Top 10 Des Restaurants À Bangor, Maine

Un nord peu peuplé -État de l'État, le Maine a un certain nombre de petites et belles villes qui ponctuent la nature sauvage vierge. Bangor est une ville relativement compacte dans la région montagneuse du Maine, mais malgré sa petite taille, les installations culturelles de la ville rivalisent avec de nombreuses métropoles beaucoup plus grandes. La scène culinaire est florissante, avec une cuisine américaine classique côtoyant des plats d'Asie et d'Europe, faisant de Bangor une véritable ville gourmande.

La maison de Stephen King à Bangor | © Madeleine Deaton / Flickr

Le restaurant Fiddlehead

Le restaurant Fiddlehead du centre-ville de Bangor propose aux convives un nouveau concept de cuisine raffinée, en utilisant les meilleurs ingrédients frais et locaux. La cuisine vise à démonter les aliments traditionnels de confort. Le menu comprend des boulettes de poulet et des gnocchis aux pommes de terre, ainsi que des plats principaux tels que des côtes de porc marinées, des beignets de crabe et des rouleaux de homard. Il y a une large sélection de vins disponibles, à partir d'un certain nombre de vignerons plus inhabituels. Presque tous sont servis par le verre dans le cadre de l'esprit de Fiddlehead est d'encourager une plus grande expérimentation avec des producteurs inconnus (mais de qualité).

Le restaurant Fiddlehead, 84 Hammond St, Bangor, ME, États-Unis, +1 207 942 3336

Thistles Restaurant

De nombreux restaurants se concentrent sur une seule cuisine, mais le restaurant Thistles ouvre depuis plus d'une décennie les possibilités d'une expérience gastronomique mondiale. Chef Alejandro utilise ses talents culinaires pour amener les meilleures recettes d'Amérique latine et d'Europe à la table dans le Maine. Les plats comprennent un carré d'agneau de style gaucho, de l'agneau français mariné avec du chimichuri argentin et du vin Malbec, et du saumon grillé tricolore avec un filet de premier choix garni d'une vinaigrette au poivre et au sésame. La section dessert est tout au sujet de la nourriture réconfortante avec la torte de chocolat, la crème brûlée et le cheesecake tous debout pour mettre la finition parfaite sur un repas.

Thistles Restaurant, 175 Bourse St, Bangor, ME, Etats-Unis, +1 207 945 5480

Crème brûlée | © Quinn Dombrowski / Flickr

Cucina Italiana de Massimo

La Cucina Italiana de Massimo est une expérience culinaire italienne vraiment spéciale qui a passionné Bangor depuis de nombreuses années. Un restaurant familial dirigé par Massimo et Anne Marie Ranni. Le restaurant a fait disparaître les caractéristiques traditionnelles des nappes à carreaux et des moulins à poivre surdimensionnés, privilégiant un décor chic et élégant. La nourriture conserve toutefois un caractère traditionnel avec des plats de pâtes de qualité supérieure et des salades inspirées de l'Italie. La section grillée comprend du poisson blanc, comme le tilapia, et des morceaux de viande de premier choix comme des steaks de faux-filet. Massimo's est une expérience formidable pour ceux qui recherchent un bon repas italien.

Massimo's Cucina Italiana, 130 rue Hammond, Bangor, ME, USA; +1 207 945 5600

Spaghetti et sauce tomate / © Pixabay

Maison Kobe Ninja

La Kobe Ninja House est différente de beaucoup d'autres restaurants japonais. Le menu propose des sushis et des nouilles accompagnés des meilleurs steaks et plats de viande. Le bœuf de Kobe, si disponible, est l'une des meilleures viandes du monde. D'autres articles incluent des rouleaux de maki, avec du thon à nageoires jaunes épicé, et une sélection de plats de tempura.

Maison Kobe Ninja, 829 rue Hogan, Bangor, ME, USA; +1 207 992 9983

Sushi | © Harald Groven / Flickr

Moe's Original BBQ

Moe's Original barbecue à Bangor fait partie d'un petit groupe de nourriture barbecue inspiré de l'Alabama, bénéficiant d'un renouveau de la nourriture du Sud, ils ont même été votés dans le top 10 de tous les barbecue articulations aux Etats-Unis. Comme c'est une célébration de toutes les choses du Sud, les plats les plus populaires sur le menu sont à base de porc. Le porc tiré avec des sauces succulentes est livré dans des sandwichs et sur des plateaux avec une sélection de côtés. Le restaurant présente également du poulet frit fantastique, une spécialité du mercredi, qui tombe toujours bien. Moe's est vraiment un endroit idéal pour découvrir la meilleure cuisine barbecue «lente et lente».

Barbecue original de Moe, 650 Broadway, Bangor, ME, États-Unis; +1 207 992 9000

Côtes levées au barbecue du sud © Dahon / Flickr

Bons produits et boissons de Brewster

À seulement quelques minutes en voiture de la ville de Bangor, le Brewster's Fine Food and Drink propose une cuisine délicieuse et paisible Emplacement du Maine. Le menu propose de délicieux snacks et sandwichs, ainsi que des bières et des cocktails spécialisés. Des ailes de poulet Buffalo, une marinade épicée classique enrobant des ailes succulentes avec un côté de trempette au fromage bleu et des bâtonnets de céleri, sont d'une valeur incroyablement bonne. Les sauces au bison et au fromage bleu peuvent également apparaître sur le hamburger entièrement personnalisable: il n'y a aucune limite à la taille (et à l'innovation) que les clients peuvent exercer sur leurs repas.

Brewster's Fine Food and Drink, 359 Wilson St, Brewer, ME , ETATS-UNIS; +1 207 989 0444

Taste of India

Taste of India présente une approche décontractée et élégante de la cuisine indienne fantastique, et en tant que spécialiste de la cuisine du sous-continent, le restaurant propose également une belle sélection d'options végétariennes . Trois jours par semaine, le restaurant invite les clients à profiter d'un buffet qui leur permet de découvrir tous les meilleurs éléments du menu. Les plats comprennent du poulet saag, avec de la viande de poitrine épicée cuite avec des épinards et les nombreuses options végétariennes, comme dal makhani, utilisent des lentilles et plus pour des repas délicieux et satisfaisants.

Taste of India, 68 Main St, Bangor, ME, ETATS-UNIS; +1 207 945 6865

Curry de crevettes | © Geoff Peters / Flickr

Grill et bar ronds au sol

Bien que l'idée de manger dans un bar sportif puisse décourager certains d'entre eux, les clients potentiels seraient fous de se débarrasser du Ground Round Grill and Bar. Les portions sont généreuses et tous les convives peuvent être confiants de laisser plein à ras bord. L'une des spécialités du bar est sa sélection de plats Tex-Mex, fajitas grésillantes, chimichanga et tacos baja ne sont que quelques-unes des options disponibles. Les tacos sont remplis de poisson pané à la main ou de crevettes, farcis de chou et d'une vinaigrette acidulée et servis avec du riz espagnol, une délicieuse nourriture au sud des États-Unis

Ground Round Grill and Bar, 248 Odlin Rd, Bangor , ME, États-Unis; +1 207 942 5621

Tacos de poisson / © Pixabay

McLaughlin Seafood, Inc

Aucune liste de restaurants dans le Maine ne serait complète sans un clin d'œil au fameux homard de l'État. Chez McLaughlin Seafood, Inc, cependant, ils font plus que simplement hocher la tête. Cuits à la vapeur, grillés ou cuits au four, les clients peuvent choisir d'avoir leur homard comme ils le souhaitent. Bien que n'étant pas les endroits les plus confortables pour manger, les sièges et les tables sont limités à quelques arrangements extérieurs, la qualité fraîche des fruits de mer en offre plus que compense la décoration clairsemée. Le homard et les petits pains de crabe sont faciles à grignoter, tandis que les sucreries telles que la crème glacée sont parfaites pour un choix de suivi rapide.

McLaughlin Seafood, Inc 728 rue Main, Bangor, ME, États-Unis; +1 800 222 9107

Roulade de homard | © Larry Hoffman / Flickr

Dysarts

Avec un pays construit à travers de grandes plaines sur d'énormes routes, les arrêts de camions sont pratiquement des institutions américaines. Dysarts est un restaurant familial qui s'adresse à tout le monde, sur le thème d'une halte routière. Il est ouvert sept jours sur sept, 24 heures sur 24. Le menu est vaste, rempli du meilleur de la nourriture réconfortante et des classiques américains. Les énormes hamburgers, les crêpes à l'américaine et les rôtis et les tartes sont de petits exemples de plats à la disposition des clients affamés. Parmi les options de desserts, citons les tartes aux fruits ou à la crème, les coupes glacées et les brownies au chocolat.

Dysarts, 530 Coldbrook Road, Hermon, ME, États-Unis; +1 207 942 4878

Burger et frites | © Katherine Lim / Flickr