10 Des Meilleurs Restaurants À Corvallis, Oregon
Block 15
Niché dans un bâtiment de 1926 au centre-ville, Block 15 est un brewpub décontracté servant une sélection de bières artisanales aux côtés délicieux cuisine. L'intérieur du restaurant est un bon mélange de l'ancien et du nouveau, avec des briques apparentes, des planchers de bois et de grandes fenêtres, créant un environnement chaleureux. Le bar dispose de 16 robinets qui servent un assortiment de bières de base, ainsi que des sélections saisonnières et spécialisées. En ce qui concerne le menu, l'équipe culinaire se procure les meilleurs ingrédients à partir de sources locales pour son menu afin de produire des plats qui satisferont autant les carnivores que les végétariens. Le hamburger de chili vert nourri à l'herbe de Painted Hills, garni de piments verts mexicains grillés au feu, de fromage au poivre de Tillamook et de mayonnaise à la coriandre-jalapeno est l'une des nombreuses options exceptionnelles.
Block 15, 300 SW Jefferson Ave., Corvallis , OR, États-Unis, +1 541 758 2077
The Broken Yolk Cafe
Le café Broken Yolk est un lieu de petit-déjeuner populaire. Servant de savoureux plats américains, ce café offre une variété de sièges, y compris des cabines confortables, ainsi qu'une aire de jeux pour les enfants, ce qui en fait un endroit idéal pour toute la famille. Les étudiants apprécieront également cet endroit, non seulement pour ses plats savoureux, mais aussi pour sa connexion Wi-Fi gratuite. Servant le petit déjeuner toute la journée, le restaurant propose un menu varié qui conviendra à tous les goûts. Les points culminants incluent les oeufs brouillés de 3ème rue avec l'ail rôti, les épinards frais, les champignons, le feta et les pignons de pin servis avec un choix de côté, et les crêpes fraîches de myrtille. Une variété de boissons non alcoolisées ainsi que des cocktails brunch est également disponible
The Broken Yolk Cafe, 119 SW 3e St., Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 738 9655
Burgers farcis au fromage
Cheesy Stuffed Burgers est un camion de nourriture spécialisé dans, comme son nom l'indique, des hamburgers juteux farcis de bonté au fromage. Une tenue saisonnière - fermée pendant les mois d'hiver - ce restaurant mobile est un paradis pour les amateurs de viande qui peut être trouvé près de l'Oregon State University, ce qui en fait un favori parmi les étudiants. Utilisant les meilleurs ingrédients disponibles, y compris le bœuf nourri à l'herbe, les amateurs de hamburgers pourront savourer le hamburger à trois fromages garni de cheddar, de Monterey jack et de fromages suisses et garni d'un choix d'ingrédients. Ou bien, essayez la sauce épicée sriracha, une galette de trois fromages avec une variété de délices épicés. Pour compléter les hamburgers, des plats savoureux tels que des frites au bacon et lumpia - petits rouleaux de printemps philippins sont disponibles.
Burgers farcis au fromage, 1545 NW Monroe Ave., Corvallis, OR, USA
del Alma
del Alma est un restaurant et un bar proposant une cuisine savoureuse inspirée par l'Amérique latine, les Caraïbes et l'Espagne. L'espace intérieur, avec son environnement haut de gamme et décontracté, a un plafond élevé et de grandes fenêtres qui offrent une vue imprenable sur le fleuve. L'équipe culinaire se procure les ingrédients les plus frais auprès des fournisseurs locaux. Offrant des tapas et des assiettes plus grandes, le menu offre de nombreuses options pour satisfaire tous les goûts. Les choix notables incluent des betteraves rôties avec le chile de arbol et la vinaigrette de fromage de chèvre, la marmelade d'orange et de jalapeño, les noisettes et le fenouil. Une carte des vins, ainsi que des cocktails classiques et spéciaux, est également disponible.
del Alma, 136 SW Washington Ave. # 102, Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 753 2222
Delicias Valley Café
Ouvert en 2011, le Delicias Valley Cafe est un café familial et savoureux proposant un petit-déjeuner, servi toute la journée. , le déjeuner et le dîner sept jours par semaine. Dans ce restaurant animé et coloré, les clients peuvent savourer une foule de délices mexicains et américains qui s'adressent aux carnivores, aux végétariens et aux clients sans gluten. Le petit-déjeuner enchiladas farci au chorizo, aux oignons et aux poivrons verts et rouges et servi avec de la crème sure, des haricots et des œufs est une option de menu particulièrement bonne le matin. Le déjeuner et le dîner vous permettront de déguster des recettes telles que les enchiladas au chorizo et aux pommes de terre, les fajitas végétariennes et l'assiette de poulet à la fiesta.
Café Delicias Valley, 933 NW Circle Blvd., Corvallis, OR, USA, +1 541 753 0599
Enchiladas © Alan Levine
Le Patissier
Établi par le Français, Didier Tholognat et sa femme trinidadienne , Le Patissier est une charmante pâtisserie qui ravira les convives avec ses délices sucrés et salés. Ouvert pour le petit déjeuner et le déjeuner, la boulangerie fait tout à partir de zéro. À l'intérieur, vous trouverez des murs ornés d'œuvres d'art et une sélection de produits de boulangerie, notamment des croissants (en pâte nature, pâte d'amande ou crème d'amande), des pâtisseries danoises et des éclairs. Pour ceux qui cherchent des options salées, les plats du déjeuner comprennent des sandwichs à la baguette, des salades et des quiches.
Le Patissier, 956 NW Circle Blvd., Corvallis, OR, États-Unis +1 541 752 1785
Local Boyz Hawaiian Cafe
Ouvert en 1993 par Kim et Roy Marchesi, le Local Boyz Hawaiian Cafe est un lieu de rencontre populaire situé près de l'université, où une variété de plats à base de plats hawaïens est disponible. Dans un espace thématique amical, hawaïen, les convives peuvent se régaler de nombreuses assiettes, y compris les options végétariennes. Parmi les choix populaires, on retrouve le steak de style hawaïen, qui est du bœuf mariné grillé sur un gril à charbon, et le poulet sucré shoyu . Toutes les assiettes sont de trois tailles et sont accompagnées de riz et de macaroni. Assurez-vous d'essayer «da sauce» - le condiment de la maison.
Café local Boyz Hawaiian, 1425 NW Monroe St., Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 754 5338
Luc
Luc est un lieu intime spécialisé dans la nouvelle cuisine américaine. L'équipe culinaire change régulièrement le menu pour incorporer les ingrédients de saison les plus frais qui sont disponibles localement. Les clients peuvent savourer une délicieuse cuisine de la ferme à la table et les options de menu typiques comprennent des plats comme les steaks et les frites de canard, et les pétoncles poêlés avec sauce hollandaise à la truffe noire et légumes-racines. Des desserts succulents et des libations généreuses sont également disponibles
Luc, 134 SW 4th St., Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 753 4171
Roxy Dawgs
Un restaurant populaire à côté de l'Oregon State University , Roxy Dawgs est un lieu de saucisses et de hamburgers savoureux. La personnalisation est la clé chez Roxy Dawgs car le menu offre une variété de hot-dogs, de saucisses (y compris une option végétarienne) et un hamburger allongé qui rentre dans un pain à hot-dog, ainsi qu'une multitude de garnitures. Ceci est un joint animé avec des photos de l'université qui ornent les murs. Les clients peuvent choisir parmi des options telles que le hot dog tout bœuf, la saucisse fumée farcie au bacon et au fromage ou la saucisse traditionnelle polonaise, puis les garnir de sauces, comme la mayonnaise au chipotle, et de garnitures telles que choucroute, olives et fromage à la crème. Tornado frites, une pomme de terre frite en spirale frite sur un bâton, et de délicieux cookies sont également incontournables.
Roxsy Dawgs, 1425 SW Monroe St., Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 207 3351
Squirrel's Tavern
Faisant partie de la scène culinaire de Corvallis depuis 1974, le Squirrel's Tavern est un restaurant et bar apprécié qui sert des plats américains ainsi qu'une variété de bières. Niché dans un bâtiment des années 1870 qui abritait autrefois une banque - une partie de la taverne est située à l'intérieur de l'ancienne voûte de la banque - c'est un espace confortable avec des accents de brique et de bois, avec un bar antique. Le menu comprend tout, des sandwichs aux salades, des hot-dogs aux hamburgers. Les choix favoris incluent le hamburger Squirrel éponyme garni de fromages suisses et cheddar, jambon frit et un œuf frit et des œufs farcis.
Squirrel's Tavern, 100 SW 2e St., Corvallis, OR, États-Unis, +1 541 753 8057
