Top 10 Des Restaurants À Melville, Johannesburg

À son apogée, Melville était l'un des La banlieue la plus branchée de Johannesburg, qui abrite des bars décalés, des boutiques uniques et des restaurants imaginatifs. Un ralentissement économique a entaché sa réputation pendant un certain temps, mais ce quartier est en bonne voie pour retrouver sa réputation de hanche. Voici quelques restaurants étonnants qui aident Melville à retrouver ses racines bohémiennes.

Melville, Johannesburg | © fiverlocker / Flickr

Le Léopard

Le Léopard établit un équilibre idéal entre sophistication et enjouement. Le menu est un mélange de cuisine asiatique et de style bistro. Les plats changent fréquemment selon les saisons et les inspirations en constante évolution du chef Andrea Burgener. Bien que la combinaison semble étrange, l'un des plats les plus populaires du restaurant est le spaghetti étonnamment délicieux avec de la marmite. L'intérieur à prédominance blanche du restaurant dispose d'un plafond de fer-blanc et de meubles attrayants incompatibles. Les murs sont décorés avec des cartes anciennes et des images éclectiques de chiens. Une carte des vins petite mais bien organisée complète le menu de ce restaurant abordable

The Leopard, 63 4th Avenue, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 482 9356

Ant Café

Connu pour sa croûte ultra-mince, le Café Ant est largement accepté pour servir la meilleure pizza à Melville. L'intérieur du restaurant est confortable, simple et petit, avec des sièges supplémentaires offerts sur une terrasse extérieure. Les pizzas sont préparées dans un four à bois et servies sur des morceaux d'écorce plutôt que sur des planches de service traditionnelles. Optez pour une margherita simple, ou pour quelque chose d'un peu plus aventureux, essayez une pizza garnie de foie de poulet, de peppadew, de feta, d'oignon, de piment doux et de roquette. Le restaurant propose également une sélection de pâtes, de paninis, de salades, de soupes et de plateaux à partager. L'atmosphère sans prétention du restaurant, les vins disponibles sont exposés au lieu d'être sur une liste.

Ant Café, 11 7th St, Mellville, Johannesburg, 2109, Afrique du Sud, +27 76 476 5671

Station service

La station-service est l'un des petits déjeuners et déjeuners les plus prisés de Melville, réputé pour ses plats frais maison. Le menu est petit et de saison, mettant en évidence les produits triés sur le volet provenant de fournisseurs locaux. Son buffet du midi propose une distribution légère et équilibrée de légumes grillés, une grande variété de salades et des quiches cuites sur place. Il y a aussi une merveilleuse sélection de boissons faites maison, y compris de la limonade, des jus de fruits frais et de la bière au gingembre. L'intérieur lumineux du restaurant dispose d'un grand espace de travail à l'arrière, ce qui en fait un endroit parfait pour prendre un repas rapide ou pour s'attarder et profiter de la connexion Wi-Fi.

The Service Station, 9th St, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 726 1701

La Luna

La Luna est un restaurant chic spécialisé dans la cuisine italienne. Le petit menu du restaurant reflète les expériences collectives des Chefs Klaus Beckmann et Lindy Pretorius dans les restaurants gastronomiques du monde entier. Le menu se concentre sur les pâtes, avec une sélection de salades, soupes et autres plats légers. La plupart des plats sont faits à partir de zéro, et des pâtes sans gluten sont disponibles. L'intérieur du restaurant est propre et élégant, avec de grandes fenêtres ainsi qu'un coin salon avec une cheminée. Le menu de dégustation avec accords mets et vins est une option idéale pour les débutants.

La Luna, 9e rue, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 482 7451

Jo'Anna Melt Bar

son nom suggère, le bar Jo'Anne Melt est tout au sujet de fonte, aussi connu comme sandwichs au fromage grillé, emballé avec une variété de remplissages créatifs. Essayez le mac 'n' cheese fondu avec du cheddar, de la mozzarella et de la sauce tomate Herby. Le restaurant propose une solide sélection de bières artisanales, de vins sud-africains et de cocktails à déguster aux côtés de ses délicieuses faisselles. L'intérieur décontracté présente un thème rétro, avec des murs en briques apparentes et un immense bar en bois rond. Le plafond pressé original du bâtiment a été transformé en une fonctionnalité d'art mural cool.

Jo'Anna Melt Bar, 7e rue, Mellville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 72 733 5966

Café De la Crème

Le café de la crème est un lieu de prédilection pour les brunchs légers et le café de l'après-midi. pauses. Un côté du restaurant est une boulangerie, servant une belle sélection de croissants, biscuits, gâteaux et autres produits de boulangerie, tandis que l'autre côté est une charmante salle à manger de style salle de thé. L'intérieur est classique et élégant, décoré de lustres, de meubles anciens et de jolies fenêtres en bois. Le menu est un mélange de classiques du petit-déjeuner, de soupes, de sandwichs grillés et de salades, ainsi que de repas légers tels que des wraps et des hamburgers. Gardez de la place pour une part de gâteau au citron polenta ou ramenez un biscuit à la confiture pour le goûter plus tard.

Café De la Crème, 4e Avenue et 7e Rue, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 726 7716

Les feuilles d'un arbre chanceux | © Tatters Fl / Flickr

Lucky Bean

Le Lucky Bean tire son nom d'un type d'arbre utilisé dans les remèdes traditionnels et les rituels, appelé arbre Lucky Bean. Les peintures murales de cet arbre courent autour des murs de ce restaurant discret. Le restaurant apporte une approche contemporaine à la cuisine traditionnelle sud-africaine, en mettant l'accent sur les produits de saison. Optez pour le hamburger d'autruches, qui comprend de la farce de riz bobotie, de la sauce aux champignons et au lard, ainsi qu'un choix de frites ou de salades coupées à la main. Le restaurant comprend également un salon et un bar, avec des concerts le week-end

Lucky Bean, 16 7th St, Meliville, Johannesburg, 2109, Afrique du Sud, +27 11 482 5572

Pyjamas Catz

Ouvert 24 heures sur 24, sept jours sur sept, Catz Pyjamas est l'un des plus anciens restaurants de Johannesburg. Le restaurant propose souvent des concerts et des spectacles thématiques. Il y a une grande terrasse pour manger à l'extérieur, ainsi que des téléviseurs à grand écran à l'intérieur. Le menu massif comprend des omelettes et des wraps, des sautés et des pizzas. Il y a des options de petit déjeuner pour les lève-tôt, ainsi que des cocktails pour la foule après le travail. Avec une connexion Wi-Fi gratuite, c'est un endroit idéal pour trouver un coin tranquille pour se remettre au travail pendant la journée. Plus tard, c'est l'endroit idéal pour manger tard le soir.

Les Pyjamas Catz, 12 Main Rd, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 482 8940

Hell's Kitchen

Hell's Kitchen propose également de la bonne musique comme un intérieur de hanche inspiré par le speakeasy des années 1920. Son plafond noir et ses murs sont décorés avec des souvenirs de musique rock et des enseignes au néon, tandis que les carreaux de sol sont un motif à carreaux gras. La musique en direct est en vedette le week-end. Le menu propose des plats créatifs de style américain, notamment des hamburgers, des tacos, des ailes et des wraps. Le restaurant propose également une superbe sélection de bières artisanales, vins et cocktails, en plus de leur whisky à la cannelle «Hellfire», qui est brassé sur place.

Hell's Kitchen, 7e rue, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 79 980 9591

Great Eastern Food Bar

Dirigé par le chef et copropriétaire autodidacte Carolina Rasenti, le Great Eastern Food Bar propose un menu éclectique de plats d'inspiration asiatique. Le menu change fréquemment, mais comprend généralement des plats allant du kimchi coréen et des boulettes de cornichons au citron aux ramen de maïs doux avec du miso maison et du fromage à pâte dure. Les produits du restaurant proviennent de fermes locales, et une variété de ses herbes sont cultivées sur place. La carte des vins met l'accent sur les domaines viticoles qui produisent moins de 5 000 caisses. L'intérieur du restaurant dispose d'une cuisine ouverte et une palette de couleurs neutres complétée par des touches d'or. Le balcon offre une vue fantastique sur la réserve naturelle de Melville Koppies.

Great Eastern Food Bar, 53 rue Rustenburg, Melville, Johannesburg, Afrique du Sud, +27 11 482 2910