Les Meilleurs Restaurants À Minneapolis
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The Oceanaire Seafood Room
Situé dans le centre-ville de Minneapolis, l'Oceanaire Seafood Room est un restaurant de fruits de mer haut de gamme proposant des plats frais et innovants et un espace élégant. Le décor suit un thème maritime subtil avec un éclairage tamisé qui vous fait vous sentir bien sous la mer. Oceanaire offre aux clients une assiette de pain et de beurre et des légumes crus à grignoter. Vous pourriez alors choisir de se livrer à l'Oyster Bar, ou plonger directement dans un plat principal. Le menu propose uniquement les fruits de mer les plus frais et les plus prisés, avec des gâteaux de crabe de la baie de Chesapeake, du filet mignon grillé et des crevettes, des langoustines géantes, de la bouillabaisse aux fruits de mer et de l'omble de l'Atlantique. Que vous choisissiez des fruits de mer, des steaks ou les deux, Oceanaire ne présentera que les plats les plus de qualité. Le restaurant emploie même des sommeliers chevronnés pour vous aider à choisir le vin qui accompagnera le mieux votre repas. Océanaire offre un excellent service dans un espace confortable mais chic parfait pour une occasion spéciale
The Oceanaire Seafood Room, 50 South 6th St, Minneapolis, Minnesota, États-Unis + 1 612 333 2277
Vincent A Restaurant
Vincent A Le restaurant présente une atmosphère européenne élégante avec un chef et un propriétaire dont l'ambition est de créer la beauté et le bonheur. Vincent Francoual propose un nouveau genre de cuisine franco-américaine, résultat de son appréciation des plats traditionnels français mais aussi de l'aspect "sans règles" de la cuisine américaine. Vincent est très curieux d'explorer le monde culinaire, et son menu innovant mais authentique le reflète. Le service chez Vincent est extrêmement attentif, Vincent lui-même ayant parfois l'air de saluer les invités. Profitez de la salle à manger lumineuse et aérée pour le déjeuner ou le dîner, ou arrêtez-vous pendant l'happy hour deux fois par jour, avec un menu à prix réduit de bière, vin, cocktails, et une liste de petites bouchées et desserts. Chez Vincent, la cuisine est considérée comme un métier, mettant en vedette des aliments préparés avec soin, s'efforçant pour ce moment où les clients apprécieront et apprécieront le travail du chef artisan. Une autre ode à la sensation de bistro français de l'endroit, le restaurant Vincent A est situé sur un coin animé, parfait pour observer les gens que vous appréciez votre repas.
Restaurant Vincent A, 1100 Nicollet Ave S, Minneapolis, MN, USA + 1 612 630 1189
Arrondissement
Depuis son ouverture en 2013, le restaurant Borough a toujours été reconnu pour son excellente nouvelle cuisine, boisson et design américains. Présentant une atmosphère haut de gamme mais confortable, l'arrondissement cherche à offrir une expérience chaleureuse, accueillante et intimiste à tous les invités. La liste du menu est simple, avec des plats de venaison, de porc, de saumon, de pétoncle et de poulet, mais quand vous regardez les descriptions, vous savez que chaque plat est savamment préparé dans les moindres détails. Les pétoncles sont poêlés avec des carottes, du kaki, du fenouil, des pignons et du basilic, et le saumon est uniquement cuit avec du riz noir, du curry, de l'ananas, des crevettes, du broccolini, de la noix de coco et des noix de cajou. Borough abrite également un salon en bas et un bar pour les boissons après le dîner appelé Parlour. Offrant un autre espace intime et confortable, Parlour a également été reconnu pour son menu et son service. Le salon propose des cocktails classiques ainsi que de nouvelles créations utilisant du jus frais pressé, des sirops maison, des élixirs et de rares esprits artisanaux. Le dîner au Borough et les boissons au Parlor redéfiniront votre soirée à une expérience plus branchée de la gastronomie.
Borough, 730 N Washington Ave, Minneapolis, Minnesota, États-Unis + 1 612 354 3135
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Restaurant Alma
Situé dans un bâtiment rustique historiquement préservé, le restaurant Alma propose une délicieuse expérience culinaire, servant une cuisine américaine unique avec une hospitalité chaleureuse. Alma se spécialise dans trois menus de dégustation de cours, permettant au client de sélectionner trois plats dans le menu, mais un repas à la carte est également disponible. Le menu lui-même provient d'ingrédients de saison de qualité supérieure et change tous les six à huit semaines pour garder les choses nouvelles et fraîches. Une combinaison de trois plats pourrait être composée de betteraves rôties chaudes, de crêpe à la noix de coco et à la farine de riz et d'une gigot d'agneau, ou quelque chose comme un gâteau de maïs masa, une bisque de homard et des pétoncles poêlés. Le chef et propriétaire Alexander Roberts s'efforce de garder le menu savoureux et passionnant, et cherche à créer une atmosphère élégante mais sans prétention. Restaurant Alma soutient les agriculteurs locaux et s'inspire des aliments artisanaux du monde entier, fabriquant tous les jours leurs stocks, sauces, pains, pâtisseries et glaces à partir de zéro. La cuisine raffinée et l'atmosphère confortable conviennent à toutes les occasions, que ce soit une soirée romantique, une réunion d'affaires ou un dîner entre amis.
Restaurant Alma, 528 University Ave SE, Minneapolis, Minnesota, États-Unis + 1 612 379 4909
Capital Grille
Situé dans le quartier des théâtres Hennepin de Minneapolis, le Capital Grille est un restaurant spécialisé dans les steaks. Avec une longue liste d'entrées de steak et de fruits de mer et un large choix de soupes et entrées, vous pouvez être satisfait avant même de voir les plats principaux. Cependant, quand vous voyez les suggestions du chef comme le filet poêlé avec des queues de homard pochées au beurre et le filet mignon tranché avec des oignons Cipollini et des champignons sauvages, vous voudrez peut-être économiser de l'espace. Offrant des coupes de qualité comme la bande de NY vieillie à sec et le steak de porterhouse, le filet mignon, et le ribeye, le Capital Grille présente des sélections exemplaires de bœuf qui ne déçoivent pas. Même les plats d'accompagnement partageables sont sûrs de s'il vous plaît, avec des articles comme mac et fromage de homard, frites de truffes de parmesan, et épinards à la crème fraîche. Au-delà de la nourriture, le Capital Grille présente une atmosphère luxueuse, avec un décor riche en acajou, cuir somptueux et marbre frais, et la collection primée de vin ajoute seulement à l'expérience avec plus de 350 vins de classe mondiale à choisir. Capital Grille est encore une autre expérience gastronomique à ne pas manquer pour l'occasion spéciale
Capital Grille, 801 Hennepin Ave, Minneapolis, Minnesota, États-Unis + 1 612 692 9000
unsplash.com - photo par Tae In Kim | unsplash.com - photo par Tae In Kim
Sanctuary
Le Sanctuary est un restaurant raffiné et élégant servant une cuisine américaine créative pouvant être accompagnée d'une sélection de vins ou de cocktails. Avec ses lustres et son ambiance vaguement gothique, le décor du Sanctuaire, qui comprend des gargouilles, rend hommage aux sanctuaires d'Europe. Une cheminée réchauffe l'ambiance pour les nuits fraîches, tandis que le patio couvert est un endroit privilégié pour profiter des fleurs et des herbes pendant les mois les plus chauds. Le menu change tous les deux mois, avec des plats éclectiques tels que l'alligator jerk jamaïcain avec du pain naan grillé, du radis ninja pourpre, des flocons de noix de coco et du yuzu à la coriandre ou l'alpaga assaisonné au piment et au moonshine purée de pommes de terre, salsa aux fruits étoilés et caramel à la grenadine. Alors que l'alligator et l'alpaga peuvent sembler un peu intimidants pour le palais plus réservé, Sanctuary sert également des plats plus traditionnels comme les fruits de mer, le canard, l'agneau et les steaks. Situé au centre-ville de Minneapolis, Sanctuary offre un petit havre de paix idéal pour une soirée romantique ou un dîner avant une nuit en ville.
Sanctuary, 903 S Washington Ave, Minneapolis, Minnesota, États-Unis + 1 612 339 5058
