Les 10 Meilleurs Restaurants À Brattleboro, Vermont
Vue de Brattleboro depuis le sommet de Wantastiquet | © redjar / Flickr
Amy's Bakery Arts Café
Boulangerie artisanale et café, le Amy's Bakery Arts Café est un charmant établissement offrant une vue sur la rivière, qui ravira les clients avec des friandises sucrées et salées. Tout à partir de zéro en utilisant les meilleurs ingrédients disponibles, l'équipe d'Amy crée des pâtisseries européennes et classiques ainsi qu'une variété de pains artisanaux, des soupes à base de bouillon maison, des salades et des sandwichs. Ils offrent également des plats du jour, qui peuvent être trouvés sur leur page Facebook, avec des faits saillants comme la soupe de patates douces au curry, soupe de lentilles mexicaines, et un sandwich au poulet avec mozzarella, chutney aux canneberges, cheddar et bacon. , 113 Main St., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 521 1071 Une variété de friandises chez Amy's | Courtoisie de Amy's Bakery Arts Café
Hazel
Hazel est un restaurant animé spécialisé dans le barbecue et les pizzas à la main de style new-yorkais. Dans un espace ouvert, les clients peuvent savourer une variété de tartes, assiettes de barbecue, sandwichs, salades et plus encore. Les choix savoureux incluent 'The Toby' garni de porc fumé maison, ananas frais, mozzarella de bufflonne au lait entier, sauce tomate Hazel et basilic frais et 'The Davey', une combinaison savoureuse de mozzarella, poulet maison, sauce aile asiatique, écrasé arachides, sauce tomate et oignons verts.
Hazel, 75, rue Elliot, Brattleboro, VT, É.-U.,
+1 802 579 1092 Mocha Joe's
Également une entreprise de torréfaction, Mocha Joe's est un café servir de délicieuses boissons au café faites avec du café d'origine unique. Ce café accueillant propose également une sélection de friandises, notamment des pâtisseries, des tartes et des gâteaux, de la limonade fraîchement pressée, une variété de thés fins et plus encore. Les clients peuvent essayer des options savoureuses telles que le latte à l'érable accompagné d'un délicieux scone. Mocha Joe's sert également de galerie et présente un nouveau spectacle chaque mois.
Mocha Joe's, 82 Main St., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 257 7794 Peter Havens
Peter Havens est un favori parmi les convives qui cherchent à savourer une délicieuse cuisine locale. Ouvert pour le dîner du mercredi au dimanche, l'équipe culinaire dirigée par le chef Zachary Corbin, crée des plats savoureux basés sur ce qui est en saison. Un espace chaleureux et accueillant mis en valeur par l'art local en fait un endroit parfait pour une soirée romantique ou une soirée entre amis. Parmi les options alléchantes du menu actuel, citons le magret de canard rôti avec des lentilles vertes françaises, la pomme caramélisée, la sauce bigerade et les gnocchis de pommes de terre faits maison avec du beurre, des tomates en dés, des herbes fraîches et du parmesan râpé. Des desserts alléchants, une carte des vins impressionnante et plusieurs cocktails spéciaux sont également proposés
Peter Havens, 32 rue Elliot, Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 257 3333 Superfresh! Organic Cafe
Situé au coeur du centre-ville, Superfresh! L'Organic Cafe est un restaurant situé le long de la rivière Connecticut, proposant une cuisine végétarienne et végétalienne saine. Un restaurant soutenu par la communauté, l'équipe culinaire recherche les ingrédients les plus frais, qui sont non-OGM et sans gluten, produits laitiers, soja, œufs et arachides, des agriculteurs régionaux. Le menu offre des options savoureuses telles que des crêpes cuites au four avec des pépites de chocolat, des fraises et des bananes, l'enveloppement de falafel au falafel cru, des légumes variés et une sauce tzatziki faite maison, et des lasagnes crues faites avec des couches de courgettes, marinara , le fromage de noix de cajou, les herbes fraîches et le parme de noix de basilic. De nombreuses boissons, y compris des jus de fruits frais et des smoothies sont également disponibles.
Superfresh! Organic Cafe, 30 Main St., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 579 1751 Restaurant Three Stones
Le Three Stones Restaurant est un merveilleux restaurant sympathique spécialisé dans l'authentique cuisine maya mexicaine. Nommé d'après la méthode traditionnelle de cuisine maya, cet établissement à la gestion familiale propose une variété de plats qui raviront les dîners, qu'ils soient amateurs de viande ou végétariens. Le menu comprend des options telles qu'une variété de tortillas,
uah (grillé), salé (frit) et panucho (farci), avec choix de viande et les garnitures, les empanadas, qui sont de la viande et / ou du fromage enrobés de mesa de maïs et frits. Complétez le repas avec un doux boca negra , un délicieux dessert au chocolat avec une touche de piment. Restaurant Three Stones, 105 rue Canal, Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 246 1035 TJ Buckley's
Possédé par le chef Michael Fuller, T.J. Buckley's est un restaurant intime et raffiné niché dans une voiture-restaurant rénovée. Avec un total de huit tables, l'espace est confortable et romantique et dispose d'une cuisine ouverte où les convives exigeants peuvent regarder toute l'action. En se procurant les produits les plus frais auprès des fournisseurs locaux, le chef change souvent le menu afin de refléter les meilleurs ingrédients de saison. Plutôt que d'avoir un menu imprimé, le serveur dit aux invités assis quels plats sont disponibles pour la nuit, qui comprend généralement trois apéritifs, quatre plats principaux et quatre desserts. Une sélection de bières et de vins est également disponible dans ce joyau local.
T.J. Buckley's, 132 Elliot St., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 257 4922 Grill Top of the Hill | © redjar / Flickr
Le Grill Top of the Hill
Le Grill Top of the Hill est spécialisé dans les recettes de barbecue, mexicaines et cajun. Les clients auront la possibilité de s'asseoir sur la terrasse ou à l'intérieur de la terrasse chauffée, qui offrent toutes deux une vue magnifique sur le paysage naturel. Faire tout de zéro en utilisant les ingrédients les plus frais disponibles, le menu a quelque chose pour tout le monde, y compris les végétariens. Les points culminants incluent la poitrine de boeuf fumée de hickory avec la salade de chou, le pain de maïs, les fèves au lard et la sauce; haricots rouges et riz servi avec du pain de maïs; et le sandwich au poisson-chat Cajun avec sauce chipotle-lime.
Grill Top of the Hill, 632 Putney Rd., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 258 9178 Salon cosy dans le salon de thé Twilight | Avec l'aimable autorisation de Twilight Tea Lounge
Salon de thé Twilight
Le salon de thé Twilight est un café animé mais relaxant qui sert une sélection impressionnante de thé et une variété de produits de boulangerie. Les clients peuvent choisir parmi plus de 200 thés, y compris le noir, vert, blanc, oolong, à base de plantes, et plus, et avec tant de choix, les amateurs de thé voudront revenir encore et encore. Pour compléter le thé, une gamme de pâtisseries alléchantes, y compris celles qui sont végétaliennes, biologiques et sans gluten, sont disponibles. Le salon propose également de nombreux jeux, cartes, wifi et autres formes de divertissement, ce qui en fait un endroit idéal pour s'amuser et se détendre en famille ou entre amis.
Twilight Tea Lounge, 41 rue Main, Brattleboro, VT, USA,
+1 802 254 8887 Whetstone Station salle à manger | Avec la permission de Whetstone Station
Whetstone Station
Whetstone Station est une brasserie expérimentale et un restaurant servant des plats uniques inspirés par des ingrédients locaux. Établi par Tim et Amy Brady et David Hiler, ce lieu du centre-ville crée une grande sélection de bières, mais ne crée jamais la même bière deux fois. Deux terrasses extérieures offrent une vue magnifique et les clients peuvent choisir parmi une variété d'articles saisonniers, y compris de petites assiettes aux sandwichs aux entrées. Le saumon incrusté de parmesan et de basilic servi avec du riz aux fines herbes et du chou frisé et le bol de Bouddha rôti avec divers légumes, du riz et une sauce crémeuse au chili végétalienne sont des délices.
Whetstone Station, 36 Bridge St., Brattleboro, VT, États-Unis,
+1 802 490 2354
