégories traditionnelles et modernes. Le menu traditionnel se compose de plats tels que la salade épicée de buccin et les nouilles de sarrasin, tous deux habillés d'une sauce gochujang , une délicieuse pâte de piment coréen. Le menu moderne propose des tapas pour les amateurs de tapas: de délicieuses boules de bulgogi, de savoureuses ailes de poulet frit coréen et un kimchi, du bacon et une paella au chorizo. Les réservations sont un must car ce restaurant de 36 places est très limité.
Danji, 346 West 52nd Street, New York, New York, États-Unis + 1 212 586 2880
Pâtes aux tomates | © Luca Nebuloni / flickr
Becco
Becco est une charmante petite partie de l'Italie située sur le célèbre restaurant Row de New York, au cœur du quartier des théâtres. Elle est célèbre pour son menu innovant de dégustation de pâtes et sa carte des vins. Certains de ses plats signature incluent l'Osso Bucco, jarret de veau braisé servi avec farro et jeté avec de la courge musquée, et le Zuppa di Pesce Misto, fruits de mer sautés en «brodo de homard» servi sur un lit de polenta douce et blanche. Son menu de cocktails signature est également à prix raisonnable et il propose une gamme de mélanges éclectiques tels que le Fruit Fresh Bellini et Signature Old Fashioned de Becco, ce dernier est fait de whisky de seigle Bulleit servi sur les rochers avec des cerises confites, des oranges et Angostura bitters.
Becco, 355 West 46th Street, New York, État de New York, États-Unis + 1 212 397 7597
Foie Gras aux figues | © Naotake Murayama / flickr
Le Lamb's Club
L'Hôtel Chatwal, ce restaurant de style art déco a un sentiment de clubhouse élégant avec une «cheminée en pierre calcaire française du 18ème siècle entièrement restaurée, des photos en noir et blanc de Broadway et la royauté hollywoodienne». Le restaurant de luxe propose des repas gastronomiques fantastiques. La terrine de foie gras garnie de figues brûlées est «veloutée» selon les convives. De même, le steak Delmonico grésille dans un riche glaçage au vin rouge. Juste un niveau au-dessus est The Lamb's Club Bar, où une liste de vins primés et des cocktails méticuleusement conçus sont facilement disponibles. Bien que les prix soient raides, les saveurs sont riches et l'ambiance est très détendue ici, rendant l'expérience culinaire au Lamb's Club vaut vraiment la peine.
The Lamb's Club, 132 West 44th Street, New York, New York, États-Unis + 1 212 997 5262
La Pulperia
La Pulperia propose une cuisine simple mais raffinée des pays d'Amérique latine avec des influences européennes provenant d'Italie et d'Espagne. Ce restaurant rustique chic est également prisé pour sa liste de cocktails centrés sur l'agave et se concentre sur les spiritueux latins tels que le mezcal, le pisco et le rhum et la cachaça. Le menu copieux comprend des crudos signatures comme le saumon El Salmon fait de tartare de saumon verlasso, de fraise et de leche de tigre au gingembre, ainsi que des spécialités comme le Moqueca Mixta, un ragoût de style brésilien composé de fruits de mer, chorizo espagnol, soja, huile de dende et riz à la noix de coco vert. La Pulperia est l'endroit idéal pour profiter d'un cadre tranquille et sans tracas, car il n'est souvent pas bondé et assez spacieux à l'intérieur.
La Pulperia, 371 West 46th Street, New York, États-Unis + 1 212 960 3176
Found Kitchen- Boulettes de viande d'agneau | © Edsel Little / flickr
Bea
Ce bar intime aux murs de briques propose des cocktails artisanaux et de petites assiettes de délicieux plats américains à des prix raisonnables. Les boulettes de viande d'agneau sont présentées dans une sauce tomate savoureuse et lumineuse, surmontée d'une sauce au yogourt acidulée. Un filet mignon tranché est servi avec une sauce à l'oignon épicée et des quartiers de pommes de terre au romarin ou des frites. Le plat de signature du restaurant est les pâtes vertes, qui sont faites avec des épinards crémeux et des crevettes marinées. Les intérieurs spacieux et faiblement éclairés de Bea créent une atmosphère chaleureuse et conviviale parfaite pour se détendre après une journée chargée dans Midtown. Il est même orné par un atrium tout temps, avec un arbre de 37 ans planté dans le sol.
Bea, 403 West 43e rue, New York, New York, États-Unis + 1 212 602 1910
Jalapeno Margarita | © TheDeliciousLife / flickr
Añejo
Añejo propose une sélection fantastique de petites assiettes mexicaines ainsi qu'un mélange éclectique de tequilas, de mezcals et d'alcools d'agave. Cet environnement authentiquement artistique arbore une ambiance chaleureuse et accueillante. Le trio Guacamole est un favori de la foule et se compose de la recette traditionnelle, une recette d'ananas épicé, et le «Guacamole Verde» fait avec des tomates, des graines de citrouille, de grenade, de poblanos et de chipotle. Le plat de poulpe signature est fait avec pan negro , confit de courge, crème de chorizo et coriandre, avec chaque ingrédient se mélangeant merveilleusement ensemble pour créer une saveur riche. Le menu du cocktail à Añejo vaut vraiment le coup d'essayer, surtout avec ses prix raisonnables et ses mélanges intéressants comme le Jalepeño Margarita fait épicé avec Tantale jalapeño, chaux fraîche et agave.
Añejo, 668 10th Avenue, New York, New York, États-Unis + 1 212 920 4770
Sake Bar Hagi VOL. Asperges, ventre de porc, bœuf, canard, boules de poulet et poulet
Sake Bar Hagi
Entrer dans le Sake Bar Hagi est à peu près aussi proche qu'un New Yorkais ou un touriste peut entrer dans un izakaya au Japon. C'est un établissement simple situé au bas d'un escalier étroit juste à côté de Times Square, et il est généralement rempli de gens qui apprécient la nourriture et l'alcool traditionnels du bar japonais. Comme son nom l'indique, la liste de saké de Hagi est assez longue et elle accueille aussi une multitude de brochettes, de plats frits, de nouilles, de riz, de soupes et de salades. Les amuse-bouches et autres petites assiettes ont un prix bas et les plats principaux et les plats plus grands sont proposés à un prix très raisonnable, ce qui en fait un endroit idéal si vous ne voulez pas casser la banque.
Sake Bar Hagi, 152 West 49th Street, New York, États-Unis + 1 212 764 8549
Moules frites, classique !! © Archangel12 / wikimedia
BXL Café
Banquettes en cuir marron, Des tables en bois sombre et des photos colorées qui ornent les murs se rejoignent pour créer une petite oasis pour les habitants, les touristes et les Belges mal du pays. BXL Café est fière de servir les meilleures bières et la meilleure cuisine de style belge et propose plus de 25 marques en bouteille et plus de 10 bières pression, qui sont jumelées avec des plats copieux. Leur plat signature est le moules frites, ou moules faites avec une variété de sauces, qui sont servis dans des pots émaillés noirs en portions de deux livres. Il est livré avec des frites bien salées et croustillantes qui ajoutent un bel équilibre au bouillon assaisonné. Les dimanches et lundis, les clients peuvent profiter d'une spécialité de moules à volonté.
BXL Café, 125 West 43rd Street, New York, New York, États-Unis + 1 212 769 0200
