Les 10 Meilleurs Restaurants À Los Angeles Little Tokyo
Marugame Monzo
Ce lieu moderne a des lignes extérieures pour ses délicieuses nouilles udon. Essayez de vous asseoir près des sièges de la première rangée du bar pour voir les chefs sortir des nouilles épaisses fraîchement préparées. Parmi les articles de marque chez Marugame Monzo, mentionnons l'udon d'oursin ( uni ) et le udon de beurre de calmar Mentai; assurez-vous d'ajouter un côté d'oeuf à la coque tempura pour un maximum de plaisir.
Marugame Monzo, 329 E. 1st St., Little Tokyo, Centre-ville LA, CA, États-Unis, +1 213 346 9762
Ikurua Oroshi à Marugame Monzo | © T.Tseng / Flickr
Daikokuya
Daikokuya est une chaîne de ramen réputée dans le sud de la Californie. Rappelant les petites boutiques que les boutiques de ramen au Japon conservent traditionnellement, Daikokuya est surtout connu pour ses ramen de Daikoku et ses spécialités épicées de miso ramen. À titre de conseil d'initié, commandez les ramen à la saveur de koterri pour un bouillon plus riche qui est extrait du gras dorsal.
Daikokuya, 327 E. 1st St., Little Tokyo, Centre-ville LA, CA, États-Unis, +1 213 626 1680
Ramen à Daikokuya | © Jorge Gonzalez / Flickr
Sushi Gen
Avec des poissons de grande qualité délectés par les gens de Los Angeles, il n'est pas étonnant que les lignes forment la porte de ce restaurant de sushi établi en 1980. Situé dans la Honda Plaza of Little Tokyo, Sushi Gen laisse la bouche de leurs invités arroser pour plus de leur assiette de luxe sashimi. Préparez-vous à vider votre portefeuille en échange d'une expérience avec l'héritage de leur sashimi frais et savoureux.
Sushi Gen, 422 E. 2e rue, Little Tokyo, Downtown LA, CA, États-Unis, +1 213 617 0552
Uni et Sashimi chez Sushi Gen | Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen
Originaire du Japon, Shin-Sen-Gumi propose sa version de Hakata ramen, une soupe blanche à base d'os de porc contenant des nouilles plus fines et décorative. des garnitures de
cha-shu (poitrine de porc tranchée), des oignons verts hachés, du gingembre de couleur rouge et des graines de sésame. La boutique de ramen permet également aux invités d'ajouter des garnitures supplémentaires à leurs ramen, tels que des oeufs aromatisés, des wontons, la pâte épicée de miso, ou même le bacon. Avec des options illimitées, Shin-Sen-Gumi est un autre magasin de ramen incontournable à Little Tokyo. Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen, 132 S. Central Avenue, Little Tokyo, Downtown LA, CA, États-Unis, +1 213 687 7108
Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen | © Jorge Gonzalez / Flickr
Suehiro Cafe
Pour une envie de manger tardive ou un déjeuner rapide, le Suehiro Cafe offre un assortiment réconfortant de plats traditionnels. Les spécialités comprennent des escalopes de porc classiques, des assiettes au curry japonais, du tempura et du poulet
karage (qui est essentiellement des morceaux de poulet frits) Suehiro Cafe, 337 E. 1st St., Little Tokyo, Downtown LA , CA, États-Unis, +1 213 626 9132
Suehiro Cafe Intérieur | © Jen / Flickr
The Shojin
Pour une délicieuse option végétarienne sans gluten, sans renoncer aux délices de la cuisine japonaise, Shojin confectionne avec brio des petits pains et des plats à base de légumes bio chaque fois que possible. En plus des rouleaux de 'Crunchy Tiger Hidden Dragon' ou de 'Kiss of the Spider Woman', le restaurant propose également un hamburger ramen végétarien. Terminez avec une décadente mousse de tiramisu ou de tortue au chocolat Matcha qui ne contient pas de sucre raffiné, de produits chimiques, d'additifs ou de conservateurs.
The Shojin, 333 rue S. Alameda, Ste 310, Little Tokyo, Downtown LA, CA, États-Unis , +1 213 617 0305
Kinjiro
Les assiettes de petits plats à la langue de bœuf Kinjiro, à l'encre de seiche udon, au steak Wagyu et au dengaku de moelle osseuse sont la réponse de ce restaurant aux tapas. Nommé d'après un noble homme d'État qui a apporté la nourriture et le bonheur au Japon, Kinjiro apporte de petits goûts d'une culture traditionnelle pour former un délicieux repas complet.
Kinjiro, 424 E. 2e St., Little Tokyo, Centre-ville LA, CA, États-Unis, +1 213 229 8200
Snapper Head à Kinjiro © T.Tseng / Flickr
Sushi Komasa
Poisson frais et délectable des sushis proviennent de Sushi Komasa, situé à la périphérie de Japanese Village Plaza de Little Tokyo. Le petit intérieur fait que les lignes se forment pendant les heures de pointe à l'extérieur, mais sont attirées par des morceaux de saumon joliment marbrés et des tranches de germon parfaitement roses.
Sushi Komasa, 351 E. 2e St., Little Tokyo, Downtown LA, CA , USA, +1 213 680 1792
Mitsuru Cafe
Pour goûter aux snacks de rue japonais, le meilleur endroit à essayer à Little Tokyo est le Mitsuru Cafe, qui sert de délicieux petits gâteaux aux haricots rouges, au poulet
karage , boulettes de crevettes, sandwichs à la crème glacée macaron et boules de mochi sur un bâton. Savourez ces friandises en vous promenant dans l'historique Japanese Village Plaza. Café Mitsuru, 117 Japanese Village Plaza Mall, Petit Tokyo, Downtown LA, Californie, États-Unis, +1 213 613 1028
Mitsuru Café | © Rian Castillo / Flickr
Café Dulce
Pour ceux qui ont besoin de sucreries, rendez-vous au Cafe Dulce pour une variété de beignets aux saveurs uniques. Choisissez parmi la signature «Donut au thé vert», le «Bacon Donut Hole», le «Blueberry Roti» et bien d'autres délicieuses pâtisseries. Accompagnez votre repas d'un thé au lait de style Hong Kong ou d'un matcha glacé aux myrtilles glacées.
Café Dulce, 134 Japanese Village Plaza, Little Tokyo, Centre-ville LA, CA, États-Unis, +1 213 346 9910
