Les 10 Meilleurs Restaurants À Athens, Géorgie
© L. D. Andrew / WikiCommons
Trappeze Pub
Les amateurs de bière à Athènes n'ont pas besoin de chercher plus loin que le Trappeze Pub. Ici, l'impressionnant stock de bières compte plus de 200 variétés embouteillées avec 30 variétés supplémentaires, dont quelques-unes des bières les plus rares au monde. Des chambres spacieuses, beaucoup de kiosques, de grandes tables et des sièges d'extérieur accueillent les foules d'étudiants d'Athènes qui fréquentent régulièrement ce lieu. Trappeze sert également un éventail de plats typiques et délicieux, permettant aux clients de profiter d'un repas copieux avec une lager lisse ou une bière corsée. Les dîneurs peuvent également être intéressés par une assiette de fromage avec des tranches exquis de fromages européens.
Trappeze Pub, 269 N. Hull St., Athènes, Ga. 30601 , +1 706 543-8997
Courtoisie de Trappeze Pub
5 & 10
Acclamé restaurant 5 & 10 est dirigé par le chef primé Hugh Acheson, populaire en Amérique pour participer à la télévision émission de cuisine Top Chef. Acheson a reçu de nombreuses récompenses pour sa capacité impressionnante à opérer une fusion créative de la cuisine américaine du Sud aux saveurs françaises et italiennes. Le restaurant a récemment déménagé dans la rue à partir de son emplacement d'origine, où il occupait un bâtiment qui fonctionnait autrefois comme un magasin à cinq sous (d'où le nom du restaurant). 5 & 10 arbore désormais un lieu plus spacieux et plus spacieux dans une maison rénovée, à la fois accueillante et sophistiquée, parfaitement adaptée aux préparations brillantes et délicieuses d'Acheson.
5 & 10, 1073 S. Milledge Avenue, Athens, GA 30605, +1 706 546 7300
Frogmore Ragoût | © Rinne Allen
Le restaurant national
Après le succès de 5 & 10, Hugh Acheson a ouvert son deuxième restaurant, The National, en compagnie du talentueux chef Peter Dale. Dans une ambiance plus décontractée que celle des 5 et 10 ans, The National propose des ingrédients de première qualité provenant des meilleurs producteurs locaux au service d'un menu original inspiré des gastronomies du sud de l'Europe et de la Méditerranée. Vous pourrez y déguster des mets appétissants tels que le houmous du Moyen-Orient ou des dattes farcies, la pizzette italienne ou les patatas espagnoles, avant de vous rendre au plat principal. Comme la nourriture, la sélection de boissons est influencée par le Vieux Continent, avec la carte de vin énumérant une riche sélection de bouteilles françaises, italiennes, espagnoles, grecques et allemandes.
Le restaurant national, 232 W Hancock Ave., Athens, GA 30601 , +1 706 549 3450
Pois chiches et gombo au yogourt et à l'harissa | © Antoinette Bruno
Sr. Sol
Avec deux lieux à Athènes, Sr. Sol est largement considérée comme la meilleure cuisine mexicaine de la ville. Le menu riche et tentant présente une grande variété de tacos, burritos, nachos, quesadillas, fajitas et autres mets mexicains, chacun avec des garnitures différentes - y compris des options végétariennes. Pour ceux qui ont moins de temps pour s'attarder sur leurs repas, ou qui souhaitent profiter de leur nourriture à la maison, Sr. Sol offre également un service pratique à emporter.
Sr. Sol emplacement 2, 2455 W. Broad Street, Athens, GA 30606 , +1 706 850 7112
East West Bistro
East West Bistro comprend une salle à manger, un bar et un patio extérieur, ainsi que chambres plus grandes idéales pour des événements spéciaux et des fêtes. Ce restaurant accueillant met en œuvre des ingrédients frais et de saison pour des recettes savoureuses inspirées des cuisines méditerranéenne et asiatique. Les points culminants de menu incluent une gamme de cours inspirés par la cuisine hawaïenne, telle que le hebi hawaïen ou le monchong avec la salsa sauvage de fruit, et certains des meilleurs saumons du Pacifique dans la ville. East West Bistro a remporté le Wine Spectator Award chaque année depuis son ouverture en 1995 pour sa sélection unique de vins prestigieux.
East / West Bistro, 351 rue E. Broad, Athens, GA 30601, +1 762 233 9660
Last Resort Grill
Le Last Resort Grill a été construit à partir des cendres d'un club de musique légendaire qui a illuminé la scène sociale d'Athènes depuis 1966. Aujourd'hui, le restaurant poursuit la mission du club de garder la ville bien et animée, mais le fait avec ses plats savoureux et éclectiques plutôt qu'avec des basses et des guitares. Dégustez les quesadillas de crevettes fantastiques avec sauce jalapeno rôtie, la truite bleue en croûte de noix de pécan surmontée de beurre dijon miel ou la praline du Last Resort, le plat signature du restaurant.
Last Resort Grill, 174 - 184 W. Clayton Street, Athens, GA , +1 706 549 0810
La Dolce Vita
La cuisine italienne est sans doute l'une des meilleures du monde, et La Dolce Vita fait un excellent travail en offrant à ses clients un goût authentique de la gastronomie italienne renommée. Après tout, le chef italien Stefano a grandi dans les contreforts des Alpes - il sait exactement ce qu'il fait quand il prépare les pâtes fraîches faites maison et le pain focaccia servi dans son restaurant, le délicieux melanzane alla parmigiana ou les gnocchi alla sorrentina (gnocchi fourrés avec de la ricotta et garni de mozzarella de buffle). Les plats de signature de La Dolce Vita sont, cependant, les boulettes délicieuses - ils sont préparés avec une recette spéciale qui a été secrètement transmise de génération en génération dans la famille du chef.
La Dolce Vita, 323 East Broad Street à Athens en Géorgie 30601 , +1 706 353 3911
Mama's Boy
Mama's Boy est constamment remplie de clients fidèles, démontrant une chose pour être vraie; que la nourriture servie ici est si délicieuse, et l'atmosphère si délicieuse, que les bonnes gens d'Athènes sont heureux de revenir encore et encore. Voté de nombreuses années de suite comme le meilleur endroit dans la ville pour le petit déjeuner ou le brunch, les copieuses portions d'œufs et de bacon, légumes et pommes de terre ou des gâteaux de saumon sont tout simplement exquis - et un excellent rapport qualité-prix. En prime, les plats principaux sont accompagnés d'une signature de Mama's Boy, un biscuit géant sur le côté.
Mama's Boy, 197 Oak Street, Athens, GA 30601 , +1 706 548 6249
Le Grit
De l'extérieur, le bâtiment d'angle dans lequel se trouve The Grit ressemble à un ancien entrepôt abandonné avec des murs de pierre grungy non peints. Cependant, ces regards raboteux sont exactement ce qui donnent à ce pub une sensation fraîche et branchée qui continue à attirer un flux régulier de visiteurs. The Grit, l'une des institutions culinaires les plus populaires d'Athènes, sert des plats strictement végétariens, bien que les légumes sains soient utilisés dans des préparations si invitantes et savoureuses que les non-végétariens ont tendance à oublier l'absence de leurs viandes préférées. Le menu comprend une large gamme de sandwiches, soupes, salades, bagels, burritos, pâtes, falafels et de nombreux autres plats d'inspiration internationale.
The Grit, 199 Prince Avenue, Athènes, Géorgie, 30601 , + 1 706-543-6592
Horloge!
Horloge! est fier de servir «hors de ce monde des hamburgers et des frites», et dans le cas de ce hamburger à Athènes, cette ligne est plus que simple marketing. Le secret de Clocked! Réside dans les ingrédients - seuls les produits les plus frais arrivent dans la cuisine, provenant de fournisseurs locaux et certifiés, afin de garantir la meilleure qualité pour le client. Les hamburgers fondus dans la bouche sont cuisinés à la commande, ce qui peut allonger légèrement le temps d'attente, mais tout cela a l'avantage d'être savoureux. Horlogé! Il y a également des points pour son décor amusant - le sol en damier, les petites tables en plastique et les cabines rouges crient l'Amérique des années 1950.
Clocked !, 259 West Washington Street, Athens, Georgia 30601 , +1 706 548 9175
